Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Eet Win-Win

wetenschappelijk onderbouwd

Eet Win-Win
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlandstalig
  • 300 pagina's
  • 9789079383917
  • september 2017
Alle productspecificaties

Samenvatting

Eet WIN-WIN: de formule voor een leefstijl waar alles en iedereen beter van wordt!
Gezond, fit, slank en vrolijk zijn is eigenlijk best simpel, al lijkt het tegenwoordig misschien complex. Wie kunnen we geloven als we willen afvallen? Waar gaan we beginnen als we sterker, gezond en energiek willen worden? Wat zet je daarvoor in vijf minuten op tafel? Het is complex. Of lijkt het alleen maar complex?
Daarom dit boek. Want zodra dingen complex worden, moeten we terug naar de basis. De basis voor je plantaardige nieuwe leefstijl is simpel, lekker, snel, gezond en logisch. Heel erg logisch. En win-win! Alles en iedereen wordt er beter van en wint erdoor: jij, je gezondheid, de dieren en het milieu. Wie wil zo'n leefstijl niet?
We willen graag meer groente en fruit eten en minderen met melk, vlees en vis, maar hoe zit het dan met eiwitten (B12 71)? Krijg je dan geen tekorten? EET WIN-WIN geeft op basis van 545 wetenschappelijke onderzoeken antwoord op al deze en nog veel meer vragen.
EET WIN-WIN is niet geschreven om je ervan te overtuigen helemaal plantaardig te eten, maar na het lezen van dit boek heb je daar gewoon onbedwingbaar veel zin in.
Met 65 makkelijke plantaardige recepten!

Recensie(s)

Gebaseerd op recent wetenschappelijk onderzoek geeft 'Eet win-win' antwoorden op vele vragen over gezond eten. Als primair principe gaat het uit van het onderscheid tussen levende en dode voeding. Het boek pleit voor het uitsluitend eten van levende voeding, dus: groenten, fruit, granen, paddenstoelen en wieren. Het wordt niet beschreven maar het boek pleit ervoor om veganist te worden. Daarvoor voert het aan dat: bewerkt vlees – zoals worsten, gehakt, filet americain – vol zit met additieven die ongezond zijn en dat dagelijks veel onbewerkt vlees eten ongezond is. In beperkte mate onbewerkt vlees, vis en eieren eten wordt verzwegen. Naast dit extreme uitgangspunt geeft het boek veel goede inzichten in 160 pagina's voedingsinformatie en daarnaast een scala aan fraaie vegetarische recepten, daar waar "vlees' in zit komt het van de vegetarische slager zoals: bitterballen, kroketten, speckreepjes. De schrijfster is (pre) Olympisch topsportster en schreef in 2014 haar boek "Supersnel herstel'*. Gericht op iedereen die door goede voeding wil winnen in gezond, fit, slank en vrolijk zijn.

K.W. Sijtsma

Reviews Eet Win-Win

  • Fraai design
  • fijn leesbaar
  • Goede kwaliteit
Schrijf een review
  • Interessant
    • Goede kwaliteit

    Interessant , goed uitgelegd (en voor wat het waard is) wetenschappelijk onderbouwd!
    Leest makkelijk en met lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Duidelijk en goed onderbouwd vegan boek

    Er wordt heel duidelijk en gestaafd met onderzoeken uitgelegd waarom je beter (zoveel mogelijk) plantaardig kunt eten voor zowel je eigen gezondheid als voor de gezondheid van de planeet. Prettig om te lezen en heel aanstekelijk. Er wordt niets overgeslagen, alle aspecten komen aan bod. De recepten zijn niet heel gedetailleerd maar geven juist veel suggesties om te variëren. Wij zijn aanzienlijk meer groenten en fruit gaan eten en minder andere voedingsmiddelen na het lezen van dit boek. Een aanrader voor wie bewuster en gezonder wil gaan eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Inspirerend
    • Fraai design
    • fijn leesbaar

    Bijzonder inspirerend boek, op een fijne manier geschreven! Goed toepasbaar. Een aanrader als je (wat) gezonder (en vegan) wilt eten, maar ook interesse hebt in achtergrond informatie.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Janneke van der Meulen
Redactie
Ivonne de Thouars
Ivonne de Thouars
Overige betrokkenen
Joost van der Vleuten
Taal
Nederlands
Afmetingen
35x247x179 mm
Gewicht
947,00 gram
Verschijningsdatum
september 2017
Druk
1
ISBN10
9079383910
ISBN13
9789079383917

Je vindt dit boek in

Categorieën
Aanraders
Bestbeoordeeld
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Verschijningsjaar
2017

Uit ons lees Magazine

Esther Verhoef: “Ik ben blij dat ik kan doen wat ik het allerliefste doe”

Janneke Siebelink sprak met Esther Verhoef op de Margriet Winterfair over haar boek Nazomer. Hier lees je het hele interview.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Hardcover
24, 95
1 - 2 dagen Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
Andere verkopers (2)
Snelste levering
Op voorraad. Nu besteld, maandag in huis
Snelste levering
Tweedehands
vanaf € 19,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.