Eetbare wilde planten
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789076189543
  • 269 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Eetbare planten - leer koken met de natuur leert je alles over het gebruiken van wilde planten in je voeding: hoeveel je van een plant kunt eten .De juiste bereidingswijze om de smaak, vitaliteit en verteerbaarheid van de plant optimaal tot zijn recht te laten komen. Waarom wilde planten essentieel in je dagelijkse voeding zijn.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Afmetingen
Afmeting: 23 x 14,9 x 1,1 cm
Aantal pagina's
269 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur(s)
Marion de Kort
Uitgever
Marion de Kort

EAN

EAN
9789076189543

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
871 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
178 mm
Verpakking hoogte
231 mm
Verpakking lengte
23 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
4.9
van de 5
Aantal reviews: 19
0
0
0
1
18
  • Koken met de natuur
    • handig in gebruik
    • Fraai design
    • duurzaam
    • Goede prijs/kwaliteit
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Haar uitgangspunt; het voorkomen van ziek worden door wilde planten in te passen in je dagelijks eten, is uniek.
    Het boek geeft praktische informatie hoe je dat kunt doen dus niet alleen een opsomming met foto's van eetbare wilde planten zoals je in de meeste boeken over dat onderwerp tegenkomt, maar door de indeling in drie onderwerpen namelijk : in de keuken, in je lichaam, in de natuur, kun je lezen welke delen van de plant je wanneer het beste kunt oogsten, welke gerechten je ermee kunt maken en waarom het goed is voor je lichaam.
    Die indeling maakt het plaatje compleet en kun je direct aan de slag!
    Ook haar keuze voor planten die veel mensen al kennen en veel voorkomen in de natuur maakt het boek laagdrempelig.
    Kort samengevat: ik ben er heel erg blij mee!

  • Echte aanrader
    • Fraai design
    • Goede prijs/kwaliteit
    • duidelijke toegankelijke taal

    Ik heb ook al heel wat in de boekenkast staan over dit onderwerp ..... had ingetekend voor een exemplaar...die ligt nu op mijn tafel en ik ben er erg blij mee. De goed en simpel verwoorde uitleg waarom wilde planten beter zijn voor je gezondheid is een verademing. Ook het stuk over bitterstoffen, looistoffen etc. Simpel verwoord en lekker leesbaar. Ik gebruik het bij mijn workshops, vertel het aan mijn vrijwilligers en tijdens wildplukwandelingen. Compliment Marion!

  • Een echte aanrader
    • handig in gebruik
    • Fraai design
    • duurzaam
    • Goede prijs/kwaliteit
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een verrassing! Ik kreeg vanmiddag een heel bijzonder mooi boek binnen. Eetbare wilde planten - leer koken met de natuur van Marion de Kort. Dankjewel voor dit pareltje. Het ziet er mooi verzorgd uit. En met een bijzondere inhoud. De recepten zien er heel smakelijk uit. Aangevuld met veel zinvolle informatie waaruit veel plantkennis blijkt en eigen ervaring. Voor je eigen gezondheid vind ik dit zeker een aanrader.

  • Pracht boek
    • handig in gebruik
    • Fraai design
    • Comfortabel voor mijn kind
    • duurzaam
    • Goede prijs/kwaliteit
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Pracht boek voor wie verder wil dan plant-recept. Dit boek is uniek in zijn genre, zijnde een schitterend basis kookboek voor wilde eetbare planten. Daarnaast wordt intensief aandacht geschonken aan de voedingswaarden van wilde planten. Een eyeopener voor wie geïnteresseerd is in gezondheid. Helder verwoord legt de schrijfster uit waarom eetbare wilde planten thuis horen in je dagelijkse voeding!

  • leuke aanwinst!
    • handig in gebruik
    • Fraai design
    • duurzaam
    • Goede prijs/kwaliteit
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek heeft mooie lay out,nieuwe recepten om uit te proberen en duidelijke uitleg over wilde planten....handig voor mensen die meer binding hebben met de natuur en meer off grid willen leven!

  • De groene snoepwinkel
    • Overzichtelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere boodschap
    • Volledig
    • Rijk geillustreerd
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het maakt niet uit of je nu kok of botanicus bent! Dit boek is gemaakt om alle vragen die je over wilde planten zou kunnen hebben te beantwoorden en alle culinaire lusten worden dubbel en dik bevredigd.
    Als kok die veel wilde planten in gerechten wil gebruiken is dit een kleine wilde plantenbijbel die je op weg helpt naar het perfecte gerecht met het juiste gebruik van de wilde planten en hun 5 verschillende smaken. Maar ook voor wilde plantenliefhebbers is dit boek het antwoord op hun wensen!

  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Eetbare wilde planten, we zijn zo ver van de natuur afgedwaald dat vergeten wordt hoe heerlijk de planten en kruiden zijn die je zelf kunt plukken in de vrije natuur (uiteraard niet langs de snelweg en op honden uitlaatplaatsen etc. dat spreekt voor zich). Goede uitleg over de smaak(stoffen) en gezondheidswinst. Heerlijke recepten. Boek is een lust voor het oog en de recepten een streling voor de tong.

  • Baanbrekend
    • Fraai design
    • Goede prijs/kwaliteit

    Voor wie het wil zien is dit boek baanbrekend en tegelijkertijd praktisch. Praktische recepten en praktische informatie. En ook mooi vormgegeven, mooie foto's...een aanrader!

  • Blij!!
    • handig in gebruik
    • Fraai design

    Echt een heel erg inspirerend boek! Ik wil er meteen mee aan de slag en die dingen uitproberen waar ik voordien beetje van terugdeinsde. Interessant, mooi, laat zich vlot lezen: ben blij. Dank je Marion!!!

  • Een smakelijk naslag werkboek
    • Fraai design
    • Goede prijs/kwaliteit
    • zeer verzorgde uitgave
    • kwalitatieve inhoud
    • topper qua lay-out
    • topper qua inhoud
    • Overzichtelijk
    • kwaliteitsfoto's
    • duidelijk en helder
    • hoge leesbaarheid-factor
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    'n must voor een ieder die van moeder natuur houdt en waardeert ! En durft te genieten wat zij ons biedt.
    Marion de Kort geeft dit op een speelse en eenvoudige manier weer.
    Durf te kijken, zie, ontvang en geniet.
    Gezondheid !

Bindwijze: Hardcover
28 95
Uiterlijk 19 mei in huis Tooltip
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekwinkel Merlijn
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Boekwinkel Merlijn