Eetsprookjes nieuwe feiten, oude misverstanden & goed nieuws

Boek omdraaien

Uitgever: De Bezige Bij

Auteur: Huib Stam
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789023485445
  • Druk: 1
  • december 2013
  • 334 pagina's
Alle productspecificaties

Huib Stam

Huib Stam (IJmuiden, 1956) schreef als journalist en recensent over film en televisie, ondermeer voor de Volkskrant, Elle, Skoop en de Filmkrant. Hij werkte voor de VPRO tv en maakt documentaires. Hij is copywriter en publiceert over historische onderwerpen.

Samenvatting

De sublieme constructie van het menselijk lichaam zorgt ervoor dat de meesten van ons zonder al te veel problemen een gezonde oude dag halen. Tegelijkertijd wordt het steeds duidelijker dat veel welvaartsziekten het gevolg zijn van wat we eten en hoe we leven.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
december 2013
Afmetingen
Afmeting: 21,6 x 13,5 x 3 cm
Aantal pagina's
334 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Huib Stam
Uitgever
De Bezige Bij

EAN

EAN
9789023485445

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
452 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
135 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
216 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
4.0
van de 5
Aantal reviews: 4
0
1
0
1
2
  • Een duidelijk en verhelderend verhaal over voedsel
    • Inspirerend
    • Praktisch

    Ik vond het een verhelderend boek waarin alle dieethypes ter sprake komen en een stukje geschiedenis over eten. Hij relativeert, neemt geen eenduidig standpunt in maar laat het over aan de lezer. Ik vind het een aanrader voor iedereen

  • Geen aanrader als je beetje op de hoogte bent van nieuwste inzichten
    • Achterhaald

    Geschreven bij Eetsprookjes

    Echt een boekje van een journalist die heeft gegrasduind in de nieuwste populaire boeken over voedsel. Ik ben geen sprookje tegengekomen dat is doorgeprikt in dit boek. Alleen als je nog steeds denkt dat vet de grootste vijand is en je cholesterol in je bloed alleen toeneemt van verzadigd vet, schaf het dan gerust aan.

  • Boek met waardevolle informatie
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    prettig leesbaar en geeft veel stof tot nadenken

  • Erg goed
    • erg goed onderbouwd
    • lees erg gemakkelijk

    Wat een goed boek , zeker een aanrader want hierin wordt u geconfronteerd met de waarheid alles wat je leest heeft een logica ,

7 95
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Goed
kaft een klein hoekje
1 - 8 dagen Tooltip
Verkoop door tineke baan 9.5
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (11)