Terug Terug

Eten en drinken met wilde planten gids voor het herkennen, oogsten en bereiden van wilde planten, het hele jaar door

Name: Eten en drinken met wilde planten
Rating: 4.3 (6 reviews)
Author: Laurette van Slobbe

Auteur: Laurette van Slobbe

Taal: Nederlands

4,3 5

4,3/5 (6 reviews)

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Laurette van Slobbe

Nederlands
Paperback
9789490404000
05 augustus 2013
159 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Eten en drinken met wilde planten is uw gids in de eetbare natuur. Welke planten oogst ik in februari, en welke in juli? Is berenklauw nu giftig of niet, welke planten zijn geneeskrachtig, wat doe ik met moerasspirea en wat met klaver?

Deze praktische gids beschrijft meer dan 60 wilde planten, en levert meer dan 100 recepten, gerangschikt per maand, om creatief en lekker aan de slag te gaan.

Volop met foto's, indexen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 05 augustus 2013
Aantal pagina's: 159
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Laurette van Slobbe
Hoofduitgeverij: Samenwerkende Uitgevers Vof

Overige kenmerken

Editie: 2
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 170 mm
Product hoogte: 11 mm
Product lengte: 231 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 170 mm
Verpakking hoogte: 11 mm
Verpakking lengte: 231 mm
Verpakkingsgewicht: 471 g

EAN

EAN: 9789490404000

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Ingrediënten: Kruiden & specerijen

Reviews

Gemiddelde van 6 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

een praktische gids voor de dagelijkse praktijk
- MaddieO
- 12 november 2013
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- informatief
- Praktisch
- Verrassend
- informatief
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Een boek dat echt gericht is op de praktijk, met wilde planten waarvan het grootste deel wel door iedereen gevonden kan worden. En toch staan er voor mij weer veel nieuwe planten in. Met veel achtergrond informatie en tips en recepten die je makkelijk kunt uitvoeren, en vaak ook heel origineel. Ook leuk dat je zin krijgt om juist ook in de wintermaanden te oogsten, dankzij de recepten voor het hele jaar. Zoals de schrijfster zelf aangeeft zijn de (mooie) foto's op zich niet voldoende om de planten te determineren. Toch geven ze weer veel andere informatie, die je in de flora's weer niet gauw vindt. Geen prietpraat, veel compacte informatie, mooi verzorgd.

Vond je dit een nuttige review?

23

1
Bruikbare, handzame gids
- FRANSVIEW
- 60-69 jaar
- Culemborg
- 23 februari 2014
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- Praktisch
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Op zoek naar, voor ons als kookhobbyisten, bruikbare informatie over mogelijkheden van het eten uit de natuur hebben we behoorlijk wat boeken bekeken. Dit boek sprak ons het meeste aan door de duidelijke beschrijving en mooie recepten. Het is een handzaam boek dat je helpt planten te herkennen, beschrijft duidelijk wat je er van kan gebruiken en wat voor mooie dingen je daarmee kan maken. We zijn er zo enthousiast over dat we het al enkele keren cadeau hebben gedaan!

Vond je dit een nuttige review?

27

4
Makkelijk leesbaar en beknopt.
- rikbak
- 30-39 jaar
- Westdorpe
- 24 februari 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Negatieve punten
- beknopt
Dit boek leest heerlijk weg en beschrijft per maand verschillende recepten waarin wilde kruiden en groenten worden gebruikt.
Het is wel een beknopt boek, maar zeer duidelijk.

Vond je dit een nuttige review?

5

0
Zeer goed
- Ditvindiknietleuk
- 19 juni 2018
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Pluspunt van dit artikel: goede kwaliteit

Vond je dit een nuttige review?

1

0
Een prachtboek !!!
- pbrewee
- 50-59 jaar
- Gent
- 23 augustus 2016
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Een prachtboek voor al wie inderdaad wat meer wilde planten en bloemen wil gebruiken in de keuken: deftige foto's, duidelijke uitleg, schat aan informatie en recepten, ... Een van de betere, zonder twijfel, ... en voor geen geld ;-)))

Vond je dit een nuttige review?

5

4
Aardig boekje voor gezondheidfreaks
- BerniceB
- 40-49 jaar
- 6 oktober 2015
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Praktisch
Negatieve punten
- hoog geitenwollensokkengehalte
Aardig overzicht van eetbare planten
Iets te hoog raw food en vega gehalte

Vond je dit een nuttige review?

2

7