Evergreen De Scandinavische groentekeuken

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789089898241
  • 11 februari 2020
  • 236 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Er is veel goeds te zeggen over de kleur groen. Uit onderzoek blijkt dat groen een rustgevende werking heeft - een groene omgeving is gunstig voor onze gezondheid en ons welzijn, en verlaagt het stressniveau. Dus relax en ga mee op een mooie en smakelijke reis door de groene wereld van de Deense chef Mikkel Karstad en fotograaf Anders Schønnemann.

De keuken van Karstad wordt gekenmerkt door eenvoud en smaak en is gebaseerd op de ingrediënten van het seizoen. Van risotto met courgette en munt tot aardperen in kokos met rode linzen en currypasta: de 70 recepten inspireren om groenten opnieuw te bekijken en anders te combineren. Uitgangspunt voor alle recepten uit Evergreen is dat iedere thuiskok de gerechten kan bereiden.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
11 februari 2020
Aantal pagina's
236
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Mikkel Karstad
Hoofdredacteur
Anders SchØNnemann
Hoofduitgeverij
Terra

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
231 mm
Product hoogte
32 mm
Product lengte
293 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
231 mm
Verpakking hoogte
32 mm
Verpakking lengte
293 mm
Verpakkingsgewicht
1689 g

EAN

EAN
9789089898241

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews
1
0
1
0
0
  • Prachtig boek met bijzondere natuur gerechten.

    Positieve punten

    • zeer mooie foto'.s!

    Prachtig vorm gegeven boek met fantastische groenten gerechten die eenvoudig te maken zijn. Hij gebruikt ook veel wildpluk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Beschadigd ontvangen. Fragiele kaft

    Het boek is prachtig, maar ik ontving hem beschadigd. De kaft is van een soort geperst karton dat erg gevoelig lijkt voor beschadigingen. De binnenkant was ook erg beschadigd, dus teruggestuurd. Er komt een nieuw exemplaar, maar die is nu vertraagd..

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 39 euro en 99 cent.
Op voorraad
Voor 23:59 uur besteld, vrijdag in huis
Verkoop door Cook and Book
9,1
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Cook and Book
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Cook and Book

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen