Food Safety Contaminants and Toxins

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Engels
  • Hardcover
  • 9781773614595
  • 01 december 2018
  • 271 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Examines various aspects related to safety of food, including an extensive overview of contaminants, toxins and related issues. The book includes definitions of different food safety principles, contaminants, toxins, and pre-harvest and post-harvest food safety. Additionally, it discusses the latest trends in the food industry.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
en
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
01 december 2018
Aantal pagina's
271
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Hoofdauteur
Merly Fiscal Arjona
Hoofduitgeverij
Arcler Education Inc

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
152 mm
Product lengte
229 mm
Studieboek
Ja
Verpakking breedte
152 mm
Verpakking hoogte
229 mm
Verpakking lengte
229 mm

EAN

EAN
9781773614595

Je vindt dit artikel in

Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

Niet leverbaar

Ontvang eenmalig een mail of notificatie via de bol app zodra dit artikel weer leverbaar is.

Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen