Uitgever: Penguin Books Ltd
Auteur:
Elizabeth David
- Engels
- Paperback
- 9780141181530
- Druk: 1
- februari 1999
- 524 pagina's
Elizabeth David
Elizabeth David (1913–1992) published eight books during her lifetime, from the evocative
Book of Mediterranean Food in ration-bound 1950 to the masterly
English Bread and Yeast Cookery in 1977. Her books are acclaimed not only for their recipes but also for their literary depth.
French Provincial Cooking and
Italian Food were reissued as Penguin Twentieth-Century Classics in 1999.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Engels
- Bindwijze
- Paperback
- Druk
- 1
- Verschijningsdatum
- februari 1999
- Afmetingen
- 19,8 x 12,8 x 3,3 cm
- Aantal pagina's
- 524 pagina's
- Aanbevolen leeftijd
- 18 jaar
- Illustraties
- Nee
Betrokkenen
- Auteur
- Elizabeth David
- Illustrator
- Juliet Renny
- Uitgever
- Penguin Books Ltd
EAN
- EAN
- 9780141181530
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Gewicht
- 363 g
- Verpakking breedte
- 102 mm
- Verpakking hoogte
- 32 mm
- Verpakking lengte
- 203 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Keuken
- Frans
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Aanraders
- Bestbeoordeeld
-
Heerlijke klassieker
- Goede recepten
- Inspirerend
- Praktisch
- Weinig / slechte fotografie
Ik heb uit dit boek 20 jaar geleden een zomer lang gekookt. Het stond in de boekenkast van een vakantiehuis in Frankrijk. Ik heb het 20 jaar lang gemist en nu zelf in bezit. Heerlijk. Echte klassiekers uit de Franse keuken, maar je hoeft er niet drie dagen voor in de keuken te staan. Het soort recepten is heel geschikt voor mensen met een moestuin en/ of kippen, veel verschillende groentes en "een ei is geen ei, tien ei is een half ei". Absolute topper.
Advertentie
