Auteur: Donna Hay
- Nederlandstalig
- 208 pagina's
- 9789000322206
- juni 2013
Samenvatting
• Meer dan 180 recepten en smaakvolle ideeën voor gezonde gerechten
• Stijlvolle, smakelijke foto's
• Verrassende pagina's met 6 variaties op één gerecht
• Uitgebreide woordenlijst met uitleg over (exotische) ingrediënten
Recensie(s)
De Australische auteur heeft wederom een kookboek uitgebracht in haar kenmerkende stijl van simpel te bereiden, seizoensgebonden en smaakrijke recepten die aantrekkelijk en ontdaan van overbodige poespas in beeld worden gebracht. De fotografie is een lust voor het oog. In dit kookboek staat 'Balans' centraal waarbij wordt uitgegaan van het gegeven: 'Gezond en Lekker gaan heel goed samen'. In meer dan 180 internationale recepten wordt het bewijs geleverd. De opbouw van hoofdstukken is als volgt: Ontbijt, Lunch en Salades, Snelle Avondmaaltijden, Avondmaaltijden, Snacks en Bijgerechten, Desserts en Traktaties, De Basis. De receptuur is duidelijk omschreven op volgorde van ingrediënten waarvan sommige voorzien zijn van een asterisk. Deze verwijst naar een woordenlijst met begrippen en uitleg. Veel recepten zijn voorzien van korte en praktische tips. Er wordt veel gebruik gemaakt van eigentijdse ingrediënten als quinoa, vergeten groenten etc. Hay schrijft ook korte persoonlijke teksten ter begeleiding. Voedingswaarden ontbreken. Bevat een woordenlijst en een register.Mieke van Laarhoven
Reviews Fresh en light
- Mooie foto's / uitvoering (6)
- Goede recepten (6)
- Inspirerend (4)
- Verrassend (3)
- Praktisch (2)
- Weinig verrassend
-
tegenvaller
- Mooie foto's / uitvoering
- Weinig verrassend
redelijk saaie en kleurloze gerechtjes
-
Super kookboek!Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Donna Hay weet je keer op keer weer te verbazen. Zo ook met dit kookboek. De plaatjes zijn fantastisch en nodigen je erg uit om het recept ook daadwerkelijk te maken. Het zijn verassende smaak combinaties, waardoor je weer nieuwe gerechten leer kennen. Tot slot zijn het vooral niet te moeilijke recepten, dus ook nu weer uitnodigend om te maken. Het is wellicht niet voor de beginnende kok, maar als je erg van koken houdt, dan zou ik dit kookboek zeker adviseren!
-
Verrassende recepten
- Goede recepten
- Inspirerend
Het kookboek van Donna Hay bevat veel lekkere en toch lichte recepten van ontbijt tot aan aan het dessert. Heerlijk voor de zomer. De recepten zijn ook niet moeilijk dus voor iedereen te doen. Het enige minpuntje is dat niet alle ingrediënten bij de locale supermarkt te halen zijn zodat je dan moet improviseren.
-
Fresh & Light * Donna HayToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Dit is mijn aller-eerste kookboek van Donna Hay én ik vind echt ge-wel-dig :-) Strak design, super-mooie fotografie, verassende recepten ( met niet altijd veel ingrediënten) die makkelijk te bereiden zijn. Ik zou het iedereen aanraden die eens op een andere manier naar eten wilt leren kijken!
-
I love Donna Hay
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Weer een mooi kookboek van Donna Hay met lichte gerechten.
Ik ben fan van al haar kookboeken! -
Een ander kookboek
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- veel kip
- groot boek
Zoals de titel al doet geloven, het gaat voornamelijk om het bereiden van lichte voeding. Het geeft een andere dimensie aan het bereiden en genieten van eten. Wel vind ik dat er redelijk vaak kip wordt gebruikt als hoofdingrediënt. Daarnaast is het een redelijk groot boek, het past niet in onze kast.
-
Donna Hay
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
Een groot kookboek met mooie foto's van de gerechten.
Ik vind dat er alleen wel veel kip wordt gebruikt in de hoofdgerechten. -
Donna HayToon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Vandaag binnen gekregen en het ziet er werkelijk geweldig uit. Je krijgt gelijk zin om de recepten uit te proberen en ik ga morgen mijn eerste recept uit het boek maken. Ik heb vrij veel kookboeken in bezit maar dit is de eerste van Donna Hay en ik moet zeggen ik ben onder de indruk van de afbeeldingen, de recepten en de variaties daarop die er in staan.
Productspecificaties
- Auteur
- Donna Hay
- Redactie
-
Melanie Hansche
- Illustrator
-
William Meppem
- Overige betrokkenen
- Esther van Buuren Wiliam Meppem Melanie Hansche
- Soort
- Met illustraties
- Taal
- Nederlands
- Vertaald door
- Esther van Buuren Ester van Buuren
- Oorspronkelijke titel
- FRESH and LIGHT
- Afmetingen
- 20x296x247 mm
- Gewicht
- 1,37 kg
- Verschijningsdatum
- juni 2013
- Druk
- 1
- ISBN10
- 9000322200
- ISBN13
- 9789000322206
Je vindt dit boek in
Advertentie
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Gratis verzending
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- Dag en nacht klantenservice
- Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Advertentie
Advertentie
Vragen en antwoorden
Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.