Fresh Leef, eet , geniet

  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789045218434
  • april 2019
  • Hardcover
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Pluk, kook en geniet met Amber Rose – celebrity chef van o.a. Sadie Frost, Jude Law en Gwyneth Paltrow
Amber Rose is ervan overtuigd dat een gezond leven gevuld is met heerlijke, natuurlijke gerechten die met zorg zijn klaargemaakt en met smaak worden gegeten. In Fresh keert ze terug naar haar roots en maakt ze simpele, voedzame recepten met versgeplukte ingrediënten afkomstig uit de tuin, de boomgaard, de boerderij en de zee.
Na jarenlang in het Verenigd Koninkrijk te hebben gewoond, herontdekt Amber de natuurlijke producten waarmee ze opgroeide in Nieuw-Zeeland. Die verse, pure smaken combineert ze in dit boek met alles wat ze tijdens haar reizen heeft ontdekt. Met haar simpele maar indrukwekkende recepten haalt ze het beste uit lokale producten en ingrediënten. Bij de gerechten geeft ze suggesties om het in verschillende seizoenen te laten passen. Het resultaat is ronduit onweerstaanbaar.
"Ambers recepten verenigen de natuur met luxe.' – Sadie Frost

Recensie(s)

De Nieuw-Zeelandse culinair auteur en privékok (van onder anderen Gwyneth Paltrow en Kate Moss) keerde na jaren over de aardbol gewoond en gewerkt te hebben terug naar haar Maori-roots en schreef dit kookboek met internationale recepten/ingrediënten waarin de natuur centraal staat. In de volgende hoofdstukken komt dat tot uiting: Uit de tuin, Uit de zee, Uit het wild, Van het vuur, Van de boerderij, Uit de boomgaard, Van de zuivelboerderij, Uit de voorraadkast, en Van de apotheek. Die laatste lijkt een dissonant, maar Rose geeft recepten uit de natuur om zelf cosmetica te maken. De recepten zijn aantrekkelijk en creatief, vergen regelmatig veel tijd en het ingrediëntengebruik is vaak groot. Geen vermelding van voedingswaarden. Veel persoonlijke anekdotes komen voorbij. Aantrekkelijke fotografie. Een fijn en inspirerend kookboek met recepten uit de natuur.

Mieke van Laarhoven

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
april 2019
Aantal pagina's
272 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Amber Rose
Uitgever
Karakter Uitgevers B.V.

EAN

EAN
9789045218434

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
Leef, eet , geniet
Thema Subject Code
WB

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Snelle bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews
Bindwijze: Hardcover
24 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (4)

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht