Geheimen uit een boeddhistische keuken 64 vegetarische gerechten om te mixen & matchen

Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789071886416
  • Druk: 1
  • april 2020
  • 168 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

In dit boek zijn de recepten van Peter van Overbeek, chef-kok van het oudste boeddhistische instituut van Nederland, op veler verzoek vertaald naar de thuiskeuken.

Simpele ingrediënten, geen ingewikkelde technieken, groots resultaat. Door de verschillende gerechten steeds anders te combineren wordt het nooit saai. De meeste recepten zijn veganistisch en / of glutenvrij te bereiden. Wat dit boek bijzonder maakt is dat er tevens uitleg wordt gegeven over boeddhisme en voeding, zoals de traditionele boeddhistische indeling van ingrediënten, waarvan wordt aangenomen dat deze de concentratie versterken of verzwakken.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
april 2020
Afmetingen
25,8 x 20,9 x 2 cm
Aantal pagina's
168 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Stichting Maitreya Instituut
Redacteur
Eric Leenderts
Co-redacteur
Eric Leenderts
Uitgever
Uitgeverij Maitreya

EAN

EAN
9789071886416

Overige kenmerken

Gewicht
809 g
Verpakking breedte
209 mm
Verpakking hoogte
20 mm
Verpakking lengte
258 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch, Glutenvrij
4.8
van de 5
Aantal reviews: 5
0
0
0
1
4
  • Prachtig boek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit is echt een kookboek naar mijn hart. Geen rare ingrediënten waar je nog nooit van gehoord hebt, geen gekke dieetporties, gewoon fijne maaltijden! Ik heb nu al zin om alles klaar te gaan maken.

  • Heerlijk vegetarisch koken met dit boek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • handige kooktips
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Inmiddels heb ik al veel gerechten uit dit boek gemaakt en ik ben zeer tevreden: het zijn heerlijke gerechten die goed te doen zijn en toch ook zeer origineel. Vooral het parelgort gerecht, de risotto met venkel en zwarte knoflook, de kruidige aardappelpuree, de rode bieten Halva en de dadelbolletjes vond ik erg lekker!!

  • Een aanrader
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke originele recepten. Een succes in mijn omgeving en ook voor mij als onervaren kookster heel goed te maken.
    Het is prettig dat er steeds mogelijke combinaties worden aangegeven.

  • Fantastisch kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke gerechten en een inspirerend boek
    om te lezen. Een absolute aanrader voor iedereen die wil kennismaken met de vegetarische/boeddhistische keuken.

  • kookboek
    • makkelijk recepten

    eenvoudig lekker recepten

Bindwijze: Hardcover
21 95
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (3)