Gewoon gezond

Eet volgens je buikgevoel

Uitgever: Overamstel
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789492626325
  • januari 2018
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting



Na een jarenlange worsteling met haar gewicht en het tevergeefs uitproberen van allerlei voorgeschreven diëten, neemt voedingswetenschapper Karolien Olaerts het heft in eigen handen. Weg met de dieetboeken en de opgelegde kuren! Met vallen en opstaan ontdekt ze dat het eigenlijk allemaal niet zo moeilijk is: gewoon gezond eten, op basis van groenten en fruit, helpt haar een gewicht te vinden waar ze zich goed bij voelt.

Dit boek bevat geen vermageringsdieet. Ook geen ontgiftingskuur. En al zeker geen opgelegd programma dat een begin en een einde kent. Dit boek is wél een gids voor een gezonde levensstijl, op jouw lijf geschreven. Met duidelijke achtergrondinformatie en heerlijke recepten die je kunnen helpen bij het ontwikkelen van een persoonlijke eetfilosofie.

Recensie(s)

In Nederland is de Schijf van Vijf gangbaar als voorlichtingsmodel, in België is onlangs de Voedingsdriehoek gepresenteerd. De Voedingsdriehoek is een omgekeerde piramide waarbij de nadruk sterk ligt op plantaardige voeding. Voedingswetenschapper Karolien Olaerts (karolaskitchen.be) heeft de adviezen in haar eerste boek op deze driehoek gebaseerd. In haar jonge jaren worstelde zij met haar gewicht en ontwikkelde eetstoornissen. In dit leesbare en nuchtere boek legt zij aan de hand van haar eigen ervaringen maar onderbouwd met wetenschappelijke inzichten uit hoe zij een gezond en volwaardig voedingspatroon heeft ontwikkeld en dit ook weet vast te houden. De stijl van adviezen en recepten is te vergelijken met die van Puur Gezond (Karine Hoenderdos, Mary Stottelaar). Geen verboden, dogma's of goeroes maar veel gezond verstand. Het boek ziet er fris en aantrekkelijk uit en de kleurenfoto's nodigen uit tot koken. De recepten zijn vegetarisch, bevatten wel zuivel en zijn veelal laag in koolhydraten. Een nuchter en prettig voedingsboek voor mensen die zelf na willen denken.

Ieneke Fonck

Lees de eerste pagina's

4.7
van de 5
18 reviews
0
0
1
3
14
29
  • Goede kwaliteit
    9
  • Verrassend
    5
  • Voordelige koop
    4
  • Inspirerend
    4
  • duurzaam
    4
  • Toegankelijk
    3
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Prachtig en informatief kookboek
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een zeer mooi boek. Het boek bevat veel informatie maar is zeer begrijpelijk uitgelegd en helemaal niet saai. Het leest heel vlot. De recepten zien er heerlijk en eenvoudig uit. Prachtig vorm gegeven ook en mooie foto's. Aanrader voor iedereen die meer wil weten over gewoon gezond eten!

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een superboeiend en mooi boek, vol leuke anekdotes en interessante weetjes over gezonde voeding, maar ook met praktische tips en superveel recepten. Heel mooi vormgegeven ook.
    Een aanrader, zeker als je lekker maar toch gezond wil eten. Fijn hoe gemakkelijk het kan zijn. Ik ben fan!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Kwaliteit!
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    • eerlijk
    • heerlijk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Meer dan het zoveelste kookboek... wetenschappelijk onderbouwd, goede en lekkere recepten voor iedereen doenbaar, haar persoonlijk verhaal erbij (moedig!),... een boek van iemand die weet waar ze het over heeft!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • top boek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    een heel leerzaam boek en een handig formaat

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Leerrijk, praktisch en leuk om te lezen.
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek is veel meer dan een kookboek, je kan het probleemloos uitlezen en er meer uitleren of baat bij hebben dan eender welk self-impovement boek.
    Het is geschreven door iemand met veel talent en passie, en dat merk je duidelijk wanneer je het leest.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Topboek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • eerlijk
    • leuk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een éérlijk boek over eten en gezond eten!
    Geschreven op haar kenmerkende vlotte en eerlijke stijl.
    Dit boek is boeiend, leuk om te lezen, herkenbaar en inspirerend. De recepten zijn héérlijk en de foto's zijn erg mooi!
    Een boek dat iedereen zou moeten lezen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Gezonde voeding
    • Goede kwaliteit

    Ik vind dat er te veel theorie over de auteurs' visie over gezond eten en te weinig recepten in staan.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Heldere uitleg over voeding
    • Goede kwaliteit

    Legt alles heel helder uit, no nonsens en tenminste niet altijd de strikte diëten. Erg lekkere gerechten ook. Jammer dat het er niet meer zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Vind je eigen eetpatroon met behulp van Karolien!
    • Goede kwaliteit

    Goed geschreven, motiverend in plaats van belerend én een staan lekkere recepten in.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik ben positief over dit artikel: goede kwaliteit, voordelige koop, duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • toprecepten veggiestyle
    • duurzaam

    een down to earth gezondheidskookboek met respect voor de nieuwe voedingsdriehoek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Twee pluspunten: goede kwaliteit en voordelige koop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Twee pluspunten: goede kwaliteit en duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Anders leren eten .
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Geweldige hulp bij ‘t overschakelen naar gezonde voeding .

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk boek
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Heel leerrijk boek. Leuke receptjes

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • lekker gezond

    een inspirerend boek met lekkere gerechten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Gewoon Gezond
    • Goede kwaliteit

    Veel informatie en leuke recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een musthave
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    De moeite waard om in huis te halen!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Verschijningsdatum
januari 2018
Druk
1e druk
Afmetingen
21 x 15,5 x 1,8 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Karolien Olaerts
Uitgever
Overamstel

EAN

EAN
9789492626325

Overige kenmerken

Bindwijze
Paperback
Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
Eet volgens je buikgevoel

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Paperback
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Paperback
27, 71
Op voorraad

Voor 22:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door partner van bol.com Brandsupply24
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)