Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Gino's pasta

100 verrukkelijke pastagerechten voor elke gelegenheid

Auteur:
Taal: Nederlands
8 reviews
4.9 van de 5 (8 reviews)
Gino's pasta
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlandstalig
  • 208 pagina's
  • 9789059563940
  • oktober 2011
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit is Gino¿s lofzang op het beroemdste exportproduct van Italië. In dit boek heeft hij wel 100 verrukkelijke pastarecepten voor alle denkbare gelegenheden verzameld. Klassiekers als carbonara, puttanesca en bolognese zijn in dit boek te vinden, maar ook verrassende varianten als lasagne met pesto en tagliatelle met tartaarsaus. Gino¿s recepten zijn makkelijk, gevarieerd en ontzettend lekker. Met de duidelijke aanwijzingen en stap-voor-stapfoto¿s leer je zelf pasta maken. Gino legt ook uit hoe je het beste gebruik kunt maken van de verschillende pastasoorten: welke saus bij welke pastasoort? Gino¿s pasta biedt gegarandeerd inspiratie voor elke pastaliefhebber! Gino D¿Acampo is de meester van de moderne Italiaanse keuken. Zijn eerste boek Fantastico! won de Gourmand World Cookbook Award voor het beste Italiaanse boek, en zijn derde boek Mijn Italiaanse dieet werd direct een bestseller. Gino komt regelmatig op tv, onder andere bij Ready Steady Cook

Recensie(s)

Een klassiek vormgegeven hardcover ingebonden kookboek met honderd pastarecepten van de bekende televisiekok. De inleiding is verzorgd door Juliette Kellow, een dietiste die de gezondheidsaspecten van pasta verwoordt. Na een hoofdstuk over zelf pasta maken, in stap voor stap receptuur, begeleidt door voordoe fotootjes en recepten ermee, volgen de hoofdstukken Gedroogde Pasta, Pasta uit de oven & Zoete pasta, Pasta alla Mamma, Pasta om mee te nemen en Pastarecepten voor voedselallergieen, afsluitend met een register op alfabet. De recepten zijn zeer divers, inspirerend, worden stapsgewijs uitgelegd en begeleid door aantrekkelijke, doch redelijk klassieke fotografie. Hier en daar sfeerfotografie. In de receptuur met verse pasta wordt voor het gebruik van pasta verwezen naar de pagina's waarin zelf pasta maken wordt uitgelegd. Geen voedingswaarden en dat is gek, want de dietiste voor in het boek benadrukt de gezondheidswaarde van pasta. Elk recept krijgt een persoonlijke korte inleiding van de schrijver. Een inspirerend kookboek met mooie pastarecepten, prima thuis te bereiden en een hoofdstuk met pastareceptuur voor allergieen. Gedrukt in een dunne, schreefloze, kleine letter.

Mieke van Laarhoven

Reviews Gino's pasta

  • Goede recepten (8)
  • Praktisch (7)
  • Mooie foto's / uitvoering (7)
  • Inspirerend (5)
  • Verrassend (4)
  • heeeeerlijk !
  • eigenlijk niet
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • super en toch eenvoudig
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • 11 op 10
    • 5 sterren
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    leuk boek met mooie foto's en duidelijke recepten ;een boek om te genieten van leuke en lekkere budgetvriendelijke pasta ;dat er zoveel mogelijkheden bestaan om pasta te bereiden wist ik nog niet dus dit boek mag zeker niet ontbreken in je boekenkast en dagelijks of wekelijks iets leuk om te bereiden,Een echte aanrader via bol.com

    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?
  • Mijn Italiaanse pasta bijbel!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Je hebt de pasta bijbel en je het Gino's pasta, mijn italiaanse pasta bijbel!
    Ik heb al behoorlijk wat recepten getest en alles is even lekker en even goed. Zelf het pasticcio dolce waar iedereen sceptisch over is, is echt fantastische met een beetje room.
    Een echte aanrader voor pasta liefhebbers.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Klasse!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • eigenlijk niet
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Inmiddels een aantal recepten geprobeerd. Ook als je er niet veel van verwacht, de smaak is teeds verrassend. Vraagt niet teveel tijd en is makkelijk te bereiden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Gino's Pasta
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • goed te doen met kinderen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek heeft hele mooie foto's. En de recepten zijn duidelijk geschreven.
    Mijn kinderen (5 en 7) vinden het heerlijk om mij tijdens het koken mee te helpen, maar met dit boek was het zo dat ik hen mee mocht helpen!
    We hebben nu verschillende recepten gemaakt, en ze zijn allemaal even lekker bevonden door de hele familie!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik vindt Gino altijd al een van de leukere koks bij Ready steady coo, maar wat een heerlijke pastarecepten staan hier in.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Super boek, slechte druk
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    In eerste instantie was ik super blij met het boek.
    Een hoop lekkere recepten en goede tips.

    Helaas stuitte ik verderop in het boek ineens op een aantal engelstalige pagina's.
    Foutje van de drukker.

    Deze editie gaat dan ook retour, maar ik bestel wel meteen een nieuw exemplaar want het boek zelf is super.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Prima boek moet je in bezit hebben!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb diverse pasta boeken gehad maar deze verdiend en 10!
    Heerlijke recepten en een prima uitleg daarvan.
    Zag hem vaak bij Ready Steady Cook maar dit boek geeft waar wat hij
    daar meedeelde over diverse pasta's.
    Ga hem kopen en je zult zien iedereen kan koken!!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • KOM MAAR EENS PROEVEN !!!!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • heeeeerlijk !

    Heel goed en duidelijk geschreven boek over de originele Italiaanse keuken.
    Ben geen ster-kok, maar zoals de titel al zegt : KOM MAAR EENS PROEVEN !

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Gino D'Acampo
Illustrator
Kate Whitaker
Overige betrokkenen
Kate Whitaker Hennie Franssen-Seebregts
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald door
Hennie Franssen-Seebregts
Oorspronkelijke titel
Gino'S Pasta
Afmetingen
23x264x212 mm
Gewicht
1,07 kg
Verschijningsdatum
oktober 2011
Druk
1
ISBN10
9059563948
ISBN13
9789059563940

Je vindt dit boek in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2011
Verschijningsvorm
Hardcover
Bindwijze: Hardcover
90, -
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Niet gebruikt.
1 - 8 dagen Tooltip
8.9
Verkoop door Willeke van Weert
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (2)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.