Terug Terug

Glutenvrij koken en bakken meer dan 60 heerlijke recepten zonder gluten

Name: Glutenvrij koken en bakken
Author: Frederique Jules

Auteur: Frederique Jules

Taal: Nederlands

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Uitgever: Manteau

Auteur: Frederique Jules Jennifer Lepoutre

Co-auteur: Mitsuru Yanase

Nederlands
Hardcover
9789022330036
15 augustus 2014
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

D/2014/0034/178

Meer dan 65 heerlijke recepten zonder gluten
Wie kampt met een glutenallergie of -intolerantie moet zijn voedingspatroon vaak volledig omgooien. En dat is moeilijk, omdat het niet voor even maar voor je hele leven is. Maar één ding staat vast: ook wanneer je glutenvrij moet eten, kun je ervan genieten. En met dit boek vol heerlijke recepten lukt dat zeker.
Leer de verschillende glutenvrije bloem- en meelsoorten kennen en bak er brood, bananencake, muffins met peer en amandel, madeleines of browniesmee. Serveer als voorgerecht gemarineerde zalm met quinoa, lenterolletjes of quiche met gerookte eendenborst en gekaramelliseerde prei. Ga als hoofdgerecht voor kalfsragout met zwarte rijst, Californische pizza, gnocchi met salie of gebakken kabeljauw met citroenrijst. Is er nog plaats voor een dessert? Een stukje cheesecake, een punt polenta-sinaasappeltaart of de ananas-mangocrumble zijn aanraders.
Dit is 100 procent glutenvrij genieten, voor het hele gezin!

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum: 15 augustus 2014
Aantal pagina's: 160
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Frederique Jules
Tweede Auteur: Jennifer Lepoutre
Co Auteur: Mitsuru Yanase
Hoofduitgeverij: Manteau

Vertaling

Eerste Vertaler: Félice Portier
Co Vertaler(s): Félice Portier

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 195 mm
Product hoogte: 22 mm
Product lengte: 240 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 195 mm
Verpakking hoogte: 22 mm
Verpakking lengte: 240 mm
Verpakkingsgewicht: 771 g

EAN

EAN: 9789022330036

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Dieet: Keto

Reviews

Nog geen reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.