Goed eten een jaar proeven koken en zoeken naar een eerlijke keuken

Boek omdraaien

Uitgever: De Bezige Bij

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789085423386
  • Druk: 1
  • oktober 2012
  • 272 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Tonijn is bedreigd, boontjes vreten kilometers en koeien stoten broeikasgassen uit. De Standaard-journaliste Dorien Knockaert is een keukenprinses die over zulke dingen piekert. Een jaar lang zocht ze naar goed eten, eten waar niemand last van heeft, en iedereen plezier. Dat smaakte.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2012
Afmetingen
Afmeting: 24,1 x 16,9 x 2,1 cm
Aantal pagina's
272 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Dorien Knockaert
Illustrator
Ivan Put
Co-illustrator
Ivan Put
Redacteur
Ivan Put
Uitgever
De Bezige Bij

EAN

EAN
9789085423386

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
581 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
169 mm
Verpakking hoogte
21 mm
Verpakking lengte
241 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Dieet
Vegetarisch
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
4.7
van de 5
Aantal reviews: 7
0
0
0
2
5
  • Heerlijk boek !!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb even getwijfeld (heb al zoveel "kookboeken" op mijn rek staan) ... maar uiteindelijk toch gekocht. En oh wat ben ik er blij mee. Dit is niet het zoveelste kookboek in een dozijn. Dit boek gaat verder. Je leest over haar zoektocht naar lekker, gezond en verantwoord eten. De verhalen tussen de recepten door zijn op een luchtige manier geschreven zodat het geen zware kost wordt. Tevens zijn de recepten makkelijk klaar te maken, ook voor leken zoals ik. Ik zou zeggen: "Als je 1 boek op je plank moet hebben staan, dan is het dit boek wel."!!

  • om van te smullen
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dit boek leest als een luchtige roman, zet je aan het denken over onze (voedsel) maatschappij. Geeft je handvaten om zelf wat meer te doen aan "verantwoord" met onze planeet om te gaan. Je krijgt zin om lekker te gaan koken, experimenteren, te zoeken naar alternatieven en te eten! Vooral om te genieten van eerlijk eten!

  • Anders kijken naar eten
    • Verrassend

    Zeker als je een omnivoor bent zal dit boek je af en toe doen stilstaan bij wat je naar binnen werkt. De toon is desondanks niet belerend of betuttelend. Het geeft weer hoe de schrijfster zelf met voedsel omgaat en hoe ze die weg beleeft.

    De recepten zijn uiteraard erg handig.

  • leven, voedsel ,koken
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Dorien Knockaert laat zien , dat je , als je bewust met je voedsel omgaat nieuwe ontdekkingen maakt.
    (zelf kippen houden,boerderijwinkel,vegetarisch eten, zelf groente kweken).
    Leuk geschreven, inspirerend boek, met eenvoudige lekkere recepten.

  • eenvoudig, feel-good
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel leuk boek, goede recepten die eenvoudig zijn maar toch nét iets anders, mooie vormgeving

  • goed eten

    Plezant boek voor wie met ecologisch verantwoord eten bezig is. Niet echt heel verrassend voor wie er veel van weet, maar toegankelijk en inspirerend.

  • Fijn boek!
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Mooie uitgave met kleurenfoto's. Verhalen over de zoektocht naar eerlijk en lekker eten, zonder verspilling. Met veel vegetarische recepten. Nog niet uitgeprobeerd, maar het ziet er veelbelovend uit.

Bindwijze: Paperback
23 99
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol.com
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
Bekijk alle bezorgopties
Andere verkopers (6)
Tweedehands
Goed vanaf € 14,95
Tweedehands

Vaak samen gekocht