Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Goed zoet

bakken zonder suiker

Auteur:
Taal: Nederlands
45 reviews
4.7 van de 5 (45 reviews)
Goed zoet
Afbeelding 1 van 2

Auteur: Nanne Hogeland

Tooltip
Uitgever: Loopvis
  • Nederlandstalig
  • 240 pagina's
  • 9789081764834
  • april 2014
Alle productspecificaties

Samenvatting

Wil je minder suiker gebruiken, maar wel blijven genieten van heerlijk zoete taarten? Dat kan! In Goed zoet! geeft Nanne Hogeland volop informatie over suikervervangers en vooral: heel veel recepten voor taarten, cakes, koekjes en traktaties. Stuk voor stuk prachtig, feestelijk en eenvoudig om te maken. 100% suikervrij75% lactosevrij65% glutenvrij0% nep

Reviews Goed zoet

  • Goede recepten (31)
  • Inspirerend (27)
  • Mooie foto's / uitvoering (26)
  • Praktisch (22)
  • Verrassend (19)
  • mooi dik boek
  • soms een beetje chaotisch
  • niet alle producten zijn makkelijk verkrijgbaar
  • zijn er niet!!
  • chaotische lay-out
  • de opbouw in drie fasen
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Zalig
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke inspiratie om lekker te koken en bakken met ingrediënten die minder slecht zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • heel erg handig en lekkere recepten!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel leuk boek, ook met goede uitleg waarom voor sommige dingen wel of niet wordt gekozen. Ook alternatieven worden gegeven! allemaal goed te maken - heb denk ik al 20-30 dingen uit dit boek gemaakt in 2 jaar tijd :) bijna elke gelegenheid pak ik het er wel bij!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Super
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Duidelijk en goed geschreven. Er wordt uitgelegd waarom bepaalde stoffen niet worden gebruikt en waarom sommige wel. Verder is het een fijn boek die niet gebruik maakt van de 3 fases van suikervrij worden. Ik ben hier een groot voorstander van aangezien iedereen zijn eigen manier heeft

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Prachtig boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een schitterend recepten boek om cadeau te geven. Super blij mee

    Vond je dit een nuttige review?
    1 3 Ongepaste review?
  • Fijne recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heel leuk boek. Ik heb al veel recepten uitgeprobeerd (en ze zijn nog gelukt ook). Zelfs voor mij (lees: kluns in de keuken) is dit boek goed te doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 3 Ongepaste review?
  • top boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Verrassend

    zeker als je allergieën hebt of gewoon minder suiker wilt eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?
  • Heel goed receptenboek!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • soms een beetje chaotisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik kreeg dit boek omdat ik veel bakte, en dus ook veel suikers gebruikte. Ik ging toen recepten uit dit boek maken, en volgensmij is het een stuk gezonder. Het is ook ontzettend lekker! Er zijn een heleboel recepten die minstens net zo lekker zijn als vergelijkbare recepten met 'normale' en ongezondere suikers. Andere recepten zijn wat minder, mijn poging tot de gezondere boterkoek smaakte meer naar bladerdeeg dan boterkoek, maar niettemin zijn vrijwel alle recepten die ik het uitgeprobeerd ontzettend lekker!

    Wat wel een minpunt is, is de prijzigheid van ingrediënten. De suikervervangers zijn verkrijgbaar in biologische winkels, en zijn voor een gemiddelde student niet echt betaalbaar. Daarnaast is ook speltmeel iets duurder, al heb ik ontdekt dat in de meeste recepten speltmeel vervangen kan worden door het normalere witte meel.

    De lay-out van het boek ziet er heel gezellig uit. Ik gebruik met veel plezier het boek keer op keer, niet alleen vanwege de lekkere en verrassende recepten, maar ook vanwege de kaleidoscope van kleuren en handschriften.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Letterlijk een "heerlijk" boek.
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Toen ik dit boek bestelde , vond ik de prijs van 29.95 euro ietwat aan de hoge kant.
    Echter , na het ( gedeeltelijk ) lezen van het boek , blijkt pas hoeveel research er eigenlijk achter zit.
    En hoeveel van die baksels , zo als zij zelf schrijft , in de afvalbak belanden. Telt men dat alles bij elkaar op,
    plus uiteraard de frustratie die de lezer bespaard blijft , dan is de prijs van het boek zeer gerechtvaardigd.
    Een inspirerend , heerlijk boek , van een pionier op dit gebied. Plus leuke en fantasievolle illustraties.
    Warm aanbevolen. Alex Milianowsky

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?
  • Weer eens iets anders...
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • niet alle producten zijn makkelijk verkrijgbaar

    Naar aanleiding van alle ophef over het gebruik van geraffineerde suikers geeft dit boek mogelijkheden om ook lekkere taarten en koeken te maken met gebruik van andere (betere) zoetstoffen.
    De smaak is soms even wennen. Maar dat kan ook niet anders als je bedenkt dat in bijna alle producten die we gewend zijn te eten geraffineerde suiker is verwerkt. Zelfs in een blik bruine bonen of ham!
    En wennen aan lekkers met deze alternatieve zoetstoffen is echt geen straf, hoor!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • heerlijke recepten

    Door dit boek kan ik nu lekkere dingen maken zonder suiker te gebruiken. In dit boek staan allemaal vervangingen in voor suiker. De havermout koeken zijn heerlijk

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?
  • Super boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Sinds eind december 2015 in mijn bezit en ik vind Goed zoet echt een super en gezellig boek :-). Ik heb er nu al vele recepten uit gebakken, alles lukt en het is allemaal even lekker! Het boek blijft nog wel even zijn vaste plekje op mijn aanrecht behouden! Wel een ding: ik gebruik zelf bijna altijd (soms stukken) minder suikervervangers dan de hoeveelheden die bij de recepten staan aangegeven. Maar dat is ook aan iedereen om dat voor zichzelf te bepalen natuurlijk!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Makkelijk, lekker en minder ongezond
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Wat fijn dat alle ervaringen van Nanne Hogeland zijn vastgelegd, zodat je niet zelf hoeft te experimenteren met bakken met minder (slechte) suikers. Wat een uitkomst als je je dieet wilt aanpassen, maar niet weet waar je moet beginnen. Heel duidelijk, overzichtelijk en vooral ook lekker! Aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Goed zoet van Nanne Hoogland

    De recepten in het boek staan goed uitgelegd en alles wat ik gemaakt heb is erg lekker! Ik heb het boek gekocht omdat ik minder suiker wil eten en ook mijn kinderen wil leren minder suiker te gebruiken. Ben erg blij met de goede en vrij makkelijke recepten! De layout van het boek vind ik niet mooi, maar ik ga voor de recepten met uitleg van de ingrediënten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?
  • geweldig boek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ontzettend uitnodigend boek . Super leuke layout echt een boek dat uitnodigt om iets mee te gaan doen. Erg duidelijk geschreven met foto's erbij.
    Wij zijn er erg blij mee

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?
  • goed zoet een geweldig boek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goed zoet is een fantastisch boek vol lekkere en gezonde recepten en niet moeilijk te maken.
    De aankleding is leuk en de informatie is geweldig om te lezen.
    Voor iemand met een suikerallergie zoals ik een echte aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?
  • Een 'MustHave'!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • zijn er niet!!
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Voor de suikervrije eters onder ons is dit een geweldig bakboek! Een echte MustHave! Duidelijke uitleg, fantastische layout in retro stijl. Ook staat er informatie in over alles wat met suiker en suikervervangers te maken heeft. Heerlijke recepten die veelal supersimpel zijn. alles wat ik uit dit boek maak wordt juichend ontvangen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • boek goedzoet super goed!

    Erg lekkere recepten staan er in het boek. Me dochter mag geen geraffineerde suikers maar je wilt haar af en toe wel iets lekkers geven. Dan is dit boek echt ideaal.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?
  • leuke en lekkere recepten, slechte layout

    Leuke recepten. Wat ik heb gemaakt lukt ook goed.
    Nadeel vind ik de indeling, op de ene pagina de ingrediënten en op de volgende de beschrijving zorgt dat je de hele tijd heen en weer mort bladeren.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Fijn boek!

    Mooi boek en lekkere recepten, valt goed mee te werken! Een leuke manier om lekker en toch wat gezonder te eten!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 3 Ongepaste review?
  • Geweldig en lekker
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heb dit boek gekocht omdat ik wilde blijven genieten van zoete baksels en toch ook een koolhydraat arm dieet wil volgen. Hierbij zijn gewone suikers en snelle koolhydraten uit baksels uit den boze. Dit boek biedt veel recepten die prima passen bij mijn dieet. Zo kan ik wel lekker blijven genieten van eigen gemaakte baksels bij de koffie en thee. Er staan prachtige recepten in en ook hele verrassende bizarre recepten. Maar alles wat ik tot nu toe bak is heel lekker.

    Mooi boek met stevige kaft en dik papier.

    Enige wat een beetje vreemd is, is dat er voorin en achterin uitgebreid geschreven staat over suiker vervangende producten. Lijkt wat dubbel op deze manier.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Geweldig bakboek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering

    Goede duidelijke omschrijving van de recepten. In mijn ogen een goede indeling in drie groepen recepten.
    De resultaten zijn ook erg lekker.
    Tevens nuttige informatie over diverse ingrediënten.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 2 Ongepaste review?
  • haalbare recepten
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • chaotische lay-out

    De recepten in dit boek zijn haalbaar. De auteur deelt ze in in 3 moeilijkheidsgraden. Naargelang je 'moeilijker' kiest, zal je ook 'vreemdere' ingrediënten nodig hebben.

    Met een basis van kokosbloemsuiker, speltbloem en rijststroop kan je al heel wat recepten uitvoeren!

    De lay-out vind ik te chaotisch. Het boek staat boordevol foto's, prenten, schrijfsels,... Ik heb in een kookboek liever de tekst op een neutrale achtergrond.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Super goede recepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een heel leuk kookboek met heerlijke recepten. De recepten zijn mooi vormgegeven.
    Voor mij het eerste kookboek met heerlijke, gezonde en vooral ook lekkere recepten.
    Ook leuk om kado te doen! Een echte aanrader....

    Vond je dit een nuttige review?
    1 2 Ongepaste review?
  • Inspiratievol kookboek.
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik vind het een prachtig geïllustreerd boek. De informatie over de natuurlijke suikers is heel verrassend en met deze info kun je dan ook zelf aan de slag. Ik kan het iedereen aanbevelen, zeker aan diegene die kiezen voor een gezonder leven en toch van zoet houden. Nu kan je zonder schuldgevoel genieten van heel wat lekkers dat toch zoet is en tegelijk ook gezond.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Fijn boek!
    • Goede recepten
    • Inspirerend

    Aangenaam boek, fijne recepten, een mooie basis om zelf verder mee te gaan.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?
  • genieten genieten!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik vind dit een prachtig bakboek! het lezen is door de mooie vormgeving een feestje en de recepten erg lekker. daarnaast heb ik nieuwe dingen geleerd over suikers en creatief omgaan met voedsel..

    Vond je dit een nuttige review?
    3 1 Ongepaste review?
  • Geweldig compleet, praktisch en mooi boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • handig voor speciale dieten!
    • fijne indeling van het boek!
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Hele mooie vormgeving, fijn hoe het boek is opgebouwd van 'ongezond' naar 'erg gezond'. Veel uitleg en ook gemakkelijk recepten te vinden, dmv symbooltjes bijv. zonder ei of gluten.
    Vee; geleerd, al gebakken en echt een heerlijk 'leesboek' ook!
    Bakken zonder suiker en met gezonde in ingrediënten gaat nu moeiteloos en is erg leuk!

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • Om van te watertanden
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Hét boek voor de zoetekauw die toch suikervrij door het leven wil gaan. Zoveel moois en lekkers dat je niet weet wat je eerst moet maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 2 Ongepaste review?
  • Heerlijk en divers!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Voor ieder wat wil. Makkelijkere en moeilijkere recepten en allemaal lekker! Wil je vlug iets lekkers presenteren of heb je zin en tijd om wat langer creatief bezig te zijn in de keuken.. Het kan allemaal met goed zoet. Anders dan anders. Daarnaast is het ook nog heerlijk dat je weet dat je verantwoord eet.. Nog een stukje dan maar? Ja, graag!!
    Helemaal geen tijd om iets te bakken? Bladeren door het boek is al een feestje.
    Een echte aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    7 3 Ongepaste review?
  • Een juweel van een boek en heerlijke recepten!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een geweldig boek is dit! Er wordt veel uitleg gegeven over de verschillende ingrediënten (bijvoorbeeld wat voor stofjes er allemaal in haver zitten en waarom dat zo gezond is - en wat het verschil is tussen baking soda en (wijnsteen)bakpoeder), er staan echt heerlijke en zeer gangbare recepten in (de hazelnoot-chocoladetaart en de worteltaart zijn echt het einde!) en het boek op zich is gewoon een juweel om in de kast (beter nog 'in de hand') te hebben: erdoorheen bladeren is gewoon een nostalgische reis op zich! En je krijgt er zo veel zin van om iets van die prachtige dingen te bakken! Dit boek is echt een topper!

    Vond je dit een nuttige review?
    14 0 Ongepaste review?
  • super!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    een fantastisch boek! een must-have voor iedereen die graag snoept :)
    correcte en duidelijke uitleg over de verschillende zoetmiddelen, heldere, goed uitvoerbare recepten, prachtige lay-out, alleen maar lovende woorden! een echte aanwinst

    Vond je dit een nuttige review?
    9 0 Ongepaste review?
  • Mooi boek, leuke recepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek ziet er prachtig uit en bevat veel handige informatie over suiker, suikervervangers, de bloedsuikerspiegel etc. Ik heb de ricottacheesecake uit deel I een keer tijdens een feestje op tafel gezet en de gasten waren er zeer over te spreken. Ik ga dit boek nog vaak gebruiken!

    Vond je dit een nuttige review?
    9 0 Ongepaste review?
  • Supergoed boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • combinatie van lekker en gezond
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een leuk boek is dit, met superrecepten die echt lekker zijn en leuk om te maken. Er is ontzettend veel keuze!

    Vond je dit een nuttige review?
    12 2 Ongepaste review?
  • Verstandig snoepen in een nostalgisch jasje
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • de opbouw in drie fasen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    De nostalgische uitstraling van het boek doet denken aan bakken met oma in de zestiger jaren maar de recepten zijn eigentijds. De wijze van opbouw van de recepten laat je langzaam wennen maar er is niets op tegen om ook in de recepten in de eerste twee delen al aanpassingen in ingrediënten zoals in het laatste deel, toe te passen.
    Met dit boek ben ik ook in staat om de recepten zoals ik ze tot op heden gebruikte aan te passen.
    Zowel het omgaan met de (nieuwe) ingrediënten als de resultaten wennen snel. Heerlijke recepten om "gezond" te snoepen.

    Vond je dit een nuttige review?
    15 0 Ongepaste review?
  • Een lust voor het oog, streling voor de mond, cadeau voor je lijf!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • boordevol informatie
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    ‘Goed zoet!’ is alleen al een lust voor het oog: een prachtige nostalgische, persoonlijke lay-out en de foto’s van de baksels doen het water in je mond lopen. En dan moet je nog beginnen aan het avontuur van bakken zonder suiker! Voor een ervaren bakker als ik, bleek vooral het doen van de boodschappen een uitdaging: niet elke supermarkt heeft immers rijsttroop in het assortiment… Maar is die hindernis eenmaal genomen – en heb je je verbazing over ingrediënten als ‘gestoomde bloemkool’ en zoete aardappel enigszins verwerkt – dan is ‘Goed zoet!’ een feest om mee te werken. De taarten die ik tot nu toe heb gebakken, waaronder de citroentaart met bloemkool (en ik háát bloemkool normaal gesproken!), vielen stuk voor stuk bijzonder goed in de smaak, ook bij familie en vrienden. En: niemand miste de suiker! Dat er ook lactose- en/of glutenvrije recepten in staan, maakt het boek ook uitermate geschikt voor vele bakkers en/of liefhebbers van zoetigheden die zich zoete lekkernijen vanwege hun intoleranties lang hebben moeten ontzeggen. Kortom, een aanwinst in de keuken!

    Vond je dit een nuttige review?
    19 0 Ongepaste review?
  • Mooi dik boek met heerlijke recepten!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • mooi dik boek
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een mooi en dik boek vol met heerlijke recepten! Al verschillende recepten uitgeprobeerd, super! Precies waar ik naar op zoek was: lekkere recepten zonder suiker. Een dikke aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    15 2 Ongepaste review?
  • Geweldig boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Dit boek was echt een geweldig geschenk. Wat een creatieve en liefdevolle vormgeving. Het is een boek om steeds weer te pakken en heerlijk te genieten.
    Ik heb twee recepten gemaakt, de kokosmakronen en de dadel-walnoottaart. Het was een succes, iedereen vond het heerlijk. Alle informatie over de suikervervangers is heel interessant en leest makkelijk. Echt een aanrader en ik heb het direct besteld voor de verjaardag van een vriendin.

    Vond je dit een nuttige review?
    15 1 Ongepaste review?
  • Goed zoet!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goed zoet is een prachtig kookboek. Mooi lay-out en mooie foto´s. De recepten komen mooi tot hun recht.
    Goed zoet! is een kookboek voor gerechten met andere 'suikers', die gezonder zijn en helemaal tot hun recht komen in de beschreven en gefotografeerde gerechten.
    Het boek is een aanwinst voor iedere keuken!

    Vond je dit een nuttige review?
    21 2 Ongepaste review?
  • Echt een leuk en lekker kookboek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Echt een leuk kookboek! Vernieuwend qua ideeën en een zeer leuke en gemakkelijke opmaak met mooie foto's.
    Leuke uitleg over hoe je de recepten kunt maken. Bij mij ligt het boek voorlopig bovenop de stapel!

    Vond je dit een nuttige review?
    17 2 Ongepaste review?
  • Gezond lekker smikkelen!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • zonnig om te zien
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is om te beginnen een erg mooi boek. Zo een waar je al vrolijk van word van de buitenkant. Ik heb hem als koffietafelboek neergelegd. De inhoud is om net zo blij van te worden omdat de pagina's zijn opgevrolijkt met leuke tekstjes en leuke plaatjes. Bladeren erdoor is al leuk.

    Uiteraard gaat het om de recepten en bruikbaarheid. In dit boek is duidelijke informatie te vinden over natuurlijke zoetstoffen. Heel overzichtelijk waarom sommige dingen wel of niet gezond zijn.
    Zonder suiker is natuurlijk erg gezond, erna word uitgelegd hoe je zonder witte meel kan werken. Nog gezonder. Je lijf zal je dankbaar zijn.

    De recepten zijn makkelijk te volgen. Van eenvoudige recepten tot de wat moeilijkere. Er staat ook een prachtige regenboogtaart in die een kind dolblij zou maken als verjaardagstaart. Kortom een boek die je moet hebben staan tussen de bak en kookboeken...

    Vond je dit een nuttige review?
    21 0 Ongepaste review?
  • Prachtig boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi vormgegeven, mooie foto´s, duidelijke indeling.

    Dit boek bevat naast dat het er prachtig uitziet, ook veel nuttige info met de achtergrond van de keuzes die de schrijfster maakt in het gebruik van voedingsmiddelen.

    Ik ben geen ervaren bakster, maar de recepten zien er simpel en overzichtelijk uit.

    Ik heb het boek net binnen en ben er nu al helemaal blij mee. Echt een aanwinst.

    Vond je dit een nuttige review?
    21 1 Ongepaste review?
  • Een compleet handboek voor gezond en suikervrij bakken!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het boek is kleurrijk, vrolijk, speels, gezellig en heerlijk in vintage sfeer opgemaakt. Ik overdrijf echt niet, maar ik heb de afgelopen week, het boek alleen al daarom meerdere keren doorgebladerd. En dan heb ik het dus nog niet eens over de recepten gehad!

    Wat de recepten betreft: er zit voor iedereen wel wat wils bij: van basisrecepten (zoals bijvoorbeeld het maken van chocolade) tot uitdagendere recepten, die overigens wel allemaal makkelijk te maken zijn. Voor 'beginnende' suikervrije bakkers tot de meer 'gevorderden'. Verder is het echt heel fijn dat ook een groot deel van de recepten zuivel- en glutenvrij zijn, wat erg fijn is aangezien ik een intolerantie heb voor beiden.

    Naast heerlijke recepten geeft de schrijfster ook veel informatie over de natuurlijke zoetvervangers, welke ze graag gebruikt, en welke niet. Ze vertelt verder over de verschillende melen en ook belicht ze de eigenschappen van verschillende groentes in baksels. Het resultaat is dat het boek echt een compleet handboek is geworden voor gezond en suikervrij bakken.

    Ik zou eigenlijk nog wel door kunnen gaan en vertellen hoe geweldig ik het boek vind, maar eigenlijk moet je het maar gewoon zelf zien en oordelen. ;)

    Vond je dit een nuttige review?
    21 0 Ongepaste review?
  • Een feest voor je ogen en je smaakpapillen
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend

    Dit boek is vrolijk, speels, verrassend en praktisch.
    De recepten zijn laagdrempelig en vernieuwend tegelijkertijd.
    Zelfs als je geen keukenprinses bent is het boek alsnog een 'must-have', alleen al door de vormgeving.
    Zeer aan te bevelen, haal het vandaag nog in huis :)

    Vond je dit een nuttige review?
    18 0 Ongepaste review?
  • fijne recepten ook glutenvrij
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    prachtige boek en heerlijke recepten. eindelijk een bakboek met aandacht voor mensen lactose- of glutenintolerantie daar ben ik al een hele tijd naar op zoek.

    Vond je dit een nuttige review?
    19 0 Ongepaste review?
  • Veel meer dan alleen een bakboek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Ik ben zeer tevreden met het boek! De schrijfster neemt je mee op een ware ontdekkingstocht naar gezond en suikervrij bakken in dit mooi vormgegeven boek. Het staat vol kleurrijke foto's van de recepten, opgefleurd met vintage prenten, plaatjes en zwart-wit foto's. Ik houd erg van deze stijl en blader er dan ook graag in.
    Het boek start met een informatief stuk en daarna volgen de vele recepten. Ik wist via het internet al het een en ander over suikervervangers, maar veel blogs en informatieve sites spreken zich tegen en al snel zie je door de bomen het bos niet meer. In dit boek staat alle info kort en bondig bij elkaar, met in het laatste hoofdstuk een verdieping voor diegene die graag verder leert en leest. De recepten zijn duidelijk, met een vlotte en persoonlijke toon geschreven en bovenal erg lekker! Verder vind ik het fijn dat de schrijfster suggesties en tips geeft, bijvoorbeeld om een makkelijkere of moeilijkere variant te maken van een recept of om een ander ingredient toe te voegen naargelang je smaakvoorkeur.
    Al met al een absolute aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    21 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Nanne Hogeland
Redactie
Joost Broeren
Joost Broeren
Illustrator
Julie Tavernier
Julie Tavernier
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Afmetingen
28x234x204 mm
Gewicht
975,00 gram
Verschijningsdatum
april 2014
Druk
1
ISBN10
9081764837
ISBN13
9789081764834

Je vindt dit boek in

Categorieën
Bereidingswijze
Bakken
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2014
Verschijningsvorm
Hardcover
Bindwijze: Hardcover
29, 95
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Kies zelf de bezorgdag
  • Ma t/m vrij voor 12:00 uur besteld, dezelfde dag in huis (nu voor € 2,49)
  • Avondbezorging op ma t/m vrij (nu voor € 0,99)
Bekijk alle Select bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (5)
Tweedehands
vanaf € 22,00
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.