Uitgever: Fontaine Uitgevers B.V.
- Nederlands
- 1e druk
- 9789059566354
- juni 2015
- Hardcover
- 160 pagina's
Herman den Blijker
Samenvatting
Vergeten groenten? Alleen de boon mag zich op zo'n predicaat beroepen. vindt Herman. En als leverancier van heilzame voedingsstoffen is de boon gelijkwaardig aan de peperdure superfoods die tegenwoordig overal opduiken. Bonen bewijzen dat gezond eten geen rib uit je lijf hoeft te kosten en ook heel lekker kan zijn.
Dit boek geeft bladzijde na bladzijde een originele draai aan het koken met bonen. Laat je inspireren door de verhalen en recepten.
HERMAN DEN BLIJKER stroopt graag zijn mouwen op, zowel in de keuken, op de televisie als in zijn boeken.
Recensie(s)
Beitj van Ek
-
Praktisch kookboek met veelal makkelijke recepten. Ook veel informatie over de bonen zelf; allerlei soorten, herkomst, voedingswaarde etc...
Nu we volgens de laatste voedingsrichtlijnen (nieuwe schijf van 5) meer bonen moeten eten is dit boek een aanrader. In dit boek staan niet alleen maar vegetarische recepten. Dus voor iedereen wat wils....
ook leuk als cadeau. -
- Goede recepten
- Inspirerend
- Verrassend
Dit boek heeft me positief verrast. Naar mijn mening staat in dit boek voor ieder wat wils. Variërend van een pastarecept met bonen, tot verschillende bruine bonen gerechten, de recepten zijn smaakvol, redelijk snel klaar en bevatten niet al te veel ingrediënten (en al helemaal geen slecht verkrijgbare ingrediënten). Ik vind het echt een aanrader, een uniek boek! Je moet alleen natuurlijk wel van bonen houden ;)
-
Ik heb dit boekje kado gegeven aan een kennis die gezonder wilde gaan eten; hij was er super blij mee.
-
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- zo anders herman
Bonen en vooral de witte-, bruine-, aduki-, kidney etc. zijn zo smaakvol in gerechten te verwerken. Elke vegetariër en veganist weet dit. In Mexicaans eten kennen we het en iedereen kent de ouderwetse Chili Con Carne. Bonen zijn voedzaam en in het bijzonder zo goed voor onze organen, in het specifieke onze nieren. Een boon lijkt qua vorm op een nier. In de pot van Hak is dat niet meer te zien. Wel makkelijk een pot te openen, nog lekkerder om ze zelf te bereiden, weken en koken. Dan zie je de gelijkenis van een boon met je nier. Nog smaakvoller en voedzamer!!
-
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Verrassend
- makkelijk te doen
Ik vind het een leuk boek. Ik leer er wel wat van omdat ik sinds kort gestopt ben met werken. Ik vind het leuk om mij verder te verdiepen in de kunst van het koken e.d. Dit boekje geef mij zeker een hou vast om mijn vaardigheden uit te bereiden en te verbeteren.
-
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- ik vind de recepten niet bij mij passen
Positief aan dit artikel vind ik: goede kwaliteit, voordelige koop
Wat me tegenviel: ik vind de recepten niet bij mij passen -
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Heel leuk inspirerend boekje
-
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Heerlijke recepten
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Hardcover
- Verschijningsdatum
- juni 2015
- Druk
- 1e druk
- Afmetingen
- 23,6 x 16 x 1,8 cm
- Aantal pagina's
- 160 pagina's
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
- Kaarten inbegrepen
- Nee
Betrokkenen
- Auteur
- Herman den Blijker Jaap van Rijn
- Illustrator
- Tijs Koelemeijer
- Redactie
- Jelmer Bouma Hennie Franssen Jesse Klikkert Jelmer Bouma Mirca Groenen
- Uitgever
- Fontaine Uitgevers B.V.
EAN
- EAN
- 9789059566354
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Nieuw of tweedehands
- Tweedehands
- Culinair thema
- Bekende chefs, Professioneel
- Uitvoering
- Boek
- Auteur
- Herman den Blijker
Advertentie
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
- Gratis verzending vanaf 20 euro
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- Dag en nacht klantenservice
Advertentie
Advertentie