Het Gouden Thee Boek

Auteur: nvt

Taal: Nederlands

3.4 van de 5

7 reviews

E-mail deze pagina

Boek omdraaien

Auteur: nvt

Uitgever: Ruitenberg Boek

Nederlands
Druk: 1
9789054264972
oktober 2009
Hardcover
120 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Van ontbijtdrank tot digestief na een goed diner: thee geeft geur, kleur en smaak aan elk specifiek moment.
Oorspronkelijk werd thee in China gedronken vanwege zijn opwekkende uitwerking. De Arabieren voerden de thee in Europa in. Later deden de Engelsen en Nederlanders dat met speciaal daarvoor gebouwde ranke schepen.
In dit boek staat een groot aantal recepten die allemaal variaties zijn op die ene plant: thee. U bereidt er de meest uiteenlopende dranken mee: hete en ijskoude, opwekkende, stimulerende en extra smakelijke. U haalt de wereld in huis met Russische thee, Chinese thee, Schotse thee, Siberische thee en... romantische middernachtthee!
Tevens komt er in Het gouden theeboek naast thee een verscheidenheid aan lekkernijen voor die u in combinatie laten genieten van alle heerlijkheden die thee u te bieden heeft.

Toon meer Toon minder

Recensie(s)

Ter inleiding op het receptengedeelte dient een beknopte dosis orienterende basisinformatie over de geschiedenis van de theesoorten en diverse handleidingen, tips en adviezen over theezetten. Het aansluitende receptengedeelte vormt een kleurrijke verzameling van diverse internationale theerecepten, gebaseerd op de toepassing van allerlei verschillende theesoorten; verder zijn in dit gedeelte geneeskrachtige theerecepten opgenomen, waarbij thee, met toevoeging van specifieke ingredienten als plantendelen, kruiden enz., op natuurlijke wijze bijdraagt aan herstel (verkoudheid, migraine enz.). De receptuur wordt afgerond met twee relatief omvangrijke hoofdstukken over respectievelijk 'Thee in eetbare lekkernijen' (hierbij is thee een smaakbepalend ingredient) en 'Lekkernijen bij de thee'. Dit laatste hoofdstuk is weliswaar een aardige afsluiter, maar had in elk willekeurig kookboek kunnen staan. De receptuur is aantrekkelijk, eenvoudig, duidelijk en gedetailleerd beschreven. De tekst is overzichtelijk ingedeeld en gemakkelijk raadpleegbaar. Een verrassend en aantrekkelijk geheel voor ieder die graag geniet van thee. Bevat veel kleurenfoto's en een register.

D.M. van Helden-Pol

Toon meer Toon minder

Reviews

Schrijf een review

3.4

van de 5

7 reviews

Mooie foto's / uitvoering

7
Inspirerend

3
Goede recepten

2

Verrassend

2
een lekker bladerboek

1
Toegankelijk

1

Weinig verrassend

4
ingredienten niet altijd in supermarkt

1
weinig achtergrond info over thee

1

Moeilijke recepten

1
Weinig recepten

1
oppervlakkig

1

Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten

leuk cadeau
- Marlon
- Culemborg
- 22 mei 2010
- Mooie foto's / uitvoering
- Weinig verrassend
Leuk cadeau voor iemand die een uur in de keuken kan staan om een kop thee te bereiden, voor de meesten zal dit toch niet weggelegd zijn. De hapjes voor bij de thee en de dressings die je van thee kan maken zijn makkelijk en goed uitvoerbaar. Maar zoals altijd, je hebt drie favorieten en de rest maak je nooit (meer). Leuk boek als cadeau, maar geen echt werkboek dus.

Vond je dit een nuttige review?
3 0 Ongepaste review?
Erg mooi boek
- Hoks
- 8 april 2014
Ik raad dit product aan
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Een kwalitatief erg mooi boek! Mooie afbeeldingen en verrassende teksten en recepten. Erg geschikt om zelf te gebruiken en ontzettend leuk om cadeau te geven!

Vond je dit een nuttige review?
2 0 Ongepaste review?
Voor de ware theegoeroe
- Anonymous1987
- Rotterdam
- 25 februari 2011
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- ingredienten niet altijd in supermarkt
Mooie stevige hardcover met een leuke layout dit boek bevat verschillende thee-thema-recepten waarbij het de ingredienten niet altijd te vinden zijn in de normale supermarkt maar de ware theeliefhebbers halen daar toch hun thee niet (dus dat moet geen probleem zijn). Naast verschillende drankjes zijn er ook nog recepten die kunnen leiden voor een leuke en verrassende high tea. Erg leuk om cadeau te doen.

Vond je dit een nuttige review?
1 0 Ongepaste review?
tegenvaller....
- martinehanse
- zwolle
- 28 april 2015
- Mooie foto's / uitvoering
- een lekker bladerboek
- Weinig verrassend
- weinig achtergrond info over thee
Op zich is het een mooi boek met leuke foto,s maar je hebt het zo uit.
Er staat wel wat over de achtergrond van thee, maar niet veel.
Mocht je op zoek zijn naar leuke recepten dan is het een aardig maar niet fantastisch boek.
Echt leuke bijzondere gerechten ben ik niet tegen gekomen.
Het boek heeft wel heel mooie foto's. Het is wel een superboek om neer te leggen bij een leestafel bij een high-tea of zo, omdat het relatief korte stukjes tekst bevat en veel prachtige foto's.
Ideaal om in te bladeren, maar niet echt informatief.

Vond je dit een nuttige review?
1 1 Ongepaste review?
waardevol boek
- azarya
- 13 december 2015
Ik raad dit product aan
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
mooi boek waarin de geschiedenis van de thee staat en productie proces staat beschreven
en veel recepten met thee.

Vond je dit een nuttige review?
0 0 Ongepaste review?
Voor beginners
- Naomi0796
- Geulhem
- 4 maart 2017
Ik raad dit product aan
- Mooie foto's / uitvoering
- Toegankelijk
- Weinig verrassend
- oppervlakkig
Toegankelijke inleiding voor mensen die nog niet zo veel van thee weten. Een beetje kenner haalt er niks nieuws meer uit.

Vond je dit een nuttige review?
0 0 Ongepaste review?
THEE
- DANQUE
- LEIDEN
- 27 december 2016
- Mooie foto's / uitvoering
- Moeilijke recepten
- Weinig verrassend
- Weinig recepten
EEN MOOI BOEK MET MOOIE FOTO'S

Vond je dit een nuttige review?
0 0 Ongepaste review?