Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Het GQ cocktailboek

de ultieme collectie voor échte liefhebbers

Het GQ cocktailboek
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlandstalig
  • 224 pagina's
  • 9789048311859
  • september 2015
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het stijlvolle Britse mannentijdschrift GQ komt nu met de ultieme drankencollectie voor échte liefhebbers!

Meer dan 150 recepten voor klassieke en moderne cocktails, met creaties van legendarische bartenders en innovatieve mixen van nieuw talent uit de beste bars ter wereld. Er staan essentiële tips en technieken zodat je thuis je talenten kunt oefenen, en ook een overzicht van het beste cocktailgerei.


Paul Henderson werkt al ruim tien jaar als seniorredacteur bij GQ. Hij heeft de leiding over de afdeling Sport en de afdeling Eten en Drinken. Hij heeft in zijn carrière al vele grote namen uit de gastronomie geïnterviewd, zoals Gordon Ramsey, Heston Blumenthal, Rick Stein en Raymond Blanc. Hij heeft ook meerdere coverartikelen geschreven voor GQ en zijn werk is onder andere verschenen in de Guardian, de Telegraph en The Spectator.

Recensie(s)

Dit boek met ruim 150 recepten voor klassieke en moderne cocktails is uitgegeven onder auspiciën van het chique Britse mannentijdschrift GQ. De hoofdstukken zijn ingedeeld naar het hoofdingrediënt zoals gin, whisky en rum; daarnaast is aandacht voor modernistische en alcoholvrije cocktails en aan de benodigdheden zoals speciale glazen en de technieken van het cocktail bereiden. De hoofdstukken worden ingeleid door een beschrijving van de drank zelf en het gebruik daarvan in de geschiedenis. De recepten zijn samengesteld door verschillende bartenders. De cocktails zijn over het algemeen eenvoudig te bereiden, het specifieke betreft de exacte samenstelling van de ingrediënten. De te gebruiken dranksoorten zijn bij de drankenspeciaalzaak goed te verkrijgen. Bij elke cocktail is nog een tip opgenomen van de bartender ter volmaking van het product. Van elke cocktail is een grote fraaie kleurenfoto opgenomen. Een prachtig uitgevoerd boek dat inspeelt op de groeiende markt van het cocktail drinken en voor belangstellenden zeker een aanrader. Kleine druk, geïllustreerd met kleurenfoto’s, met register.

Beitj van Ek

Reviews Het GQ cocktailboek

  • Goede recepten
  • Praktisch
  • Mooie foto's / uitvoering
  • Inspirerend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • eenvoudig doch compleet
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    blij met mijn aankoop.
    uiteraard een beperkt aantal cocktails maar je kan er een tijdje mee verder.
    goede uitleg, eenvoudig doch compleet.
    straalt luxe uit; past dus bij de cocktails...

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Redactie
Paul Henderson
Illustrator
Romas Foord
Romas Foord
Overige betrokkenen
Romas Foord Salvatore Calabrese Mariëlle Steinpatz Paul Henderson
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald door
Mariëlle Steinpatz Mariëlle Steinpatz
Afmetingen
21x269x200 mm
Gewicht
997,00 gram
Verschijningsdatum
september 2015
Druk
1
ISBN10
9048311853
ISBN13
9789048311859

Je vindt dit boek in

Categorieën
Soort drank
Alcoholische dranken
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Recensie
Met recensie

Uit ons thuis Magazine

Vier de intocht en pakjesavond met deze Sinterklaas recepten

Snelle en lekkere Sinterklaas recepten voor pakjesavond op 5 december: van speculaasmuffins tot hartige ‘chocoladeletters’.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Hardcover
12, 50

Bol.com verlaagt voortdurend de prijzen van artikelen. Ook dit artikel is nu in prijs verlaagd.

Bekijk alle kookboeken met korting

Adviesprijs€ 19,99
Je bespaart 37%
Op voorraad. Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (5)
Tweedehands
vanaf € 11,98
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.