Het Grote Frietboek
Afbeelding 1 van 7
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789490608118
  • Druk: 1
  • december 2010
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Wie heeft het frietje uitgevonden? Waren het de Fransen, de Belgen of misschien wel een vrome Spaanse? Hoe komt het dat zo'n lekkere zak patat bij ons de populairste snack is? En waarom mag frietsaus eigenlijk geen mayonaise heten? Het Grote Frietboek geeft antwoord. Over friet en gastronomie gaat het, de geheime adresjes van BN'ers en over 'bio-friet'.
Eindelijk is er een - Nederlands - standaardwerk over een snack die geliefd is in alle lagen van de bevolking. Of je nu minister-president bent, student of sterrenkok, we houden allemaal op z'n tijd van goudgele, versgebakken patat.
Het Grote Frietboek - met baktips van onze eigen friturist Cas Spijkers - is er voor liefhebbers van de Nijmeegse 'friet-waterfiets', het Limburgse frietje 'ALA' en de Rotterdamse 'kapsalon'. Eigenlijk voor iedereen die van friet houdt - mét of zonder.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
december 2010
Afmetingen
21 x 12,9 x 1,2 cm
Aantal pagina's
160 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Ellen Scholtens Irene de Vette
Co-auteur
Irene de Vette
Illustrator
Jan Houdijk
Uitgever
Trichis Publishing

EAN

EAN
9789490608118

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
236 g
Verpakking breedte
129 mm
Verpakking hoogte
12 mm
Verpakking lengte
210 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Aanraders
Bestbeoordeeld
5.0
van de 5
Aantal reviews: 2
0
0
0
0
2
  • leuk kerstcadeau
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    wat een leuk boekje! Ideaal om te cadeau te geven.
    Verrassende frituurlocaties van BN-ers. En een eyeopener om nu te weten hoe je verantwoord kan frituren.

  • friet
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    een creatief idee voor de echte frietliefhebber

Bindwijze: Paperback
7 25
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
1 - 8 dagen Tooltip
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (10)