Terug Terug

Het Grote Frietboek

Name: Het Grote Frietboek
Rating: 5.0 (2 reviews)
Author: Ellen Scholtens

Auteur: Ellen Scholtens

Taal: Nederlands

5,0 5

5,0/5 (2 reviews)

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

Vergelijk met andere artikelen

Bekijk nu

Auteur: Ellen Scholtens Irene de Vette

Co-auteur: Edward Doornekamp Ed Nijpels

Nederlands
Paperback
9789490608118
01 december 2010
160 pagina's

Alle productspecificaties

Samenvatting

Wie heeft het frietje uitgevonden? Waren het de Fransen, de Belgen of misschien wel een vrome Spaanse? Hoe komt het dat zo'n lekkere zak patat bij ons de populairste snack is? En waarom mag frietsaus eigenlijk geen mayonaise heten? Het Grote Frietboek geeft antwoord. Over friet en gastronomie gaat het, de geheime adresjes van BN'ers en over 'bio-friet'.
Eindelijk is er een - Nederlands - standaardwerk over een snack die geliefd is in alle lagen van de bevolking. Of je nu minister-president bent, student of sterrenkok, we houden allemaal op z'n tijd van goudgele, versgebakken patat.
Het Grote Frietboek - met baktips van onze eigen friturist Cas Spijkers - is er voor liefhebbers van de Nijmeegse 'friet-waterfiets', het Limburgse frietje 'ALA' en de Rotterdamse 'kapsalon'. Eigenlijk voor iedereen die van friet houdt - mét of zonder.

Productspecificaties

Inhoud

Taal: nl
Bindwijze: Paperback
Oorspronkelijke releasedatum: 01 december 2010
Aantal pagina's: 160
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur: Ellen Scholtens
Tweede Auteur: Irene de Vette
Co Auteur: Ed Nijpels
Hoofdillustrator: Jan Houdijk
Hoofduitgeverij: Trichis Publishing

Overige kenmerken

Editie: 1
Extra groot lettertype: Nee
Product breedte: 129 mm
Product hoogte: 12 mm
Product lengte: 210 mm
Studieboek: Nee
Verpakking breedte: 129 mm
Verpakking hoogte: 12 mm
Verpakking lengte: 210 mm
Verpakkingsgewicht: 236 g

EAN

EAN: 9789490608118

Je vindt dit artikel in

Categorieën: Kookboeken

Boeken
Taal: Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?: Boek
Beschikbaarheid: Leverbaar
Studieboek of algemeen: Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 2 reviews

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.

Hoe controleren en plaatsen wij reviews? Hoe controleren en plaatsen wij reviews?

Sorteer op:

leuk kerstcadeau
- Danielle1971976
- 40-49 jaar
- Amsterdam
- 7 december 2010
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
wat een leuk boekje! Ideaal om te cadeau te geven.
Verrassende frituurlocaties van BN-ers. En een eyeopener om nu te weten hoe je verantwoord kan frituren.

Vond je dit een nuttige review?

3

0
friet
- elleke2308
- 40-49 jaar
- nederweert
- 18 januari 2017
- Heeft dit artikel gekocht
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
een creatief idee voor de echte frietliefhebber

Vond je dit een nuttige review?

0

0