Het grote tapasboek

Taal: Nederlands
1 review
5.0 van de 5 (1 reviews)
Het grote tapasboek
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlandstalig
  • 191 pagina's
  • 9789048303878
  • februari 2011
Alle productspecificaties

Samenvatting

Tapas zijn in Nederland inmiddels helemaal ingeburgerd, maar ze ook echt zelf maken doet nog niet iedereen. Dit grote tapasboek maakt het u erg gemakkelijk om toch zelf een aantal tapas bij de borrel te serveren of zelfs een volledige avondmaaltijd te bereiden. Het boek start met een inleiding die u inwijdt in de geheimen van goede tapas en een hoofdstuk met de klassiekers onder tapas. Daarna vindt u hoofdstukken zoals tapas met groenten, tapas met vis, tapas met vlees en tapas met gevogelte. De recepten zijn al net zo overzichtelijk en goed te volgen als de indeling, waardoor uw eigen tapas gewoonweg niet kunnen mislukken.

Recensie(s)

Op vele plaatsen in Nederland kan heerlijke tapas gegeten worden, met dit receptenboek kan iedereen deze authentieke Spaanse hapjes ook zelf op tafel zetten. Het boek start met achtergrondinformatie over tapas, uitleg over veel gebruikte ingredienten en een woordenlijst met enkele Spaanse vertalingen. Dan volgen de recepten: te beginnen met de echte klassiekers, gevolgd door tapas ingedeeld op hoofdingredient (groente, vis, vlees en gevogelte). Elk recept beslaat twee pagina's: een pagina volledig gevuld met een kleurenfoto van het opgediende gerecht, de andere voorzien van het recept met kleurenfoto's van de bereidingswijze. Per recept zijn ook de bereidingstijd en voedingswaarde weergegeven. Bijna alle ingredienten zijn bij de goed gesorteerde supermarkt verkrijgbaar, voor een enkel kruid of kaasje zal een speciaalzaak bezocht moeten worden. De meeste recepten zijn voor iedereen goed te bereiden dankzij de duidelijke beschrijvingen. De bereidingstijd varieert sterk per recept (15-120 minuten). Moderne, kleurrijke vormgeving met veel foto's. Met een alfabetisch register op naam van het gerechtje.

Yvonne Mink

Reviews Het grote tapasboek

  • Goede recepten
  • Mooie foto's / uitvoering
  • Inspirerend
  • Praktisch
  • Verrassend
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review

Productspecificaties

Auteur
Sylvia Winnewisser Sylvia Winnewisser
Overige betrokkenen
Geeske Bouman
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
Nederlands
Vertaald door
Geeske Bouman
Oorspronkelijke titel
Tapas
Afmetingen
270x269x216 mm
Gewicht
1,08 kg
Verschijningsdatum
februari 2011
Druk
1
ISBN10
9048303877
ISBN13
9789048303878

Je vindt dit boek in

Categorieën
Keuken
Mediterraans
Uitvoering
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Gerecht
Tapas
Bindwijze: Hardcover
12,55
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Ongelezen.
4 - 5 dagen Tooltip
8.6
Verkoop door Boekenbalie.nl
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (4)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Vragen en antwoorden worden geladen.

Recent bezochte artikelen

Naar boven