Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Het pastaboek

50x pasta: simpel, heerlijk & in het seizoen

Boek omdraaien
  • Nederlandstalig
  • Hardcover
  • 9789021561721
  • februari 2016
  • 128 pagina's
Alle productspecificaties

Gennaro Contaldo

Gennaro Contaldo, (Italian pronunciation: [dʒenˌnaːro konˈtaldo]; born 20 January 1949) is an Italian chef and restaurateur, known for his association with his protégé, Jamie Oliver, and his partnership with fellow Italian chef Antonio Carluccio and their BBC Two television series Two Greedy Italians.

(Bron: Wikipedia. Beschikbaar onder de licentie Creative Commons Naamsvermelding/Gelijk delen.)

Samenvatting

Geef je pastarepertoire een boost met Het pastaboek van Gennaro Contaldo. Het nieuwste deel in Jamies Oliver's Food Tube-serie staat bomvol simpele seizoensgerechten, en bevat alle basics die je nodig hebt. Van de absolute basis tot kick-ass maaltijden voor elke dag van de week. Buon appetito!

Recensie(s)

Gennaro Contaldo was ooit de mentor van de jonge Jamie Oliver. Dankzij de tv-serie 'Two Greedy Italians' en de bijbehorende kookboeken is hij in Engeland nu ook een bekende tv-kok. Dit boekje vol pastarecepten van zijn hand verschijnt in de reeks 'Jamie Oliver's FoodTube presteert...', kookboekjes met bonusmateriaal op Jamie Olivers YouTube-kanaal. Bij dit boekje is vooral het – Engelstalige – instructiefilmpje over pastavormen maken erg handig: de instructie in het boek zelf is vrij summier. De recepten zijn gevarieerd, doorgaans gemakkelijk en snel te maken en gerangschikt naar seizoen: in de lente licht en fris, in het najaar en de winter verwarmend en stevig. De Zuid-Italiaanse afkomst van Contaldo uit zich in het gebruik van veel citroen, weinig vlees en veel groente. De auteur deelt herinneringen en de kneepjes van het vak met de lezer, wat het kookboek een persoonlijke touch geeft. De fotografie is verzorgd door Olivers 'huisfotograaf' David Loftus en ziet er ditmaal vrij basic uit. Qua prijs en moeilijkheidsgraad van de recepten toegankelijk boekje voor de hobbykok die inspiratie zoekt. Kleine druk.

Andrea Oostdijk

Lees de eerste pagina's

Reviews Het pastaboek

  • Goede recepten (9)
  • Praktisch (7)
  • Mooie foto's / uitvoering (7)
  • Goede kwaliteit (5)
  • Verrassend (4)
  • Voordelige koop (4)
  • blijft niet open liggen (1)
  • Moeilijke recepten (1)
  • Weinig verrassend (1)
  • tijdrovende recepten (1)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Bella pastaboek!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Ben gewoon dol op pasta dus....

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Weinig op aan te merken
    • Voordelige koop

    Wat ik goed vind aan dit artikel: voordelige koop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Twee pluspunten: goede kwaliteit en duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Superbe
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Super recepten en duidelijke uitleg

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Super
    • Goede kwaliteit

    Geweldige recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • inspirerend
    • Heldere uitleg

    Contaldo schrijft zoals hij het programma Food Tube presenteert, vol passie en duidelijke uitleg

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijke recepten!!!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Mooie recepten voor alle seizoenen gepast! Ook snelle levering en goede staat.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer gevarieerde recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • varierende recepten
    • tijdrovende recepten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het Pastaboek staat vol met leuke en verschillende recepten. Alles wordt zeer duidelijk uitgelegd en de basisrecepten zoals simpele tomatensaus of pastadeeg staan goed geordend voorin het boekje. Echter, het merendeel van de recepten is tijdrovend en heeft veel ingredienten nodig wat het iets minder aantrekkelijk maakt om uit te koken na werkdagen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Kookboek
    • Goede recepten

    Leuk en makkelijk kookboek
    Met duidelijke uitleg.
    Vind het persoonlijk wel jammer dat er geen lasagne in staat. Maar verder in een word top.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker koken
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi boek veel verschillende recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?
  • Wel aardig
    • Verrassend
    • Moeilijke recepten

    Aparte recepten. Wel regelmatig met ook het zelf maken van pasta, wat mij niet zo aanspreekt.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zoals verwacht
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Artikel heeft voor mij geen negatieve verassingen gehad. Zag er netjes uit en leuke recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Duidelijke uitleg, en goeie foto's
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goede recepten, Praktisch, Mooie foto's / uitvoering,Duidelijke uitleg, en goeie foto's, geen minpunten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk e
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig verrassend

    Het zijn gerechten die je eenvoudig kunt versimpelen als je een keer minder tijd hebt. Zelf pasta maken is natuurlijk het leukste (en het lekkerste), maar kant-en-klare pasta scheelt een hoop tijd. Verder is het erg fijn dat de gerechten per seizoen zijn

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • inspirerend boekje
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • blijft niet open liggen

    Leuk boekje met inspirerende, eenvoudige recepten. Minpunt is dat het boekje niet open blijft liggen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Pastaboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Erg leuk boek, met verschillende soorten pasta's en mooie foto's. Goede levering.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Amazing food
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Vet goede recepten staan er in het boe . En dat vooral voor een pasta lievhebber

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlandstalig
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
februari 2016
Druk
1
Afmetingen
21,6 x 15,2 x 1,5 cm
Aantal pagina's
128 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789021561721
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Gennaro Contaldo
Uitgever
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Vertaald door
Jaro Schneider

EAN

EAN
9789021561721

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Gang & Gerecht
Pasta
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover

Uit ons lees Magazine

Boeken van de week: kookboeken

Onze Hoofdredacteur Boeken, Janneke Siebelink, schrijft wekelijks een column voor Wendy online. Deze keer tipt Janneke een aantal van haar favoriete kookboeken.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Hardcover
Niet leverbaar
Wil je eenmalig een e-mail ontvangen zodra het weer leverbaar is?
Op verlanglijstje
Houd er rekening mee dat het artikel niet altijd weer terug op voorraad komt.

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.