Het ultieme burger grillboek met en zonder vlees

  • Nederlands
  • Druk: 1
  • 9789048313310
  • september 2016
  • Hardcover
  • 160 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Dit is het ultieme burgergrillboek voor echte kenners en voor wie er een wil worden!

In dit boek vindt u originele recepten voor heerlijke burgers, van klassiek tot vegetarisch, van hartig tot zoet, met rundvlees, varkensvlees, kip, lamsvlees of vis. In een uitgebreide inleiding vindt u recepten voor verschillende burgerbroodjes, die we buns noemen, maar u vindt er ook informatie over smaakmakers voor de patty's en allerlei heerlijke toppings. Daarnaast krijgt u tips en trucs voor de voorbereiding en leest u alles wat u moet weten over het grillen van de perfecte burger.

Recensie(s)

Dit cadeauboekje is geheel gewijd aan de hamburger. Na een korte inleiding gewijd aan basisingrediënten, broodjes en bijgerechten volgen iets meer dan zestig recepten voor hamburgers. De fantasie van de samensteller is grenzeloos: hamburgers worden bedolven onder de meest vergezochte garnituren die vaak niets meer met het oorspronkelijke gerecht te maken hebben. De filosofie 'hoe vreemder hoe beter' past helaas slecht bij een zo klassiek gerecht als de hamburger. Het is lastig genoeg om een perfecte uitvoering van het origineel te maken; alle aandacht voor bizarre smaakmakers en versiersels leidt in dit geval alleen maar van de hoofdzaak af. Voor wie echt wil weten hoe je een authentieke hamburger bereidt, zijn er gelukkig veel alternatieven op de markt ('Wicked good burgers, sandwiches, and sides : fearless recipes for the ultimate burger experience' van Andy Husbands, Chris Hart, Andrea Pyenson bijvoorbeeld). Dit boekje is hooguit vermakelijk (reeburger met kweeperen en rodebosbessenrelish), maar niemand gaat hier natuurlijk echt uit koken.

Remko Jas

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
2 reviews
0
0
0
0
2
4
  • Goede kwaliteit
    2
  • Voordelige koop
    1
  • duurzaam
    1
0
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    Goede kwaliteit, dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekkere hamburgers
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Heel duidelijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2016
Afmetingen
22,6 x 22,6 x 1,8 cm
Aantal pagina's
160 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Vertaling

Vertaald door
Angelique den Brok

EAN

EAN
9789048313310

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Subtitel
met en zonder vlees

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Hardcover
69 95
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Goed
1 - 8 dagen Tooltip
Verkoop door partner van bol.com De Blokletter
  • Gratis verzending
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis

Vragen en antwoorden (0)