Hete kolen compleet grillen & koken met een kamado
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789059568358
- 02 mei 2018
- 304 pagina's
Samenvatting
Steeds meer mensen koken met de kamado, een Japanse kleioven zoals de Big Green Egg, de Kamado Joe en de Primo. Dankzij de techniek van de kamado kan dat het hele jaar door, ongeacht het Hollandse weer. Hete kolen compleet, de herziene uitgave van Hete kolen en Hete kolen - het receptenboek, behandelt niet alleen de nieuwste technieken, maar biedt ook originele en verrassende recepten voor vlees, groenten en zelfs zoete gerechten. Auteurs Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas geven in Hete kolen compleet up-to-date uitleg voor elk merk kamado.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 02 mei 2018
- Aantal pagina's
- 304
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Jeroen Hazebroek
- Tweede Auteur
- Leonard Elenbaas
- Hoofduitgeverij
- Fontaine Uitgevers
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 223 mm
- Product hoogte
- 31 mm
- Product lengte
- 276 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 223 mm
- Verpakking hoogte
- 31 mm
- Verpakking lengte
- 276 mm
- Verpakkingsgewicht
- 1476 g
EAN
- EAN
- 9789059568358
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
- Ingrediënten
- Kip & pluimvee, Fruit & groenten
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
TOP! Standaardwerk voor de kamadokokToon alleen de eerste 3 punten
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Wát een geweldig boek! Wat mij betreft is dit het standaardwerk voor iedere kamadokok. Het beschrijft én onderbouwt alles wat je moet weten als je met een kamado gaat werken. Merk-neutraal. Sterker nog: alle grote merken worden heel objectief beschreven, een ideale handleiding nog voor je tot aanschaf overgaat. Daarna wordt het handig: alles over houtskoolkeuze., aanmaak, onderhoud en veiligheid. Basiskennis die iedere Grillmaster van de Achtertuin moet kennen. Maar dan wordt het écht leuk: maar liefst 16 technieken worden uitgebreid beschreven en voorzien van recepten. Van alle vormen van grillen boven direct vuur tot indirecte technieken voor kip op een standaard en pizza. Van vruchtentaart tot tomahawk in caveman style. Ik had het boek graag eerder gehad, dat had mij een heleboel onderzoek en voorwerk gescheeld om mijn project “BBQ | 365 - Een jaar op hete kolen” voor te bereiden. Diepe buiging voor Jeroen Hazebroek en Leonard Elenbaas!
Vond je dit een nuttige review?170 -
Start To Kamado
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
Het is een prachtig boek voor wie wil beginnen met bbq op/ in een kamado. Met oog voor detail en heel duidelijk staan verschillende begrippen en technieken uitgelegd.
Het is een opbouwend boek, waar je even de tijd moet voor nemen om het te lezen. Daarna kan je er zo mee aan de slag. Zelfs de recepten zijn van eenvoudig naar geavanceerd opgesteld.
Ik dacht reeds wat te kennen en kunnen maar dit boek liet mijn wereld verder open gaan.
Ik ben van plan de andere boeken uit de reeks aan te schaffenVond je dit een nuttige review?30 -
Mijn bbq gids
Positieve punten
- goede sterke uitvoering voor jarenlang bbq plezier
Super boek duidelijk en specifiek voor gebruiker
Vond je dit een nuttige review?20 -
Compleet is echt compleet
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Voor wie meer dan een kookboek alleen zoekt: schaf dit boek aan! Mooi uitgevoerd en met heel veel achtergrondinformatie over de kamado en hoe deze optimaal te kunnen gebruiken. Daarnaast voldoende recepten met een verschillende moeilijkheidsgraad. Dit is ook een mooi boek om zomaar te lezen aangezien het vol weetjes, geschiedenis en tips staat.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Kamado bijbel
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Kamado bijbel. Must have!
Vond je dit een nuttige review?20 -
Alles over de Kamado
Positieve punten
- veel info voor de prijs
Compleet naslagwerk voor aanschaf en tijdens gebruik. Goed leesbaar taalgebruik
Vond je dit een nuttige review?20 -
BBQ musthave!
Positieve punten
- alles staat er in wat je moet weten
a BBQ musthave!
Vond je dit een nuttige review?10 -
Topboek
Positieve punten
- zeker zijn geld waardt
Zeer begrijpelijke uitleg en lekkere recepten voor de beginnende Kamado’rs
Vond je dit een nuttige review?10 -
Grilltastisch
Positieve punten
- duidelijke inhoud en overzichtelijk
Iemand met de skills om goed te willen bbq’en gaat dit boek geweldig vinden !
Vond je dit een nuttige review?10 -
Goed boek voor bbq-fan!
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Informatief boek, maar ook lekkere recepten
Vond je dit een nuttige review?10
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Anderen bekeken ook
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.