Hete kolen grillen en koken met een kamado
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
- Nederlands
- Hardcover
- 9789059565203
- 15 april 2014
- 160 pagina's
Samenvatting
In het boek komen de diverse merken en technieken uitgebreid aan bod. Deze schat aan informatie wordt gelardeerd met 32 smakelijke, haalbare recepten om deze technieken daadwerkelijk in de praktijk te brengen. De prachtige foto's en tekeningen geven een bijzonder goed inzicht in de werking van de kamado. 'Hete kolen' is hét handboek voor iedere kamado-gebruiker.
Jeroen Hazebroek is barbecuekok en kookt van jongs af aan op open vuur. In 2006 kwam hij in aanraking met de kamado en sinds 2007 is hij eigenaar van het bedrijf Het Kookvuur, dat zich bezighoudt met catering, demonstraties en workshops. Leonard Elenbaas is chef-kok en eigenaar van restaurant Pure Passie in 's Gravezande en kookt vrijwel dagelijks met een kamado in zijn restaurantkeuken.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 april 2014
- Aantal pagina's
- 160
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Jeroen Hazebroek
- Tweede Auteur
- Leonard Elenbaas
- Hoofdillustrator
- Saskia van Osnabrugge
- Hoofdredacteur
- Christine Bosch
- Tweede Redacteur
- Inge van der Helm
- Co Redacteur
- Inge van der Helm
- Hoofduitgeverij
- Fontaine Uitgevers
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 212 mm
- Product hoogte
- 22 mm
- Product lengte
- 257 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 212 mm
- Verpakking hoogte
- 22 mm
- Verpakking lengte
- 257 mm
- Verpakkingsgewicht
- 855 g
EAN
- EAN
- 9789059565203
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Beschikbaarheid
- Leverbaar
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- duidelijke uitleg
- kompleet!
- duidelijke uitleg
- kompleet!
Voor zowel de beginnend als de ervaren Kamado BBQ'er is dit boek onmisbaar.
Alles wat je moet weten over jou Kamado staat duidelijk omschreven en is makkelijk te begrijpen.
De geschiedenis van de Kamado. Hoe richt je hem in? Wat voor brandstof gebruik je? Welk rookhout pas je toe? Hoe onderhoud ik mijn Kamado? Alles staat omschreven in "Hete Kolen".
Zoals eerder gezegd; onmisbaar naast je Kamado!Vond je dit een nuttige review?110 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Praktisch
- Praktisch
Werkelijk een boek die niet mag missen in je collectie als je van BBQen houd.
Als je op zoek bent naar een kamado dan vind je hier veel info die je bij de aanschaf kan helpen, tevens duidelijke uitleg van hoe alles werkt en wat je nodig hebt.
Verrassend leuke recepten waarmee je indruk maakt op je gasten als ze komen eten :-)Vond je dit een nuttige review?80 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Inspirerend
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
- Praktisch
Praktisch boek over de werking van een kamadogrill.
Leuke receptideeën, helemaal van deze tijdVond je dit een nuttige review?70 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Praktisch
Als je van plan bent om een kamado te kopen of je hebt er al een dan is dit een ideaal boek voor je.
Heel veel tips en adviezen voor het gebruik.
Leuke en lekkere recepten.
Kortom een echte aanrader!Vond je dit een nuttige review?40 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- prima uitleg voor beginner
Negatieve punten
- had graag het complete deel 1 en 2 in een (1) boek
Goede uitleg over de werking en de mogelijkheden van de kamado. Ook staan er recepten in. Jammer genoeg is na mijn aanschaf van dit boek een nieuw boek uitgebracht waarin deel 1en 2samengebracht zijn.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Praktisch boek met uitgebreide uitleg, handige tips en mooie recepten.
Vond je dit een nuttige review?20 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Negatieve punten
- mochten meer recepten in staan
Positief aan dit artikel vind ik: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam
Wat me tegenviel: Mochten meer recepten in staanVond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
Voor iedereen die een keramische bbq heeft gekocht, uitstekende basis informatie met een beperkt aantal maar wel praktische recepten
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Goed om te hebben als je een kamado hebt
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Dit boek is echt een aanrader. Duidelijk leesbaar en goede leesstof om meer te weten te komen over het ontstaan en werken met een kamado. Tevens ook voorzien van echt hele goede recepten.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
De prijs van dit product is 36 euro. Dit is een tweedehands product.Boek is in nieuwstaat. Prijs is inclusief verzendkosten. Wordt verzonden via post nl met Track & Trace
- Bestellen en betalen via bol
- Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door boekenboompje.nl
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.