How To Be A Domestic Goddess

Geschreven bij How to Be a Domestic Goddess

Ik heb dit boek via Bol besteld en had me er - als Nigellafan - erg op verheugd, maar ontdekte bij ontvangst tot mijn teleurstelling dat de baktemperaturen in graden Fahrenheit waren weergegeven en de hoeveelheden in ounces. Dit lijkt dus een editie voor de VS te zijn (als Engelse werkt Nigella met grammen en graden Celcius).

Nigella Lawson weet als geen ander het thuis bakken van allerhande cakes en koekjes als een aangename en niet al te ingewikkelde bezigheid te brengen. Ze schrijft humoristisch, niet hoogdravend en vermakelijk. De recepten en plaatjes in het boek nodigen uit om zelf te beginnen. Enige minpunt van deze amerikaanse uitgave is dat de hoeveelheden per recept in cups weergegeven worden wat onhandig is daar wij in europa gewend zijn met grammen en milliliters te werken. De engelse uitgave is wat dat betreft praktischer.

Geschreven bij How to Be a Domestic Goddess

Zelfs voor een onhandige beginnende kok als ik zijn de recepten goed te volgen en komen er hele lekker dingen uit.

Het boek staat vol ecepten voor verschillende zoete dingen voor verschillende moment van de dag. Nigella heel altijd een hele leuke en prettige schrijfstijl

Geschreven bij How to Be a Domestic Goddess

Dit boek staat bommetjevol met leuke (en vooral lekkere) recepten. Maar in tegenstelling tot de andere boeken van Nigella, staan hier alleen maar bakrecepten in. Voornamelijk zoete recepten, maar er staat ook af en toe een verdwaalde hartige taart tussen. Een klein nadeel is misschien dat alle gerechten (op de hartige na) bijna volledig uit suiker, boter en room bestaan. Dus mocht je op dieet zijn is het een iets mindere keuze...(wel goedbesteede caloriën, dat dan weer wel).
Helaas zijn niet alle recepten voorzien van foto's, maar op zich maakt dat niet altijd iets uit (een chocoladecake is een chocladecake). De foto's die er in staan zijn wel sfeervol en mooi.

Geschreven bij How To Be A Domestic Goddess

I love baking, and Nigella is great. Her writing is fun and the food is awesome. I've tried a bunch of the recipes from How To Be A Domestic Goddess and they all worked out great. My faves include the peanut butter and snickers muffins and the onion pie. Definitely buy this book!