Huisgemaakt

terug naar lekker eten

Boek omdraaien
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789461562029
  • oktober 2015
  • Paperback
  • 207 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Weet u nog hoe het moet? 'Lekker eten maken? Anno 2015 besteden we steeds minder tijd aan het bereiden van ons eten. Maar uiteindelijk vinden we huisgemaakt eten het allerlekkerst. Ravioli gevuld met zelfgemaakte spinazievulling bijvoorbeeld, of dubbelgedopte tuinbonen met spek en room.
In Huisgemaakt geeft Angela Prins eenvoudige en verleidelijke recepten voor liefhebbers van lekker eten: gefrituurde risottoballetjes, huisgemaakte venkelworst en in room gekookte bloemkool met pepers.

Recensie(s)

De inhoud van dit mooi vormgegeven kookboek bestaat uit gastronomische recepten, die met opvallende zorg zijn samengesteld en uitgevoerd. Kenmerkend is vooral de speciale aandacht voor het toegepaste assortiment en kwaliteit van de voedingsmiddelen (grote supermarkten c.q. speciaalzaak). Daarnaast valt de ervaringsdeskundige uitvoering van de receptuur op in de beschrijvingen: elementair en eenvoudig uitgelegd, inclusief basistechnieken, aangevuld met onder meer speciale aandachtspunten en wenken. De teksten hierbij zijn – hierdoor? – soms erg lang en wat moeilijk raadpleegbaar. De gerechten worden voornamelijk vanaf de basis helemaal zelf gemaakt (hoofdzakelijk verse groenten, vlees, vis, of vegetarisch). Dit alles betreft: kleine gerechten (snacks, lunch, voorgerecht enz.); 25 complete menu’s (hoofdgerechten met originele componenten in bonte afwisseling van kleur, smaak, samenstelling, textuur, bereiding enz.); zoete gerechten (gebak, ijs, pudding, vla). Samengevat resulteert een en ander in een ‘eerlijk’ en’ heerlijk’ kookboek voor fijnproevers en culinaire hobbyisten. Met register op ingrediënt.

D.M. van Helden-Pol

Lees de eerste pagina's

4.8
van de 5
5 reviews
0
0
0
1
4
12
  • Goede recepten
    3
  • Mooie foto's / uitvoering
    3
  • Inspirerend
    2
  • Praktisch
    2
  • Verrassend
    1
  • aanrader
    1
0
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Lekker gewoon, gewoon lekker!!

    Gewoon ouderwets lekker eten, daar draait het in dit boek om! Heerlijk! Gewoon die heerlijke dubbele chocoladetaart, gebraden kip en aardappelen uit de oven. Geen 'moeilijke' ingrediënten en geen moeilijke recepten. Simpel, maar o zo lekker. Ouderwets lekker eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Prachtig kookboek
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering

    Eergister dit boek ontvangen en nu al 2 recepten eruit gekookt. Goed geschreven en duidelijk, ik snap precies wat ik moet doen. Weer eens wat anders dan al die dure kookboeken, en precies zoals de auteur zegt, huisgemaakt eten is echt het allerlekkerst.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Wat een mooi boek!

    Ik las een enthousiaste recensie in de Telegraaf van Felix Wilbrink en ik heb daarna direct dit boek gekocht. Ik heb het boek net even doorgebladerd en het ziet er echt fantastisch uit, wat een mooie foto's.

    Ook de layout van het boek is erg goed. De recepten zijn duidelijk beschreven, je begrijpt goed wat je moet doen. Ik kan niet wachten om te beginnen met koken.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Samen aan de slag
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend
    • aanrader
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een tof kookboek! Angela Prins beschrijft haar recepten alsof ze naast je in de keuken staat. Super inspirerend boek om mee aan de slag te gaan èn je leert er ook nog beter van koken.
    De prachtige foto's zijn smaakopwekkend en echt, je krijgt wat je ziet! De niet te allerdaagse menu's en recepten zijn voor mij als middelmatige thuiskok goed te doen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Handzaam kookboek met prachtige gerechten en foto's
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Een handzaam kookboek met mooie foto's en heldere gerechten. Echt een gebruikskookboek wat ik nu al in mijn keuken heb staan. Ik ken Angela Prins als kook-coach, en deze recepten zijn dus heel duidelijk en enthousiasmerend geschreven. Gaat zeker veel gebruikt worden!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
oktober 2015
Druk
1e druk
Afmetingen
24 x 19,5 x 1,8 cm
Aantal pagina's
207 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789461562029
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Angela Prins
Uitgever
Bertram + de Leeuw Uitgevers Bv

EAN

EAN
9789461562029

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nieuw of tweedehands
Nieuw
Culinair thema
Snel & Makkelijk
Verschijningsvorm
Paperback
Bindwijze: Paperback
7, 90
Adviesprijs€ 18,95
Je bespaart 58%
Op voorraad

Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
  • Vandaag nog in huis (bestel voor 12:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
Word lid van Select en maak gratis gebruik van alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (2)

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)