I love cake, taart en koekjes

Auteur:
Taal: Nederlands
7 reviews
4.9 van de 5 (7 reviews)
Auteur: Trish Deseine
Uitgever: Becht
  • Nederlandstalig
  • 320 pagina's
  • 9789023012771
  • augustus 2010
Alle productspecificaties

Samenvatting

I love cake, taart en koekjes is het ultieme taartenbakboek! Alle bekende cakes en taarten – klassiekers of met een moderne twist – staan erin. Naast heel veel bijzondere nieuwe recepten bevat dit boek de beste recepten voor de allerbeste taarten.
Het hoofdstuk 'Piece of cake' bevat supersimpele cakes, in 'Natural born' vind je recepten voor de lekkerste vruchtentaarten en in 'Chocoholic' gebak waarmee je jezelf trakteert op niets anders dan chocolade, en 'My Sweet World' staat vol met nostalgische toppers. En in het laatste hoofdstuk 'Wow!' worden feestelijke taarten gepresenteerd om op bijzondere momenten zonder veel inspanning enorme indruk te maken.

Recensie(s)

Zelf bakken is weer terug! Daar speelt dit vrolijk uitgegeven bakboek helemaal op in met recepten voor cakes, chocoladegebak, klein gebak en koekjes, taarten en heerlijke desserts. Vooraf informatie over bakproducten, keukengerei en over metalen en siliconen bakvormen. Elk hoofdstuk begint met basisrecepten voor soorten cakebeslag, chocoladecakes, korstdeeg, versieren enz. Niet voor alle recepten is de oven nodig! De auteur is een Ierse, die al jaren in Frankrijk woont. Vandaar veel traditionele bakrecepten uit zowel Ierland, Groot-Brittannie, de V.S. en Frankrijk. De meeste ingredienten zijn echter hier wel verkrijgbaar. Bakken is fun: dus hier geen conventionele indeling voor cake-, biscuitbeslag, zandtaartdeeg enz. maar vooral Britse , waarin cake een ruimere betekenis heeft. De vertaling is losjes, veel receptitels bleven Engels, koekjes heten cookies enz. Ook de maatvoering is niet steeds consequent, veel strikt vertaalde Britse hoeveelheden wat digitale meetapparatuur vereist. Kleine druk. Aantrekkelijk uitgegeven met paginagrote, mooie kleurenfoto's. Naam- en trefwoordenregister en een inhoudsopgave achterin.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Reviews I love cake, taart en koekjes

  • Goede recepten (4)
  • Mooie foto's / uitvoering (3)
  • Praktisch (3)
  • Inspirerend (2)
  • Verrassend (2)
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Njomnjomm
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een prachtig compleet boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeker een aanrader!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Verrassend

    Wanneer je van bakken houdt en geen zin hebt in ingewikkelde recepten, is dit boek zeker een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Wow wat een boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Alles wat je van een 'gebaksboek' verwacht! Mooie foto's, recepten die je wilt maken zodra je ze leest, weinig onvindbare ingrediënten in de recepten, korte en streepjesgewijs gepresenteerde instructies (lees makkelijk als je gepassioneerd aan het bakken bent)... in één woord super!

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • avontuur
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb echt heel veel bakboeken vergeleken, en deze springt er torenhoog bovenuit.
    Door de originele en toch toegankelijke recepten, de humoristische uitleg, de duidelijke foto's en bovenal: door de ouderwetse, ambachtelijke baksels, zoals ik ze me herinner uit mijn jeugd. Koek om in te bijten, taart om bij te kwijlen. Echt een aanwinst voor mijn keuken!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Inspirerend boek over de engelse bakkunst
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Erg mooi boek, gebaseerd op de engelse keuken, zij verstaan het bakken als geen ander.
    Het hoofdstuk gewijd aan chocolade is geweldig, uiteraard ontbreken alle klassiekers niet.
    Heel blij mee!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • I love cake, taart en koekjes
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Geweldig boek om in te kijken en om uit te bakken. Bij elk recept is een mooie foto, waardoor je meteen zin krijgt om iets te maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 2 Ongepaste review?
  • Heerlijk!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    Heel erg mooi boek met heerlijke recepten!
    Alleen het doorbladeren is al een feestje op zich.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Trish Deseine
Redactie
Barbara Luijken
Illustrator
Deirdre Rooney
Overige betrokkenen
Nicolet de Jong Barbara Luijken Deirdre Rooney
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
Engels
Vertaald door
Nicolet de Jong Andrea van der Stoep
Oorspronkelijke titel
I Love Cake
Afmetingen
35x272x212 mm
Gewicht
1,38 kg
Verschijningsdatum
augustus 2010
Druk
1
ISBN10
9023012771
ISBN13
9789023012771

Je vindt dit boek in

Categorieën
Bereidingswijze
Bakken
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2010
Gerecht
Cake
Bindwijze: Hardcover
24,95
Op voorraad. Voor 13:00 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
8.9
Verkoop door Hobbyboeken.nl
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending
  • 14 dagen bedenktijd
  • Gratis retourneren
Andere verkopers (2)
Tweedehands
vanaf € 18,95
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.