Indorock Indonesische smaken in een nieuwe jas - Gouden Kookboek 2019

Taal: Nederlands
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789038806761
  • Druk: 1
  • september 2019
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Vanja van der Leeden

Vanja van der Leeden is culinair schrijver, en food stylist met een achtergrond als professioneel kok. Zij schrijft voor onder andere Elle Eten. De laatste jaren is Vanja zich meer gaan verdiepen in haar Indonesische roots. In 2019 wint Vanja het Gouden Kookboek met haar boek 'Indorock'.

Samenvatting

Gouden Kookboek 2019


"Een pittige liefdesbetuiging aan Indonesië, vol met verrassende fusiongerechten zoals Balinese porchetta en romige jackfruitcury – eenmaal geproefd wil je meer. De authentiek Indonesische keuken krijgt met INDOROCK een smakelijke opfrisbeurt.' – ELLE Eten


"De eeuwenoude Indische keuken is beïnvloed door vele keukens, waaronder de Portugese, Nederlandse, Chinese, Indiase, Britse en Franse. Juist dit gemengde karakter van de Indische keuken maakt dat de kok als geen ander de richting bepaalt. Waar de ene kok teruggrijpt op oude familierecepten, is de ander op zoek naar nieuwe combinaties. Vanja van der Leeden hoort tot die laatste school. Bij de recepten in dit boek heeft zij zich laten leiden door culinaire creativiteit en de wens de gerechten net zo knallend in beeld te brengen als ze smaken. Wat een schitterend boek.' – Florine Koning, samensteller van "De Indische Keuken, een wereldkeuken', een tentoonstelling van Stichting Tong Tong (2019)





"INDOROCK is als goeie rendang: ramvol pit, kruiden en een tikkie smeuïg.' – Laura de Grave, Leesmagazine Bol.com





"Vanja is een artiest in de keuken. Elk recept dat ik van haar kookte is een vaste geworden op mijn repertoire. Dit boek spat uit elkaar van liefde: haar persoonlijke verhaal over haar ontdekking van de liefde voor de Indokeuken, haar waanzinnige interpretatie ervan waardoor je in elke hap die liefde binnenkrijgt en haar grote liefde Remko legde dit allemaal zo bloedmooi vast, waardoor dit voor mij een van de bijzonderste boeken van het jaar geworden is. Wat heb ik hier op gewacht. Bravo!' – Yvette van Boven, tv-presentator en kookboekenauteur





"Aan de Indische keuken kleefde altijd een randje chin-ind en nasi rames. Dit boek van Vanja van der Leeden verandert dat in een rauw randje rock.' – Meneer Wateetons, food writer





"Vanja is de Lady Gaga van de kookwereld. Jarenlang heeft ze alle instrumenten van de keuken leren spelen in de schaduw. Ze is een ongenadig goede kok, foodstyliste en receptontwikkelaar. In INDOROCK heeft ze eindelijk haar geluid en stem gevonden. Het is haar bloedgroep en levensverhaal vertaald in een kookboek. Het is de Indokeuken 2.0, puur en vol liefde. Wat mij betreft nu al de culi-hit van dit jaar.' – Miljuschka Witzenhausen, tv-presentatrice en kookboekenauteur



"In INDOROCK wordt echt iets bijzonders gedaan met de Indokeuken zonder die te verkrachten in Instagram hippigheid' – delicious.

Recensie(s)

Laat je door de titel 'Indorock' niet op het verkeerde been zetten, het is geen muziekboek maar er zit weldegelijk muziek in. En veel plezier, dat direct al van de cover afspat. De titel is een knipoog naar de Indische bandjes die in de jaren '50 van zich lieten horen. Ook zij mixten verschillende invloeden en creëerden zo een eigen sound. Dit is dus niet het zoveelste Indische kookboek maar een kookboek waarin Indonesische smaken in een nieuw jasje worden gestoken. De ambities van Vanja van der Leeden gaan zelf verder zoals zij schrijft: "Als we een aanjager kunnen zijn van een culinaire indo-revolte'. Ze probeert dat te bewerkstelligen met spannende recepten zoals crème brûlée met pandan en jasmijn of haring met Balinese sambal en urap van boerenkool. Elk recept beslaat een pagina en is overzichtelijk en ruim opgemaakt en bestaat telkens uit dezelfde onderdelen: beschrijving, bereiding, ingrediënten en tips. Naast elk recept staat een kleurrijke paginagrote foto. Naast kookboek is "Indorock' ook een persoonlijk document geworden omdat Van der Leeden tot voor kort niet zo veel had met haar Indische verleden. Met adressen, literatuurlijst, dankwoord, register en een dubbel leeslint die de kleuren van de Indonesische vlag symboliseert.

Redactie

Lees de eerste pagina's

4.5
van de 5
67 reviews
2
2
4
10
49
171
  • Mooie foto's / uitvoering
    62
  • Goede recepten
    60
  • Praktisch
    31
  • Inspirerend
    10
  • Verrassend
    7
  • goed geschreven
    1
12
  • Moeilijke recepten
    6
  • Slechte receptuur
    2
  • Weinig recepten
    1
  • je moet wel een goede toko in de buurt hebben.
    1
  • ontoegankelijk
    1
  • een zwaar boek om even open te slaan
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Super fijne indo gerechten!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Fijn geschreven kookboek met hele mooie foto's. Even naar de toko en je kunt super lekker gaan koken.

    Vond je dit een nuttige review?
    10 0 Ongepaste review?
  • Blij met deze aankoop!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Door mooie foto's en leuke verhalen fijn om doorheen te bladeren.
    De krokante saté lilit is echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    8 0 Ongepaste review?
  • Must have kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Dit boek is een echte must have en/of origineel om cadeau te geven. Het is heel leuk geschreven, prachtige foto's en als vanzelf loopt het water je in de mond en ren je naar de toko om de ingrediënten te halen en je liefsten te verrassen met geweldige recepten met een vernieuwde twist.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 0 Ongepaste review?
  • RSMM*
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • goed geschreven
    • Grappig
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een super inspirerend kookboek, gekocht voor alleen de Rendang, maar zoveel lekkers om te ontdekken en te maken. Zorgvuldig, eerlijk en gevat geschreven (pair je asperges, re-soto en anekdotes om te smullen). Prachtige details in de foto’s.

    * I am my wifes feeder and Rendang Saved My Marriage

    Vond je dit een nuttige review?
    6 0 Ongepaste review?
  • Verslavend boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Uit dit boek wil je alles wel maken! De Indonesische keuken verrassend en mooi neergezet. Dit is ook een van de weinige kookboeken die ik echt gelezen heb. Super leuk geschreven.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • wat is dit een fijn boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik kook al aardig wat jaren indonesisch en was de laatste tijd mijn inspiratie kwijt. Ik heb het weer terug. Duidelijke recepten die kloppen en niet te ingewikkeld zijn. Prachtige foto's en een leuke schrijfstijl zorgden ervoor dat ik de gehele introductie heb gelezen terwijl ik meestal meteen naar de recepten ga. Super aan te raden.

    Mijn foto(s)
    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Top kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Alleen de titel al. Het schreeuwt om gelezen en gebruikt te worden. Prachtige receptuur, goed geschreven en mooie fotografie!

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Tof kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • ingrediënten makkelijk verkrijgbaar
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Gaaf boek, leuke niet te complexe recepten met makkelijk verkrijgbare ingrediënten

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Indisch eten swingt de pan uit met dit boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Je krijgt heel veel zin om aan de slag te gaan. Inspirerend boek. Prachtige vormgeving. Indonesisch keuken is onbegrensd en rockt op nieuwe recepten!!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Wel mooi vormgegeven
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • Weinig recepten

    Prachtig gemaakt boek en een aanvulling op mijn collectie kookboeken
    Ik ben een groot liefhebber van de Indonesische keuken en de recepten in dit boek zijn inderdaad verpakt in een nieuw jasje en dat is zeker een uitdaging om het te maken.
    Het Register achterin geeft ca 200 gerechten aan,
    Maar met slechts 12 vlees - en 12 visrecepten voor een hoofdgerecht, voldoet dit kookboek niet aan mijn verwachtingen.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 3 Ongepaste review?
  • Wat zullen we er van zeggen?

    Ik vind het boek teleurstellend. Ik ben een groot liefhebber van Indonesië en hun keuken maar hier kan ik niet zoveel mee. Er staan een paar leuke recepten in en de vormgeving is goed maar er staan weinig echt lekkere hoofdgerechten in. Verder de kleinerende mening van de schrijfster over oa de rijsttafel, daar zit denk ik niemand op te wachten. Maar ja, smaken verschillen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • echt een boek voor kookliefhebbers!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten

    Mooi boek met mooie foto's en goede recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten

    Prachtig boek, smaakverwekkend, maar te ingewikkeld voor ongeoefende deelnemers.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Musthave voor elke kookgek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Topboek! Mooie foto's! Héérlijke gerechten! Mooie verhalen!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Swingt de pan uit!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Prachtig boek. Door de eigentijdse benadering weten de samenstellers de Indische keuken te ontdoen van het wat muffige trassi-imago en er een moderne twist aan te geven. Een lust voor het oog (de foto's) en de smaakpapillen.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 2 Ongepaste review?
  • Aanrader.
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het is behalve een leuk kookboek met hele goede recepten ook gewoon een heel mooi boek met mooie foto’s

    Vond je dit een nuttige review?
    2 1 Ongepaste review?
  • Modern Indonesisch koken.
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Echte Indonesische smaken in een modern jasje. Mooi boek met prachtige foto’s.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 2 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Schitterend boek, echt een aanrader!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • een zwaar boek om even open te slaan

    Het is een heeeel mooi boek, mooie fotos en mooie recepten. Voor ieder wat wils. Wij hebben al meerdere Indonesische kookboeken maar ik vind Indo Rock wel een uitblinker.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Spannende variatie op traditionele keuken
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Als je al liefhebber was van de Indonesische keuken dan is dit absoluut een extra dimensie. Voor een beginner is het boek misschien nog wel een uitdaging vanwege de vele kruiden en wortels.
    De vormgeving inclusief foto's is echt prachtig.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Let's (indo) rock
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • het is gewoon een mooi chique boek met allure.
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Leuk beschreven boek met inkijkje in de integratie van hoe andere indo's de integratie van hun familie hebben beleefd. Maar misschien ook wel hoe groot de impact hiervan sopms kan zijn op de opvolgende generaties.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Wat ik vooral goed vind: goede recepten, mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leukste kookboek tot nu toe
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Fantastisch boek zowel qua recepten als vormgeving. Ook leuk om gewoon te lezen. Mooie foto's en interessante achtergrondinformatie.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een geweldige verrassing op kookgebied!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Het wordt leuk beschreven en is voorzien van mooie foto’s! Verrassend zijn ook de variaties in de recepten. Ook leuk om gewoon even door te bladeren.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Ik ben positief over dit artikel: goede recepten, praktisch, mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Positieve punten van dit artikel zijn: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Twee pluspunten: goede recepten en mooie foto's / uitvoering.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Fijne aanwinst!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi boek en het voorwoord is geweldig om te lezen, prachtige foto’s!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Indonesische recepten met een twist
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Een duidelijk en mooi kookboek met recepten die goed te maken zijn zonder het te moeilijk te maken

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Indische keuken in een verfrissende nieuwe aanpak
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Slechte receptuur

    Prachtig boek verrassende recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Jacobine
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Heerlijke recepten! Wel heel veel tekst en Foto’s. Met wat minder hiervan had het boek wat overzichtelijker geweest.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • nee

    Leuke recepten maar ook de verhalen erbij zijn erg leuk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Ingewikkeld
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten

    Recepten in dit kookboek zijn ingewikkeld en veel tijd nodig voor dat het eten klaar is.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Indonesisch anders
    • Goede recepten
    • een modern kookboek

    Een boek met een frisse kijk op de Indonesische keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk boek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Heerlijk boek. Fraai vormgegeven en een plezier om in handen te hebben.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk kookboek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • leuk om cadeau te doen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi dik boek met leuke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mooi boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • je moet wel een goede toko in de buurt hebben.

    Mooi boek goede duidelijke recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Prachtig!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Goede creatieve recepten, prachtige foto's en mooie verhalen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Swingende gerechten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Kwalitatief zeer mooi boek en inhoud ook.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een aanrader!
    • Mooie foto's / uitvoering

    Prachtig boek met mooie recepten en foto's.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Superboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Terecht is dit boek een van de genomineerden in de competitie "het beste kookboek"

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Nieuw Indisch koken.
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Voor fijnproevers van de nieuwe Indonesische keuken een must.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Bijzonder Kookbooek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Fraai geïllustreerd en duidelijke recepten en kookinstructie. Heel bijzonder gespecialiseerd kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Kookboek die je moet hebben.
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Goed boek met fijne recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten

    Als pluspunt zou ik zeggen: goede recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Indorock ... Rocks!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Een leuke en verfrissende kijk op de Indische keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mooi boek, lekkere recepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi, stevig boek. Lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Geweldig boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Erg leuk en duidelijk boek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Leuke recepten en lekker

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Modern Indonesisch Kookboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Modern Indonesisch kookboek, met mooie omschrijvingen en illustraties.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Echt een aanrader
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Indisch eten in een nieuw jasje

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Genieten!!!!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Ouderwets genieten in een modern, kleurrijk jasje. Slamat makan.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Fantastisch
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    Fijn nieuw kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Musthave
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • ook voor niet "pinda's" een aanrader.

    Prachtig kijk- en kookboek. Schitterende foto's

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Indisch lekkerrr!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten

    Uitnodigend, duidelijke uitleg en eindresultaat is subliem!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Het nieuwe Indonesisch koken
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering

    De rendang gemaakt en die is top. Op naar de andere gerechten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lastige recepten, mooi boek
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Moeilijke recepten

    Wanneer je niet helemaal thuis ben in deze keuken is het lastig om ingrediënten te vinden niet alle toko’s verkopen alles. Dit boek is niet voor de “snelle” keuken hij ziet er er prachtig uit, maar vond dit boek niet goed genoeg om te behouden. Voor echte kook fanaten met ervaring met de Indische keuken is dit zeker wel een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 4 Ongepaste review?
  • Weinig op aan te merken
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Mooi cadeautje

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • duidelijke recepten

    Lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Prachtige recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Goed
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Eigentijds

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Blij mee
    • Goede recepten
    • Praktisch

    Kerst kado

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Indische recepten in nieuw jasje gestoken
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Reeds besteld voor een vriendin omdat ik het boek zo leuk vindt

    Vond je dit een nuttige review?
    1 4 Ongepaste review?
  • Mooi boek om doorheen te bladeren
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Moeilijke recepten
    • ontoegankelijk

    Ik kreeg het boek kado maar heb het omgeruild voor een kookboek waarin meer toegankelijke recepten staan. Ik kon hier niets mee. Geit komt bij mij niet op tafel en de meeste ingrediënten zijn als je in een dorp woont, niet verkrijgbaar in de 3 supermarkten die ons dorp rijk is. Voor mij geen Indorock dus. Boek is mooi vormgegeven maar dat is voor mij bijzaak als ik een kookboek koop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 2 Ongepaste review?
  • Zonde
    • Slechte receptuur

    Traditioneel is t beste.
    Ga iemand anders zijn eten lekker verklooien.
    Cultuur barbaar!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 11 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2019
Aantal pagina's
288 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

EAN

EAN
9789038806761

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Geslacht
Unisex
NUR code
440
Subtitel
Indonesische smaken in een nieuwe jas - Gouden Kookboek 2019
Thema Qualifier Code
1FMN
Thema Subject Code
WBN

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Aziatisch, Indonesisch
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
Bindwijze: Hardcover
34 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (7)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 26,49
Tweedehands

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice

Het Gouden Kookboek

De prijs voor het beste oorspronkelijk Nederlandstalige kookboek

Bekijk alle winnaars van het Gouden Kookboek

Vaak samen gekocht