Ik kocht deze pan als cadeautje voor mijn dochter. Toen ze deze uitpakte was er een oor van de pan afgebroken, in 5 stukken lag t bij de pan. Dit vond ik erg slecht, gietijzer is normaal gesproken heel stevig materiaal.

1ste ervaring met een poffertjespan. Eerste poffertjes bakten aan. De oorzaak hiervan was enerzijds dat mijn elektrische kookplaat te hard stond. Anderzijds was de nieuwe pan nog niet 'vettig' genoeg. Na verschillende keren ging het veel vlotter. Er is dan een soort vettige laag in je pan, waardoor de poffertjes makkelijker glijden als je ze omdraait. Je weet de temperatuur ook beter te regelen. Advies: voor gebruik met voldoende olie de pan laten 'walmen' op je vuur, zodat je die vettige laag verkrijgt om de poffertjes beter te doen glijden. Niet afwassen, maar als ze koud is met keukenpapier en olie reinigen. Vul de eerste keren niet alle gaatjes met deeg, het vergt namelijk de nodige oefening om poffertjes te bakken en te draaien.

Vanwege inductiekookplaat een andere poffertjes pan moeten kopen. Deze werkt prima..

Stainless steel the best to make poffertjes.
Snel geleverd, en makkelijk schoon te maken.

Deze pan daar moet je wel even bij oefenen.Maar als je het eenmaal door hebt maak je heerlijke poffertjes.De pan moet je wel goed invetten.

Ik was op zoek naar een poffertjespan.
Bij bol.com vond ik deze, ik had verwacht dat aangezien de prijs het wel niet heel veel zou voorstellen.
Mijn verbazing was dus terecht toen er hier een dag later een fatsoenlijke en degelijke poffertjespan in de bus lag.
Het is een echt gietijzeren pan en kan ook op een elektrisch fornuis.
De kinderen zijn er al in ieder geval zeer blij mee :)

De poffertjespan gelijk gebruikt. Staat stevig op mijn gasfornuis en we hebben er heerlijke poffertjes mee gebakken.

Het was een cadeautje en zij vond het een erg fijne poffertjespan. Het is een mooie gietijzeren pan en was niet zo duur. Een goede prijs-kwaliteitverhouding dus.

Vanwege een kinderfeestje waar een kindje kwam met glutenintolerantie heb ik een gietijzeren poffertjespan aangeschaft. Helaas bleek het bakken van glutenvrije poffertjes in de gietijzeren poffertjespan geen succes! De poffertjes bleven gigantisch kleven! Ondanks de kokosolie die ik gebruikt heb om de pan in de te vetten. Het werd één grote onhandige kliederboel. De pan was gloeiend heet, dus kon de inmiddels aangebrande poffertjes er niet meer goed af krijgen. Ik kon mijn poging om mooie poffertjes te bakken voor deze dag opgeven. Ik heb dus slechte ervaringen met deze pan. Helaas.

Super,we hebben deze gekocht voor een keramische kookplaat maar daarvoor is die echt spitzenklasse!

Voor mijn verjaardag heb ik deze poffertjesbakplaat / pan gekregen.
Na het inbakken van de bakplaat geef deze hele mooie en lekkere poffertjes af.
Door de ronde ring onder de pan blijf deze goed op het gasstel liggen en schuif of kantel dus niet.
Als de bakplaat / pan eenmaal op temperatuur is bak deze heerlijk en je moet het gas niet hoog hebben staan en reguleren naar behoefte. Voor het insmeren kan je beter een olie gebruiken dan boter.
De bakplaat / pan is zeker een aanrader.

Wij koken op inductie, dus dachten dat dit een uitkomst was.
De bodem van de eerste pan die we besteld hebben, was niet volledig vlak, waardoor hij ietswat wiebelde op de inductieglasplaat. We waren ook bang voor krassen.
Deze pan dus niet gebruikt en terug gestuurd.

Tweede pan besteld, deze was een stuk vlakker.
Toen de eerste keer poffertjes gebakken, nou ja.... poffertjes waren het niet te noemen...
Blijven allemaal volledig plakken in de pan. Ik dacht, misschien de eerste ronde mislukt... alles schoongemaakt...
Maar de tweede ronde, precies hetzelfde (boter, olijfolie gebruikt)...

Zit verder geen gebruiksaanwijzing bij. Ik ga nu proberen om de pan in te branden met olie (op google gevonden). Als dit niet werkt, stuur ik deze pan ook terug.

Heeft iemand misschien tips? Vroeger bakte ik poffertjes op gas in een aluminium pannetje van 5€ en dat ging prima.

Wel een degelijke zware kwaliteit pan. Hopelijk doe ik iets verkeerds, en kan ik het resultaat nog aanzienlijk verbeteren.
TIPS???

We hebben deze pan nog maar een paar maanden in bezig, maar hebben hem al tien tot twintig keer gebruikt. De poffertjes worden steeds beter, hoe meer ervaring je ermee hebt. Voorbeeld: de buitenste ring wordt iets minder heet dan het midden van de pan. Nu doen we het beslag eerst in de buitenste ring, wachten dan even, en doen daarna pas beslag in het midden. Daarna allemaal tegelijk omdraaien (gewoon met vorkje prikken: kan de pan heel prima tegen).

Prima pan voor prima prijs.
Goed zwaar gietijzer echt een degelijke pan

Eindelijk een betaalbare pan die ook op inductie kan (dit was in gewone winkels moeilijk te vinden)

Degelijke pan, makkelijk in gebruik en onderhoud.
Voor poffertjes op de klasieke manier gebakken heb je verder niets meer nodig.

een toffe plaat, bakt niet aan, dus ook bruikbaar door en voor een "vlaming" die poffertjes leerde kennen door zijn vrouw zaliger: jammer dat bolcom de bereiding er niet kant en klaar bijlevert : reeds gerezen...

blij er eindelijk terug een te hebben : een poffertjesplaat

De poffertjesplaat Inno Couisinno werkt prima en is geen miskoop geweest !

gietijzer blijkt helemaal niet zo makkelijk mee te werken als gedacht, hierdoor is het nog niet helemaal gelukt om perfecte poffertjes te maken.
maar na wat oefenen zal het zeker lukken met deze degelijke pan!