Auteur:
Jessica Lek
- Nederlands
- Hardcover
- 9789461432322
- Druk: 1
- maart 2020
- 88 pagina's
Jessica Lek
Jessica Lek is receptschrijver en foodstylist. Met veel enthousiasme werkte ze als chef-kok in onder andere Aan de Amstel en gaf ze leiding aan lunchrestaurant Jacques Jour in Amsterdam. Jessica’s stijl is internationaal, creatief en uitgesproken, met veel aandacht voor groenten en kruiden. Ze werkt altijd met de mooiste producten die ze bij lokale leveranciers haalt. Ze draagt bij aan vele foodproducties in verschillende tijdschriften en kookboeken.
Samenvatting
Jackfruit is dé plantaardige vleesvervanger van dit moment. De jonge, tropische vrucht is neutraal van smaak en vlezig van structuur, waardoor hij ideaal is om mee te koken. Dit kookboek geeft je meer dan 30 verrassende en toegankelijke recepten, van snack tot lunch en van voor- tot hoofdgerecht.
Vul baobroodjes met in hoisinsaus gewokte jackfruit en groenten, serveer een pretzel met frisse jackfruitspread en geniet van smokey jackfruitgyros met tzatziki. In een dumpling of ravioli, door de hummus of falafel, op een plaattaart of sandwich, in een curry of soep; jackfruit is veelzijdig lekker! Bovendien zijn alle recepten vegetarisch of veganistisch, en bevatten ze voldoende eiwitten zodat ze als een volwaardig gerecht in een plantaardig dieet passen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Hardcover
- Druk
- 1
- Verschijningsdatum
- maart 2020
- Afmetingen
- 22,8 x 17,7 x 1,5 cm
- Aantal pagina's
- 88 pagina's
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Auteur
- Jessica Lek
- Redacteur
- Mitchell van Voorbergen
- Uitgever
- Good Cook B.V.
EAN
- EAN
- 9789461432322
Overige kenmerken
- Gewicht
- 445 g
- Verpakking breedte
- 177 mm
- Verpakking hoogte
- 15 mm
- Verpakking lengte
- 228 mm
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Dieet
- Vegetarisch, Veganistisch
- Nieuw of tweedehands
- Tweedehands
- Snelle bezorgopties
- Vandaag Bezorgd, Vandaag Ophalen, Avondbezorging, Zondagbezorging, Gratis verzending
-
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Moeilijke recepten
Leuke en interessante gerechten met veel smaak. Soms wat veel ingrediënten, maar erg leuk als je weer eens iets nieuws wil proberen.
-
- handig formaat.
Kwalitatieve uitgave, leuke recepten, mooie foto's.
-
Leuk kookboek, alternatief voor vlees
Advertentie
Bindwijze: Hardcover
14
95
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
Verkoop door bol.com
Wat je kan verwachten:
- Gratis verzending door bol.com vanaf 20 euro
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Dag en nacht klantenservice
- Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Bezorgopties
- Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 13:30, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
- Kies zelf de bezorgdag
- Vandaag nog bij
afhaalpunt (bestel voor 12:00, ophalen vanaf 17:00)
Andere verkopers (4)
Bekijk en vergelijk alle verkopers
vanaf € 11,00
Advertentie
Advertentie