Jacques Pépin New Complete Techniques Sampler EBOOK Tooltip A Sampler: 7 Recipes, 13 Techniques

Auteur: Jacques Pépin
Taal: Engels
  • bol.com Kobo LeesappEbooks lezen is heel makkelijk. Na aankoop zijn ze direct beschikbaar op je Kobo e-reader en op je smartphone of tablet met de gratis bol.com Kobo app.

  • Engels
  • E-book
  • 9781453295090
  • november 2012
  • 50 pagina's
  • Adobe ePub
Alle productspecificaties

Samenvatting

A sampling of recipes from Jacques Pépin New Complete Techniques, by the grand master of cooking skills and methods


Jacques Pépin's work has been universally hailed by professional chefs and home cooks alike. Updated with new techniques and recipes, demonstrated by Pépin in step-by-step photographs, the Jacques Pépin New Complete Techniques Sampler is a culinary course on classic cooking, carefully selected from Pépin's full New Complete Techniques cookbook.


These time-tested recipes show everyone, from the greenest home cook to the seasoned professional, how to put the techniques into practice. Inside you'll find step-by-step demonstration photographs and a fresh design to make it even easier to follow the guidelines.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Engels
Bindwijze
E-book
Verschijningsdatum
2012-11-13
Aantal pagina's
50 pagina's
Ebook formaat
Adobe ePub

Betrokkenen

Auteur
Jacques Pépin
Uitgever
Black Dog & Leventhal Publishers

Lees mogelijkheden

Lees dit ebook op
Android (smartphone en tablet) | Kobo e-reader | Desktop (Mac en Windows) | iOS (smartphone en tablet) | Windows (smartphone en tablet) | Overige e-reader

EAN

EAN
9781453295090

Overige kenmerken

Oorspronkelijke releasedatum
2012-11-13
Subtitel
A Sampler: 7 Recipes, 13 Techniques
Thema Subject Code
WBN

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Engels
Boek, ebook of luisterboek?
Ebook
Keuken
Frans
Beschikbaar in Kobo Plus
Beschikbaar in Kobo Plus
Nog geen reviews
4 35
Direct beschikbaar
Verkoop door bol.com
  • E-book is direct beschikbaar na aankoop
  • E-books lezen is voordelig
  • Dag en nacht klantenservice
  • Veilig betalen

Alle bindwijzen en edities (2)