Jamie's VEG Simpele en heerlijke maaltijden voor iedereen

Auteur: Jamie Oliver
Uitgever: Kosmos Uitgevers
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021573397
  • Druk: 1
  • augustus 2019
  • 309 pagina's
Alle productspecificaties

Jamie Oliver

Bekijk op deze pagina alle boeken van Jamie Oliver, waaronder het nieuwste boek van Jamie Oliver.

De Engelse chef- kok Jamie Oliver is een fenomeen in de kookwereld en hij is één van ’s werelds meest geliefde televisie persoonlijkheden. Jamie Oliver heeft wereldwijd mensen geïnspireerd om meer plezier te hebben in het koken en wil met zijn Food Revolution mensen ook bewust maken van wat ze eten. Zijn televisieprogramma’s, zoals Jamie’s School Dinners, Jamie’s Great Italian Escape, Jamie 30 minuten en Jamie 15 minuten, zijn te zien in meer dan 100 landen waaronder de Verenigde Staten, Australië, Zuid Afrika, Brazilië, Japan en Nederland. Zijn kookboeken zijn vertaald in meer dan 30 talen en is hiermee niet alleen in Engeland een bestseller, maar over de hele wereld! Op bol.com vind je alle boeken van Jamie Oliver, waaronder het nieuwste boek van Jamie Oliver.

Samenvatting

VEG van Jamie Oliver: simpele en heerlijke groenterecepten voor iedereen!

Jamie Oliver, het wereldwijde kookfenomeen, is terug! VEG staat vol supermakkelijke, gezonde, overheerlijke, toegankelijke en betaalbare groenterecepten. De gerechten van Jamie knallen van kleur én smaak. Hij wil je ervan overtuigen dat groenten heerlijk en vullend zijn, en dat je met al dat heerlijks op je bord het vlees echt niet mist. Of je nu voor één of meer vleesvrije dagen per week gaat, helemaal vegetarisch kookt, of gewoon nieuwe, briljante ideeën wilt opdoen: met dit boek scoor je op alle fronten.

Recensie(s)

Als zelfs een vleesliefhebber als Jamie Oliver een boek over vegetarisch eten gaat schrijven, dan weet je dat deze trend echt in de mainstream aan het doordringen is. In 'Veg' vind je alleen maar vegetarische recepten. Ongeveer één derde is zelfs veganistisch. Hijzelf noemt het een groenteboek en wil aantonen dat als je creatief kookt, je het vlees helemaal niet mist. Hij geeft recepten voor curry's en stoofpotten (gevulde curry-aubergines,), hartige baksels (sticky uientaart), pasta- en rijstgerechten (vega Pad Thai), salades (Fattoush salade) etc. Alles in de welbekende Jamie-stijl; niet te ingewikkeld en relatief snel klaar. Erg fijn is dat bij elk recept de voedingswaarden vermeld worden. In een hoofdstuk 'Hints en Tips' behandelt hij allerlei ingrediënten en eventuele alternatieven, toppings, kruiden etc. Achterin schrijft het voedingsteam van Jamie een behulpzaam hoofdstuk over de verschillende voedselgroepen en hoe je een juiste balans creëert in je dagelijkse eetpatroon. De fotografie is weer dik in orde. Duidelijk register op ingrediënt en recept. Boek van de bekende tv-kok dat helemaal past in de tijdgeest. Geen gepreek om alleen nog maar vegetarisch te eten maar gewoon een aanrader voor alle flexitariërs.

Mariet

Lees de eerste pagina's

Meer weten over?

4.0
van de 5
49 reviews
1
4
9
13
22
10
  • Goede kwaliteit
    4
  • duidelijk
    2
  • Voordelige koop
    1
  • duurzaam
    1
  • lekker vega
    1
  • een aantal heerlijke recepten
    1
6
  • prijzig
    1
  • op herhaling...
    1
  • sommige recepten zijn toch vrij lastig
    1
  • alsnog veel dierlijke producten in de recepten
    1
  • weinig verrassende recepten!
    1
  • sommige groenten moeilijk te vinden in nedel
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • Zo en zo

    Ik heb bijna hoofdzakelijk vegetarische en veganistische kookboeken in huis, want hoewel mijn man wel vlees eet, ben ik al 30 jaar vegetarisch. Ieder kookboek heeft wel enkele verrassende recepten, maar in deze ‘VEG’ vond ik er weinig terug.

    De recepten leken snel in elkaar geflanst zonder controle nadien. Er stonden dan ook enkele fouten in.

    Pluspunt: naast vegetarische ook veel veganistische recepten.

    Het zijn allemaal groenterecepten, vandaar geen desserts in dit kookboek, wat ook helemaal niet hoeft. Het zorgt er voor dat er veel variatie is: curry’s, stoofpotten, hartige baksels, soepen, sandwiches, ovengerechte, rijst- & noedelgerechten, pasta’s, salades, burgers en eenpanswondertjes. Apart hoofdstuk en het verrassendst vond ik de vrijdagavondsnacks.

    Hoewel veel recepten eenvoudig en snel zijn, zitten er toch ook behoorlijk wat recepten bij die ingewikkelder zijn en veel tijd vergen. Dus niet allemaal ‘easy' groente recepten.

    Groot voordeel van dit kookboek: bij elk recept staan de voedingswaarden vermeld en opnieuw mooie fotografie.

    Als vegetarisch kookboek voor de flexitariër best oké, met relatief veel variatie. Voor de doorgewinterde vegetariër echter zijn er betere alternatieven.

    Vond je dit een nuttige review?
    35 0 Ongepaste review?
  • Simpele, smakelijke recepten
    • simpele smakelijke recepten

    Een goed gevarieerd boek met smakelijke recepten. Ook echt een aanrader als je gewoon een of twee dagen per week vegetarisch wil eten maar nog niet echt je weg weet te vinden in alle mogelijkheden die er op dat vlak zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 0 Ongepaste review?
  • Waardevol!
    • goed voor de gezondheid en het milieu

    De recepten zijn fantastisch, maar de titel 'eenvoudige'recepten is ietwat misleidend. De bereiding is prima te doen voor een gewone thuiskok, maar de grote hoeveelheid verschillende ingredienten compliceert de voorbereiding.

    Vond je dit een nuttige review?
    15 4 Ongepaste review?
  • Leuk maar bewerkelijk
    • het is in ieder geval weer eens iets anders

    Op zich leuke en lekkere recepten maar ik moet toch best veel ingrediënten aanschaffen die niet in elke supermarkt te koop zijn en dan is de lol er snel af. De doorsnee supermarkt heeft geen fenegriek poeder of gemalen mosterdzaad bijvoorbeeld.

    Vond je dit een nuttige review?
    7 2 Ongepaste review?
  • Een flinke tegenvaller
    • weinig verrassende recepten!

    Weinig verrassende recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • veg jamie

    jamie eigenlijk altijd goed.Toch zijn er maar weinig recepten waarvan ik dacht:die moet ik maken.Heb er nu 3 gemaakt en die waren uiteraard oke, maar ik verwacht wel meer van jamie.Ben mischien verwend.En na zoveel boeken zie je toch een beetje herhaling.

    Vond je dit een nuttige review?
    14 6 Ongepaste review?
  • Toch jammer
    • helder
    • slecht recept

    Ik had al een recensie bij de uk versie gezet... maar ik heb de nl versie... dus nog maar een keer.

    Ik ben dol op de recepten en boeken van jamie. Dus ook veg gekocht. Een mooie manier om toch eens minder vlees te eten. Verschillende recepten gemaakt, heerlijk.

    Maar dan de moussaka. Veel en veel te nat. Ook zonder het genoemde blikje extra water. Misschien een vertaalfout, ik weet t niet. Maar op de manier uit t boek wordt t een zeer smakelijke soort van soep. Bij t doorlezen van t recept had ik al ‘hmmmm’ gedacht. Ik had naar mezelf moeten luisteren.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Iedereen vega
    • lekker vega

    Weer een topper van Jamie en super lekker vega. Op deze manier hoop ik dat meer mensen vlees laten staan.

    Vond je dit een nuttige review?
    11 5 Ongepaste review?
  • meer dan interessant
    • fris

    Ok het is echt wel een vegetarische boek (geen vegan). Maar zoals altijd met jamie , mooie styling en je krijgt wel zin om er aan te beginnen.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • hip en vegetarisch
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Een kookboek zonder verleiding voor vlees of vis. Heerlijke recepten en gemakkelijk te maken..

    Vond je dit een nuttige review?
    12 6 Ongepaste review?
  • Jamie met kijk op Veg.
    • recepten ook gebruiken als niet veg.

    Recepten die makkelijk te maken zijn. Duidelijke uitleg. Op Jamie wijze.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • super inspirerend boek!
    • Goede kwaliteit

    zalige recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    8 4 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Toegankelijk

    Toegankelijk boek. Lekkere recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Schrijf/vertaalfouten

    Als Jamie fan ben ik altijd blij met een nieuw boek van hem.
    Haal er als hobbykok veel inspiratie uit.
    Al moet ik toegeven dat deze me iets minder snel naar de keuken dreef.

    Wat ik ook jammer vind is dat er vaak onder een recept staat: om het vegetarisch te maken vervang...???
    Het is een vegetarisch boek, ik neem aan dat men hier veganistisch bedoelde.

    Vond je dit een nuttige review?
    9 5 Ongepaste review?
  • Oke, maar niet super
    • een aantal heerlijke recepten
    • beschrijving is duidelijk
    • typisch de stijl van jamie oliver
    • sommige recepten zijn toch vrij lastig
    • alsnog veel dierlijke producten in de recepten

    Over het algemeen een leuk kookboek, maar veel gerechten zijn toch vrij lastig of spreken niet heel erg aan. Er worden ook veel dierlijke producten gebruikt zoals kaas en ei.

    Ik heb nu een paar recepten gemaakt en deze waren lekker, maar een groot gedeelte van de 116 recepten zal ik nooit bereiden. Het is wel erg leuk als je vegetarische gasten over de vloer krijgt. Je kan dan toch verassen met een aantal recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    9 8 Ongepaste review?
  • Vegatarisch koken en toch lekker eten zonder dat je vis of vlees mist.
    • lekker eten zonder vlees of vis. genieten.

    Wij eten elke dag vlees en vis en toen dit boek uitkwam zei ik tegen mijn man dit kookboek van Jamie Oliver hoef ik niet hoor. Kan me geen dag zonder vlees en of vis voorstellen. Verder had ik alle kookboeken van Jamie Oliver. En toen zaten we naar 24kitchen te kijken naar de nieuwe serie van Jamie. Alles vegetarisch. Toen waren we na een aflevering al om. Nu blijkt dat je wel lekker kunt eten zonder vlees en of vis. De zelfde avond nog heb ik het kookboek besteld. Er staan echt heerlijke recepten in en daarbij mis je echt geen vlees of vis. Een geweldig kookboek met heel erg veel lekkere recepten. Een aanrader. Ook als je denkt dat je niet lekker zou kunnen eten zonder vlees of vis is dit kookboek echt de moeite waard. Ik ben zo blij met de aankoop.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk maar typfouten
    • heerlijke recepten
    • veel variatie
    • typfouten
    • niet goedkope recepten

    Ik vind de recepten in het boek heerlijk en erg variërend! Echt heel erg leuk want ik ben aan het leren koken. Het zijn alleen niet al te betaalbare recepten, Jamie vind blijkbaar van wel.

    Er staan ook typfouten in. Er wordt namelijk in vermeld dat dit een 100% plantaardig kookboek is maar er zit in heel erg veel gerechten zuivelproducten. En er wordt soms gezegd dat je het vegetarisch kan maken door een vegetarische harde kaas te gebruiken maar ze bedoelen niet vegetarisch maar veganistisch.
    De vertaler heeft zich duidelijk niet goed verdiept in de verschillen van vegetarisch en veganistisch. Erg raar.

    Maar de recepten blijven heerlijk en ik heb zin om heel veel te gaan koken.
    Ik kreeg dit boek omdat ik vegetarisch ben geworden.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Lekker en gevarieerd kookboek
    • veel variatie mooie foto’s duidelijke recepten
    • prijs aan de hoge kant helaas

    Weer een fijn kookboek van Jamie O. Mooie fotografie in de inmiddels gebruikelijke stijl. Als je nog niet zo thuis bent in het vegetarisch koken is dit een uitstekende start. Voor de ervaren kok staat er gelukkig ook genoeg leuks in. Waar hij goed in is, is om je te leren hoe je volle, mooie smaken creëert zonder heel veel zout, pakjes of ander kunstmatig spul. Heel leuk cadeau om te geven!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Fijn boek!
    • ziet er mooi uit
    • lekkere simpele recepten

    Ik ben een enorme Jamie-fan, maar kookte de laatste tijd toch veel uit Ottolenghi's kookboeken. Dat kwam met name omdat ik amper tot geen vlees eet. Dit boek kwam dus al geroepen! Veg is toegankelijk en staat vol toegankelijke recepten voor een snelle hap doordeweekse als leuke recepten die je kan maken voor etentjes met vrienden. Aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Niet verrassend

    Hoewel ik veel en graag van Jamie Oliver kook, staan in dit kookboek niet veel verrassende recepten en beperkte toegevoegde waarde ten opzichte van de recepten op de website van Jamie Oliver.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekkere recepten, ook voor niet vegetariërs!
    • gevarieerde makkelijke en smaakvolle recepten.

    Wij zijn al jaren fan van Jamie en hebben al zijn boeken. Ook dit boek staat vol lekkere gevarieerde recepten. Ik zelf ben geen vegetariër maar vind het wel een goed idee om eens in de week vegetarisch te eten en dan kan je maar beter wat lekkers eten.

    In mijn ogen een aanrader dus.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk eten met een twist
    • Verrassend
    • lekker
    • betaalbaar
    • makkelijk
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat ik altijd zo leuk vind aan Jamie is dat er altijd iets verrassend in zijn gerechten zit. Dit kookboek is wederom een schot in de roos, heerlijke en makkelijke gerechten voor iedereen! Ik zou het iedereen aanraden

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Slecht, mousaka recept compleet fout
    • de vegetarische hamburger is briljant
    • in ieder geval 1 recept klopt niets van.
    • fout in recept
    • niet kopen is mijn advies

    Op zich staan er wel wat lekkere recepten in. Maar bij de Mousaka gaat hij helemaal de mist in. Er klopt niets van de beschrijving hoe je het maakt en de ingrediënten waardoor je meer dan de helft over houdt aan het einde en je gerecht mislukt. Dit kan en mag echt niet met een boek op dit gepretendeerde niveau.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Nieuwe Jamie
    • duidelijk

    Fijn nieuw kookboek!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 1 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • boek omschrijft de recepten duidelijk

    Wat ik goed vind aan dit artikel: boek omschrijft de recepten duidelijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader

    Mooi vormgegeven boek met fijne recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Typisch jamie
    • mooie foto
    • sommige groenten moeilijk te vinden in nedel

    Goed boek leuke recepten. Alleen sommige groenten zijn moeilijk te vinden in nederland

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Pracht boek
    • de moeite waard

    Staan leuke en even net andere recepten in

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mooie recepten
    • eenvoudig te maken

    Mooie recepten en passend bij de tijd, een keer geen vlees

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Groente voor elke dag!
    • begrijpelijke recepten ook voor niet-koks

    Aantrekkelijk boek met veel leuke groenterecepten, een aanrader

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • mooi product. snel geleverd.

    Fijn kookboek. Mooi om als cadeau te geven.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Het kopen waard!
    • leuke recepten die je altijd kan maken.

    Mooie Jamie gerechten zonder vlees. Heerlijke inspiratie voor een 'andere' maaltijd.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Geweldig!

    Geweldig boek! Ook voor iemand die nog niet vegetarisch kookt.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk vegetarisch!
    • duidelijke recepten

    Goed kookboek met veel variatie aan vegetarische gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed

    Leuke en lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader !
    • veel recepten voor een goede prijs

    veel eenvoudige, lekkere recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker vegetarisch eten met Jamie
    • ik hoop waar voor

    Kookboek van deze tijd. !!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • leuke groente
    • duidelijk

    goed boek, veel keuze en leuk om te doen

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker vega
    • goed verzorgd boek

    Goed

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Een echte aanrader
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Een must have voor iedere liefhebber van lekker en eerlijk eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 6 Ongepaste review?
  • Super fijn Vegetarisch Kookboek!!
    • heerlijke recepten.

    Top boek!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • 8 euro duurder dan de Engelse versie
    • veel bladzijdes
    • 8 euro duurder dan engelse variant

    Belachelijk dat het zelfde boek in een andere taal 8 euro duurder is. Wel een leuk boek.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 6 Ongepaste review?
  • Weer een topboek van Jamie

    Super boek de gerechten zijn zo lekker en voor de vlees eters missen geen vlees

    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?
  • Goed
    • ziet er mooi uit zo wel de omslag als de inhoud.

    Ziet er mooi uit zo wel de omslag als de inhoud., dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?
  • Weinig op aan te merken
    • tijdig geleverd

    Tijdig geleverd, dat is wat ik er goed aan vind.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?
  • Tis weer vegetarisch ..........
    • op herhaling...

    Jamie heeft al zoveel vegetarische gerechten in al zijn andere kookboeken staan dus dit is niets nieuws...erg jammer dat Jamie op herhaling gaat....eerst met Italië boek en nu weer dit...
    Wanneer komt hij met iets speciaals?????
    De Aziatische keuken is nog niet aan bod geweest...daar kan Jamie wel zijn eigen draai aan geven en een boek van maken...
    Mensen zijn dol op de Chinees/ Indische keuken..........
    Is toch een super idee????

    Vond je dit een nuttige review?
    11 45 Ongepaste review?
  • Heel onduidelijk
    • recepten zijn leuk bedaxht
    • heel onduidelijk
    • lastige recepten

    Sorry, maar wat een onduidelijke beschrijving van de recepten: “boen de zoete aardappels schoon”.. Ja, en dan?
    Daarnaast vind ik de recepten allemaal vrij lastig en het kost veel tijd. Geen aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 4 Ongepaste review?
  • Vegetarisch kookboek
    • mooi uit gevoerd met prachtige foto's.
    • veel zuivel kaas en eieren in de recepten

    Ik dacht dat het een vegan kookboek zou zijn. Hij gebruikt echter veel eieren zuivel en kaas

    Vond je dit een nuttige review?
    0 4 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit

    Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 12 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
augustus 2019
Aantal pagina's
309 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Jamie Oliver
Uitgever
Kosmos Uitgevers

EAN

EAN
9789021573397

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Geslacht
Vrouwen
Subtitel
Simpele en heerlijke maaltijden voor iedereen
Thema Subject Code
WBVG

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Chef
Jamie Oliver
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Dieet
Vegetarisch
Bindwijze: Hardcover
29 99

Profiteer nu van gratis verzending op populaire boeken, ook onder de 20,-. Deze actie is geldig t/m 24 december 2019.

Bekijk alle artikelen in deze actie

Op voorraad
Select
Voor 23:59 besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
Andere verkopers (8)
Tweedehands
Goed vanaf € 26,00
Tweedehands

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice

Duurzaam cadeau

Geef dit jaar een cadeau waar je niet alleen de ander een plezier mee doet, maar ook de planeet en de mensen die je cadeau geproduceerd hebben.

Bekijk alle duurzame cadeaus

Vaak samen gekocht