JapanEasy Klassieke & moderne Japanse gerechten om thuis te maken [Nederlandstalig]

Auteur: Tim Anderson
Taal: Nederlands
Boek omdraaien

Uitgever: Spectrum

Auteur: Tim Anderson
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789000361236
  • Druk: 1
  • augustus 2018
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Tim Anderson

De Amerikaan Tim Anderson won MasterChef UK in 2011, woont in Londen met zijn Britse vrouw, woonde in Japan en studeerde Japanse voedingscultuur. Hij werkt als freelance chef-kok, culinair schrijver en adviseur. Hij presenteert de radioshow The Kitchen Cabinet en Jamie Olivers Food- and Drinks Tube en treedt op bij verschillende foodfestivals en podia. Tim is daarnaast succesauteur en eigenaar van het Londense restaurant Nanban.

Samenvatting

Sushi, yakitori, ramen: Japans eten maakt je gelukkig!




Een kom verwarmende misosoep, spicy tuna sushi-rolls, knapperige tempura en een bord vol klassieke ramen. Geef het maar toe: je bent dol op Japans eten. Maar je denkt dat het te moeilijk is om het thuis zelf klaar te maken.


JapanEasy laat je juist de eenvoud van Japans koken zien. Geen ingewikkelde kooktechnieken, zeldzame ingrediënten (het meeste haal je gewoon bij de supermarkt) of urenlang gepruttel. Je begint met een aantal basissauzen en marinades, die vrijwel elk gerecht al een Japans tintje geven. Daarna ga je verder met geliefde Japanse gerechten: van sushi tot ramen en van yakitori tot tempura. De recepten worden duidelijk uitgelegd en zijn nooit moeilijk, zodat je precies weet wat je kunt verwachten.


Als je op zoek bent naar leuke, simpele en overheerlijk Japanse gerechten, dan is JapanEasy jouw boek!


De Amerikaan Tim Anderson won MasterChef UK in 2011, woont in Londen met zijn Britse vrouw, woonde in Japan en studeerde Japanse voedingscultuur. Hij werkt als freelance chef-kok, culinair schrijver en adviseur. Hij presenteert de radioshow The Kitchen Cabinet en Jamie Olivers Food- and Drinks Tube en treedt op bij verschillende foodfestivals en podia. Tim is daarnaast succesauteur en eigenaar van het Londense restaurant Nanban.

Lees de eerste pagina's

5.0
van de 5
Aantal reviews: 4
0
0
0
0
4
  • Leuk, duidelijk kookboek
    • Goede recepten
    • duidelijke uitleg

    Overzichtelijk boek met duidelijke uitleg en leuke gerechten. Ideaal om de Japanse keuken mee te verkennen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Inderdaad 'Easy'
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Makkelijke recepten voor wie zich wil wagen aan de Japanse keuken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Goede kwaliteit

    Mooi kookboek, lekkere recepten en mooie lay-out

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Wat ik vooral goed vind: goede kwaliteit, duurzaam.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
augustus 2018
Afmetingen
25,5 x 19,7 x 2,8 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Aanbevolen leeftijd
3 - 12 jaar
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Tim Anderson
Uitgever
Spectrum

Vertaling

Originele Titel
JapanEasy

EAN

EAN
9789000361236

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Geslacht
Jongens en meisjes
NUR code
442
Subtitel
Klassieke & moderne Japanse gerechten om thuis te maken [Nederlandstalig]

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Keuken
Aziatisch
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Aanraders
Bestbeoordeeld
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Bindwijze: Hardcover
25 99
Op voorraad
Select
Voor 23:59 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Andere verkopers (2)

Bezorgopties

  • Vandaag nog in huis (bestel doordeweeks voor 14:00, bezorging tussen 18:00 en 22:00)
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Ook zondag in huis (bestel voor za 23:59)
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice

Vaak samen gekocht