Just cook it meer dan 80 snelle recepten voor thuis

Auteur: Sergio Herman
Taal: Nederlands
Boek omdraaien
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789048840700
  • Druk: 1
  • oktober 2017
  • 256 pagina's
Alle productspecificaties

Sergio Herman

"

Sergio Herman ( 5 mei 1970) zijn culinaire hoogvliegerij is gebaseerd op vakkennis, gevoeligheid, de mooiste Zeeuwse producten en keukentechnieken. Enkele boeken die Sergio Herman heeft geschreven zijn

Puur Zeeland

,

Sergio Thuis

,

Sergio Feeste

n

Sergio Op Reis

.

Op bol.com vind je alle boeken van Sergio Herman, waaronder het nieuwste boek van Sergio Herman."

Samenvatting

Vlotte en smaakvolle recepten voor thuis

Koken zoals Sergio Herman in zijn sterrenrestaurants doet, kan bijna niemand. Hoeft ook niet, want de Zeeuwse top-chef kookt thuis precies zoals wij dat allemaal doen: snel, simpel en gezond. Toch zijn de gerechten die in huize Herman op tafel komen nét even lekkerder. In Just Cook It legt hij uit waarom. Van een lasagne tot een tiramisu en van een pan mosselen tot een auberginesalade: door een paar simpele toevoegingen leert Sergio je om iets eenvoudigs super tasty te maken. Bijvoorbeeld door altijd wat zelfgemaakte chili-olie bij de hand te hebben. Of door een piepklein beetje gekonfijte citroen toe te voegen. Maar vooral door gewoon in de keuken te gaan staan en aan de slag te gaan, want lekker koken is vooral een kwestie van doen. Kortom: JUST COOK IT.

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2017
Afmetingen
25,7 x 19,9 x 2,8 cm
Aantal pagina's
256 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Nee

Betrokkenen

Auteur
Sergio Herman Sergio Herman
Co-auteur
Sergio Herman
Uitgever
Carrera Culinair

EAN

EAN
9789048840700

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
1181 g
Verpakking breedte
198 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
258 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Snelle bezorgopties
Gratis verzending
4.3
van de 5
Aantal reviews: 96
2
4
10
23
57
  • Geweldig boek, geweldige kok
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik ben onder de indruk! Dit boek heeft het allemaal; heerlijke gerechten, prachtige foto's en beschrijvingen van gerechten die je laten watertanden.

    In mijn eigen keuken heb ik inmiddels al een flink aantal gerechten gemaakt, waaronder de zeebaars uit de oven en de clementines met gin-tonic en kaneel (super eigentijds gerecht!), en ik kan je zeggen dat het blijvertjes zijn in mijn kookoeuvre.
    De recepten zijn perfect voor een dinertje met goede vrienden, maar ook voor de doordeweekse maaltijd die je nét even wat spannender wilt maken. Heel blij met dit boek!

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Niet bepaald snelle recepten voor een doordeweekse dag bij een gezin
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    • Moeilijke recepten

    Ik heb dit boek cadeau gevraagd omdat de titel me snelle recepten voor thuis beloofde. Helaas zijn dit geen recepten die ik even op een doordeweekse dag voor mijn gezin kan maken. De ingrediëntenlijst is lang. Soms bijzondere ingrediënten die je niet in de supermarkt kunt kopen. Tijden als “40 minuten poffen” of “1,5 uur stoven” is niet ‘even’ te maken. Terwijl ik wel van koken houd. Prima voor een zaterdagavond maar niet wat de ondertitel belooft! De recepten zijn mooi en het boek ziet er prachtig uit, maar wel voor de kookfreak die geen kids om zich heen heeft rennen. Dus ben je op zoek naar een bijzonder kookboek, zeker doen. Maar niet voor de snelle hap met een paar simpele ingrediënten

    Vond je dit een nuttige review?
    19 3 Ongepaste review?
  • Aanrader
    • Goede kwaliteit
    • prijzig

    Zeeuwse glorie

    Vond je dit een nuttige review?
    9 1 Ongepaste review?
  • Prachtig boek met goede recepten
    • Toegankelijk
    • Praktisch toepasbaar
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi boek van Sergio waar gerechten in staan die de geoefende thuiskok prima kan maken. Bij een boek van een sterrenchef is dat wel eens anders. Deze keer geen mega ingewikkelde bereidingen met ingrediënten die nergens te krijgen zijn, maar wel gerechten die uniek zijn. Hier kan je zeker de show mee stelen tijdens een etentje!

    Vond je dit een nuttige review?
    8 2 Ongepaste review?
  • Prachtig boek
    • Rijk geillustreerd
    • Verrassend

    Echt een heel erg mooi kookboek! Het boek zit vol prachtige foto's en is daardoor ook heerlijk om gewoon doorheen te bladeren en inspiratie op te doen.

    Vooral het hoofdstuk 'Basic Magic' is erg fijn. Dat staat vol met recepten voor sausjes en dergelijke die de gerechten net even wat specialer maken. Ze zijn te combineren met gerechten in het boek, maar natuurlijk ook met allerlei andere maaltijden die ik al jaren maak. Daardoor echt een toevoeging aan mijn boekenkast!!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Mooi maar ingewikkeld...
    • Rijk geillustreerd
    • Moeilijke recepten

    Geschreven bij Just Cook It

    Ben bang dat Sergio toch een iets andere perceptie van snel en eenvoudig doch lekker koken heeft. Foto's zijn prachtig en het aantal en variëteit van de recepten indrukwekkend. Maar een eenvoudige aardappel salade heeft bijvoorbeeld toch al een 19 ingrediënten. Bereid je voor op zinnen zoals 'Bak totdat het souffleert, fris af met citroensap, blus met witte wijn, werk de gepofte aubergine op, werk af met enkele toefjes nou ja, you get my drift.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Mooie en uitgebreide recepten!
    • Voordelige koop

    mooie en lekkere recepten met nieuwe technieken. Het stoort wel een beetje dat er foutjes in de recepten staan. Soms komen ingrediënten niet meer terug in de bereiding of kloppen de hoeveelheden niet.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Te ingewikkeld
    • Rijk geillustreerd
    • Moeilijke recepten

    Mooi boek maar recepten zijn niet echt voor thuisgebruiker. Waar haal je ingrediënten vandaan. In begin van het boek worden smaakmakers gemaakt maar in hoeveelheden waar je thuis niets aan hebt. 40 tomaten, 10 citroenen.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Lust voor het oog
    • Praktisch toepasbaar
    • Heldere uitleg
    • Verrassend

    De docu over Sergio was al heel mooi, het boek is nog mooier!
    Vooral het recept met mosselen is verrukkelijk!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Lekker eten.
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam
    • prijzig

    Prachtig geïllustreerd en mooie recepten van deze top kok

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
29 99
Uiterlijk 25 september in huis Tooltip
In winkelwagen
Wat je kan verwachten:
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Gratis verzending door Boeken Sterrenrestaurants
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Wettelijke garantie via Boeken Sterrenrestaurants
Andere verkopers (3)
Tweedehands
Goed vanaf € 23,95
Tweedehands