Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Keukenprins

100 dagen lezen en schrijven over eten

Uitgever: Uitgeverij Podium B.V.

Auteur: Ronald Giphart
  • Nederlandstalig
  • Paperback
  • 9789057593512
  • oktober 2008
  • 310 pagina's
Alle productspecificaties

Ronald Giphart

Ronald Giphart (1965) debuteerde met 'Ik ook van jou'. Daarna volgden romans als 'Giph', 'Phileine zegt sorry', 'Ik omhels je met duizend armen' en 'Troost'. Giphart, die als schrijver van verhalen eerder groot succes genoot met 'Het feest der liefde' en het Boekenweekgeschenk 'Gala', bewijst met 'De wake' niet
alleen als romancier tot de crème de la crème van de Nederlandse literatuur te horen, maar ook als schrijver van kort proza.

Samenvatting

Honderd dagen lang hield Ronald Giphart alles bij wat er door zijn mond ging: ontbijt, tussendoortjes, lunch, diner, junkfood, drank: 'Ik ben 42 jaar oud, weeg 82,2 kilo en begin dit boek met een sesambolletje met likkepot, een glas melk en een espresso.'
Keukenprins is behalve een onderhoudende biografie van een eter, een inspirerend boek voor wie graag in de keuken staat. Ronald Giphart geeft zijn lievelingsrecepten prijs, bejubelt kookboeken en kookprogramma's en gaat op zoek naar de oorsprong van ingrediënten, bereidingswijzen en naar de gastronomische geschiedenis van zijn 'mondvermaak'.
Aan de basis van dit smakelijke culinaire leesboek staat Gipharts column 'Keukenprins' in Volkskrant magazine.
Ronald Giphart debuteerde in 1993 met Ik ook van jou. Daarna volgden romans als Giph, Phileine zegt sorry, Ik omhels je met duizend armen en de culinaire roman Troost.

Recensie(s)

Honderd dagen lang noteerde Giphart wat hij heel de dag at en na zo'n lijstje volgt iedere dag een stuk over eten en koken in het algemeen, gebaseerd op zijn columns “Keukenprins” die zaterdags verschenen in het Volkskrant magazine*. Daarin doet Giphart verslag van zijn kookkunsten, zijn eetervaringen in veel restaurants in het land die hij bezocht (vaak op tournee met Martin Bril en Bart Chabot), kookboeken waar hij zijn inspiratie uitput, koks als Pierre Wind, John Sistermans enz. Tussen de dagen door regelmatig recepten op rode pagina's in witte (leesbare) druk met keurig, indien van toepassing, vermelding van de herkomst. Gipharts teksten getuigen van een goede opmerkingsgave, zijn onderhoudende stijl maakt ze leuk om te lezen. In het midden van het boek zeven pagina's met elk twintig fotootjes van borden eten die Giphart fotografeerde en die vooral na het lezen van de tekst leuk zijn om te bekijken. Vrolijk uitgegeven: omslag met witte koksmuts op een rode achtergrond. Rood is ook de steunkleur in het boek. Met register in kleine letter. Een heerlijk eet-leesboek

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Reviews Keukenprins

  • Inspirerend (2)
  • Goede recepten (1)
  • Verrassend (1)
Schrijf een review
  • gastronomie?
    • Inspirerend

    Een hele opgave om dagelijks je eetgewoonten op te schrijven.
    Mooi overzicht ook van Nederlandse restaurants.
    Rustig leesvoer.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • keukenprins
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend

    Heel leuk boek , kun je mee lachen en lekkere recepten
    geinig om te lezen en leuke recepten om uit te proberen

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Giphart's kookboek
    • Verrassend
    • humor!

    Een jaartje geleden heb ik Keukenprins gelezen (hoef je geen kookfanaat voor te zijn!), het is hilarisch gelardeerd met echte "jongenshumor". Kolfje naar mijn hand.
    Tussendoor wat receptjes uitgewerkt (rendang, de bal der ballen en zo nog wat meer, allemaal uitstekend ook) en lekker gelachen om Ronald's ergernissen.
    Ik vind het een bijzonder boek, gezien de combinatie van vrolijke real life anekdotes en kookinstructies, gewoon helemaal goed!

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlandstalig
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
oktober 2008
Druk
1
Afmetingen
22 x 16,5 x 2,5 cm
Aantal pagina's
310 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789057593512
Kaarten inbegrepen
Nee

Betrokkenen

Auteur
Ronald Giphart
Uitgever
Uitgeverij Podium B.V.

Vertaling

Originele taal
nl

EAN

EAN
9789057593512

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Verschijningsvorm
Paperback

Uit ons lees Magazine

Top 3 favoriete kookboeken Estée Strooker

Kookboekenexpert Laura vroeg Estée Strooker naar haar favoriete kookboeken.

Lees volledig artikel
Bindwijze: Paperback
7, 90
Adviesprijs€ 19,50
Je bespaart 59%
6 - 7 dagen Tooltip
Verkoop door bol.com
  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (10)
Tweedehands
vanaf € 5,90
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.