Uitgever: Becht
  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789023013662
  • oktober 2012
  • Hardcover
  • 64 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Na het succes van `Wild & gevogelte brengen we nu `Kip, waarin het uiteraard draait om het meest gegeten stukje vlees in Nederland en België. In dit boek staan 30 recepten met kip van onder meer eigen bodem, bijvoorbeeld de zwartpootkip en het Noord-Hollands hoen. Claartje Lindhout, chefkok van Restaurant Proef, laat zien dat deze klassieke rassen heel veelzijdig, bijzonder en smaakvol zijn bijvoorbeeld in recepten van een caesarsalade, als kipstoof met citroen of... kipkroketjes! Laat de plofkip liggen en ga voor the real thing!

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Verschijningsdatum
oktober 2012
Druk
1e druk
Afmetingen
19,9 x 19,7 x 1,7 cm
Aantal pagina's
64 pagina's
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Claartje Lindhout
Illustrator
Fleur Maarschalkerwaart, Rene Mesman
Uitgever
Becht

EAN

EAN
9789023013662

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Uitvoering
Boek
Verschijningsvorm
Hardcover
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Nog geen reviews
19, 90
2 - 5 dagen Tooltip
Verkoop door partner van bol.com ✅ Mayflower Bookshop Leiden
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
Andere verkopers (6)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 7,95
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)