Koken met kleur! 100 recepten in alle kleuren van de regenboog

Auteur: Joke Boon
Taal: Nederlands
Boek omdraaien

Uitgever: Nieuw Amsterdam

Auteur: Joke Boon
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789046823590
  • Druk: 1
  • maart 2018
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Joke Boon

Joke Boon schreef op haar weblog een jaar lang over bonen. Ze was hoofdredacteur van MS-life en schrijft columns en recepten voor vakbladen en culinaire websites. Van haar hand verschenen eerder Het mysterie van de reuk (2009) en Smaakvol en gezond eten met al je zintuigen (2010).

Samenvatting

Eet jezelf vrolijk en gezond!

Gezond eten: wie weet nog wat dat is? Door natuurlijk kleurig te eten krijg je bijna vanzelf alle voedingstoffen binnen, zonder ingewikkelde theorieën of formules. De kleur van een voedingsmiddel houdt verband met de voedingstoffen die het bevat: rood fruit en rode groentesoorten bijvoorbeeld, bevatten in grote lijnen dezelfde vitaminen en mineralen. In dit boek vind je informatie én recepten in alle kleuren van de regenboog. De ruim 100 gerechten zijn eenvoudig, origineel, maakbaar en perfect voor grauwe dagen.

Joke Boon is journalist, kookboekenschrijver en receptontwikkelaar voor o.a. OKvlees.nl en Kesbeke tafelzuur. Van haar hand verschenen meerdere boeken, waaronder het succesvolle kookboek Bonen! (8.000 ex. verkocht).
5.0
van de 5
Aantal reviews: 5
0
0
0
0
5
  • Kleurrijk!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Wat een heerlijk boek is dit. En wat een goed idee van Joke Boon om voor gezond (en lekker) eten uit te gaan van kleur. In de begeleidende tekst maakt ze heel goed aannemelijk dat je door kleurrijk te eten vanzelf alle essentiële voedingsstoffen binnen krijgt. Op die manier had ik nog nooit over eten nagedacht, maar het is wel een heel logisch concept. En helemaal in lijn met haar vorige kookboek Bonen! weet Joke Boon haar uitgangspunt te vertalen in buitengewoon smakelijke gerechten die een feest zijn om te maken. Nog prachtig gefotografeerd ook bovendien. Dit boek is echt áf.

    Vond je dit een nuttige review?
    5 0 Ongepaste review?
  • In de bonen
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Minder vlees meer peulvruchten helpt onze planeet herstellen

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Leuk boek om cadeau te doen
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Een erg leuk boek om dagelijks uit te koken. De recepten variëren in moeilijkheidsgraad, van snel en makkelijk tot wat moeilijker, goed om indruk te maken bij een feestje of verjaardag! De indeling van het boek is gedaan op kleur, zoals de titel al doet vermoeden en vind ik een leuke twist op de standaard indelingen die we vaak in kookboeken zien.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?
  • Koken met kleur is top!
    • Goede kwaliteit

    Tekort in mijn bezit. Maar heb er vertrouwen in.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Eten is kleur geven
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik heb hem al gegeven aan mijn dochter

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
maart 2018
Afmetingen
24,8 x 19,7 x 2,7 cm
Aantal pagina's
224 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur
Joke Boon
Uitgever
Nieuw Amsterdam

EAN

EAN
9789046823590

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
NUR code
440
Subtitel
100 recepten in alle kleuren van de regenboog

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Aanraders
Bestbeoordeeld
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Bindwijze: Hardcover
24 99
Op voorraad
Select
Voor 21:30 uur besteld, morgen in huis Tooltip
Verkoop door bol.com
In winkelwagen
Andere verkopers (5)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 16,49
Tweedehands

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen

Vaak samen gekocht