Koken met kruiden (extracten) meer dan 50 recepten vol verrassende smaken

Name: Koken met kruiden (extracten)
Rating: 5.0 (2 reviews)
Author: Creosa Govaers

Auteur: Creosa Govaers

Taal: Nederlands

5.0 5

2 reviews

Boek omdraaien

Uitgever: Davidsfonds/Infodok

Auteur: Creosa Govaers

Nederlands
Hardcover
9789059087835
Druk: 1
september 2016
208 pagina's

Alle productspecificaties

Creosa Govaers

Creosa Govaers is kruidenkenner en aromatherapeute. Ze organiseert workshops, lezingen en creatieve kruidenwandelingen. Bedrijven doen beroep op haar expertise bij het ontwikkelen van natuurlijke producten. Eerder schreef ze Koken met kruiden en Creatief met kruiden en essentiële oliën.

Alles van Creosa Govaers

Samenvatting

Scones met look en rozemarijn, peterseliewijn, wortelcake met kurkuma, lavendelhoning, cappuccino van zalm met roomse kamille, mueslirepen met gember, geraniumcake, fudge met rozemarijn, karwijzaadbrood, verloren brood met siroop van roos en oranjebloesem... Spannende namen voor bijzondere gerechten. Ze werden gecreëerd door aromatherapeute Créosa Govaers. Als geen ander weet ze hoe ze essentiële oliën van kruiden en verse kruiden kan verwerken in recepten. Ze zweert bij eenvoud en laat zo de smaken van de kruiden tot hun volle recht komen. Een echte boost voor uw smaakpapillen. Maar er is meer: de gerechten zijn niet alleen verrukkelijk, ze zijn ook nog heilzaam. Van de oudheid tot vandaag weten artsen en apothekers dat kruiden geneeskrachtige substanties bevatten. Créosa Govaers serveert deze kennis samen met de recepten. Tijm die ontsmettend werkt, grove den die afvalstoffen uit het lichaam verwijdert, knoflook die de cholesterol verlaagt ... Met kennis van zaken krijgt de lezer uitstekende tips om kruiden te gebruiken voor lichaam en geest.

Toon meer Toon minder

Productspecificaties

Inhoud

Taal: Nederlands
Bindwijze: Hardcover
Druk: 1
Verschijningsdatum: september 2016
Afmetingen: 25,3 x 19,7 x 2 cm
Aantal pagina's: 208 pagina's
Kaarten inbegrepen: Nee
Illustraties: Met illustraties

Betrokkenen

Auteur: Creosa Govaers
Redacteur: Saskia Martens
Uitgever: Davidsfonds/Infodok

EAN

EAN: 9789059087835

Overige kenmerken

Extra groot lettertype: Nee
Gewicht: 710 g
Verpakking breedte: 197 mm
Verpakking hoogte: 20 mm
Verpakking lengte: 253 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën

Kookboeken

Boek, ebook of luisterboek?

Boek

Aanraders

Bestbeoordeeld

Toon meer Toon minder

Reviews

Schrijf een review

5.0

van de 5

Aantal reviews: 2

een geweldig kookboek
- Matsilou
- sint-truiden
- 24 november 2017
Ik raad dit product aan
- Toegankelijk
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Rijk geillustreerd
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Dit is niet een zoveelste kookboek, dit is ook een leerboek. Er staat veel informatie in over het kruid zelf waarom het kan gebruikt worden, waarvoor het goed is, de geschiedenis. Ik kan er blijven in lezen.
De gerechten zijn super lekker en simpel te maken.
Lekker en simpel koken met kruiden
- Roosje45
- Kermt-Hasselt
- 22 november 2017
Ik raad dit product aan
- Praktisch toepasbaar
- Heldere uitleg
- Verrassend
Een mooi geïllustreerd boek waarin je lekkere maar vooral simpele gerechtjes in terug vind.
Maar het is niet het zoveelste kookboek, het is een uniek kookboek met kruiden(extracten). Ik gebruik al essentiële oliën in mijn huis maar dankzij dit boek kan ik er nu ook nog met koken.