Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Kookboek van het gelukkige buitenleven

Taal: Nederlands
1 review
4.0 van de 5 (1 reviews)
Kookboek van het gelukkige buitenleven
Afbeelding 1 van 2
Co-auteur: Anna de Leeuw
Uitgever: Terra
  • Nederlandstalig
  • 224 pagina's
  • 9789058978547
  • september 2009
Alle productspecificaties

Samenvatting

Wat is er heerlijker dan een verse, knapperige krop sla rechtstreeks uit de tuin, geurige kruiden uit je eigen kruidentuintje of sappige bramen geplukt tijdens een wandeling op een zonnige namiddag? Als je daarna je oogst bereidt tot heerlijke gerechten en urenlang met vrienden buiten kunt tafelen of picknicken is het geluksgevoel helemaal compleet. Kookboek van het gelukkige buitenleven is, met meer dan 60 recepten, niet alleen een ode aan al die eenvoudige maar overheerlijke producten die gewoon in onze achtertuin of volkstuin groeien, maar ook aan het bijbehorende leven buiten.

Recensie(s)

Marlein Overakker die een kookatelier heeft, en fotografe Anna de Leeuw genieten allebei erg van hun huisje op de volkstuin. Daar wordt heel eenvoudig gekookt en gegeten op het terras of de veranda. Voor dit boek is het bezit van een moes- of volkstuin niet nodig: iedereen die wil genieten van lekker buiten eten en simpele, [lacto-]vegetarische gerechten kan natuurlijk ook alle benodigdheden in de biologische winkel, bij een goede groenteboer of op de dagmarkt kopen. Marlein Overakker die eerder een tijd in Italie woonde, is verantwoordelijk voor de recepten in dit boek. Die staan op volstrekt willekeurige volgorde, niet per seizoen of menuonderdeel en zijn, ook zonder kookervaring goed te maken. Bij elk recept een prachtige, paginagrote kleurenfoto van Anna de Leeuw. Zeker 30 % van de pagina's bestaat uit sfeervolle, zonnige foto's van de tuinen en tuinhuisjes, groente en fruit of vakantiefoto's uit Noorwegen en rond de Middellandse zee en hier en daar een korte, poetische overdenking. Voorin een inhoudsopgave, achterin een register op ingredient. Luxueus uitgegeven, leeslint.

Toos Verhoeven-van Raamsdonk

Reviews Kookboek van het gelukkige buitenleven

  • Mooie foto's / uitvoering
  • Praktisch
  • Verrassend
Schrijf een review
  • Kneuterige romantiek en moestuintjes
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch
    • Verrassend

    Prachtige pagina vullende foto's van idyllische meren, bergen en tuinen vol potent ogende groentes. De recepten hebben een weloverwogen eenvoud, less is more, en zijn met groot gebruikersgemak na te maken. Zelden komt men zo een luchtig, vegetarisch -want alle recepten ontberen vlees- en vooral ook gezellig kookboek tegen. Verrassend vond ik de brandnetel scones met tomatenjam en gefrituurde courgette bloemen. Laatst genoemde lijkt me echter moeilijk te verkrijgen als je niet in het bezit bent van een moestuin. Handig: het leeslint die als boekenlegger bij favoriet recept kan worden geplaatst. Jammer: dik boek (220 pagina’s) en dan ‘maar’ 60 recepten, gelukkig wordt dit goed gemaakt door de (vele) inspirerende foto’s en de creativiteit van de aanwezige recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Marlein Overakker Anna de Leeuw
Co-auteur
Anna de Leeuw
Illustrator
Anna de Leeuw
Overige betrokkenen
Alex Groothedde
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald uit het
Nederlands
Afmetingen
35x269x220 mm
Gewicht
1,27 kg
Verschijningsdatum
september 2009
Druk
1
ISBN10
9058978540
ISBN13
9789058978547

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2009
Verschijningsvorm
Hardcover
Select ledenvoordeel
Gratis verzending
Bindwijze: Hardcover
17, 95
+ € 1,99 servicekosten
Alleen tweedehands
Als nieuw
Op voorraad. Voor 12:00 uur besteld, dinsdag in huis Tooltip
9.4
Verkoop door Oios Verzendhuis
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • 14 dagen bedenktijd
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis
Andere verkopers (8)
Tweedehands
Goed vanaf € 29,50
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.