Boek omdraaien
Kookkaravaan
  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789090261454
  • Druk: 1
  • september 2011
  • 280 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het zijn niet de minsten met wie we de liefde voor Marokko delen: Winston Churchill, Orson Welles, A. den Doolaard, Yves Saint Laurent, Jimi Hendrix, The Rolling Stones en U2. Ontdek het land zelf en je zult merken dat het Arabische, Afrikaanse én Berber Marokko je in zijn greep zal krijgen. Kookkaravaan neemt je mee op avontuur. We laten je de keuken proeven met exotische recepten die al honderden, misschien zelfs wel duizenden jaren worden doorgegeven van moeder op dochter. We bezoeken eeuwenoude kasba¿s, oriëntaalse soeks en sprookjesachtige valleien vol met dadels, palmen en citrusvruchten. Kookkaravaan is een sfeervol reiskookboek met spannende verhalen, ontmoetingen en verrassend lekkere, traditionele gerechten. Dit boek voert je mee naar de middeleeuwse koningssteden, de goudgele zandduinen van de Sahara, de zonnige kusten en het roodrotsige en besneeuwde Atlasgebergte. Het is een even simpele als oprechte uitnodiging: reis en proef met ons mee!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Druk
1
Verschijningsdatum
september 2011
Afmetingen
Afmeting: 23,1 x 17,2 x 2,8 cm
Aantal pagina's
280 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Yassine Nassir Marcel van Silfhout
Illustrator
Annelies Dollekamp
Redacteur
Annelies Dollekamp
Uitgever
Zilverster Media

EAN

EAN
9789090261454

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
875 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
172 mm
Verpakking hoogte
28 mm
Verpakking lengte
231 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Keuken
Arabisch, Afrikaans, Marokkaans
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
4,8
van de 5
18 reviews
0
1
0
1
16
  • Weer terug in Marokko
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het restaurant Ramses in Essaouira wordt genoemd in dit boek. Wij hebben daar afgelopen mei gegeten en door de eigenaressen (twee zussen) op dit prachtige boek gewezen. Wij hebben met Koning Aap ongeveer dezelfde reis gemaakt en het boek was dan ook een feest van herkenning. Inmiddels met recepten uit dit boek heerlijk Marokkaans gekookt voor vrienden. Kortom: een absolute aanrader.

  • Heerlijk
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    de Kookkaravaan inmiddels al een tijdje in de kast. het is een goed boek, en prachtig vormgegeven dmv illustraties. eigenlijk bij t zien van de kaft, wil je het boek zo snel mogelijk open maken, en doorlezen.

    het boek geeft korte introductie van de Marokkaanse keuken, en staat vol met heerlijke recepten. foto's geven de gerechten kracht bij.

    zeker een aanrader voor iemand die interesse heeft in makkelijke Marokkaanse gerechten.

  • prachtig kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Praktisch

    ik wilde dit kookboek al erg lang hebben, en nu heb ik het, fantastische foto's, geweldig om te lezen en heerlijke en makkelijk te maken recepten, anders dan de andere kookboeken...een aanrader...

  • Prachtig boek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • veel boek voor je geld
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    De makers van Kookkaravaan hebben hun ziel en zaligheid in dit boek zitten en dat merk je aan alles! Prachtig vormgegeven (en lekker dik) boek, stevig papier, mooie fotografie, heerlijke en niet moeilijke recepten en interessante verhalen over de reizen door Marokko. Als je in dit boek gelezen hebt wil je zelf meteen naar Marokko. Ik ga snel een tripje boeken!

  • Mmmmmmmmarokkaans
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • een mooi kado
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Lekker avontuurlijk koken.... Gisteren begon de reis met de couscous met kip en kikkererwten. Na wat sceptische blikken van gezinsleden in de potten en pannen, klinkt het getik van lepels als een zacht geneuried compliment. Goh, is dit Marokkaans, hoor ik. Heerlijke geuren hangen de dag erna nog in het huis. Vandaag maak ik de basistomatensaus. Zo heb ik de rest van de week nog profijt van dit avontuur. De saus pruttelt, geurt en heeft de tijd nodig....ik lees ondertussen de verhalen. En droom over nog mmmmmmmeer Marokko.

  • opnieuw opreis
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • prachtig geschenk
    • even weg uit nederland
    • hartverwarmend
    • allemachtig prachtig 88
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    In mei zijn we in Marokko geweest, de kookkaravaan is een feest van herkenning, niet alleen wat plaatsen , maar ook wat eten betrefd.
    Heerlijk boek om in weg te dromen en weer even daar te zijn.

  • Kookboek?
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Weinig recepten
    • Slechte receptuur

    Mooi boek met veel foto's maar ik dacht dat dit een kookboek was? Er staan bijna geen recepten in. De recepten die erin staan zijn heel eenvoudig. Ik had veel meer verwacht van het 'kookboek' van het jaar.

  • Kookkarevaan YassineNassir&Marcel Silfhout
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat een fasinerend boek met de belevenissen van de ogen en smaak pupillen die ik 6 jaar geleden heb mogen ervaren .een land met een rijke keuken en eerbied voor ons dagenlijks eten.goede weergaven en uitleg recepten met prachtige foto's ook van het land . alles met zorg en liefde weergegeven . dat proef je . in een woord een aanrader dus.

  • Fantastisch!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    • Vernieuwend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik heb zeer veel Marokkaanse kookboeken, maar vond dat er telkens wat miste... Dit kookboek is echt fantastisch, het heeft alles: leuke foto's, heerlijke recepten, extra informatie, en dat alles zeer eenvoudig beschreven en toch correct!

    Echt super!!! Een aanrader.

Bindwijze: Paperback
55 -
Alleen tweedehands
Goed
Met opdracht en handtekening van Yassine Nassir en Marcel van Silfhout.
Uiterlijk 1 juli in huis Tooltip
Verkoop door Swollboek 9.5
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Swollboek
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis