Kookschool klassiek het grote handboek voor iedere chef

Kookschool klassiek
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021563541
  • Druk: 1
  • oktober 2016
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Marianne Magnier-Moreno

Marianne Magnier-Moreno haalde na haar studies rechten en journalistiek een koksdiploma aan het école Ferrandi in Parijs. Ze werkte in restaurants in Parijs en New York voor dat ze zich volledig toe ging leggen op het schrijven van kookboeken. Op bol.com vind je alle boeken van Marianne Magnier-Moreno, waaronder het nieuwste boek van Marianne Magnier-Moreno.

Samenvatting

Kookschool Klassiek is het grote handboek dat iedere thuischef in huis zou moeten hebben. Dit uitgebreide én diepgaande kookboek van Marianne Magnier-Moreno bevat 100 recepten uit de klassieke keuken. Alles wordt duidelijk uitgelegd en voorzien van stap-voor-stapfoto’s en verhelderende illustraties. Daardoor ligt het maken van deze klassiekers voor iedereen binnen handbereik! Het kookboek bevat alle basisrecepten en -technieken voor het maken van soepen, fonds, de grote sauzen, groenten, vis, vlees, voor- en bijgerechten. Completer kan niet!

Lees de eerste pagina's

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Hardcover
Druk
1
Verschijningsdatum
oktober 2016
Afmetingen
Afmeting: 33,5 x 25,1 x 3,3 cm
Aantal pagina's
288 pagina's
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Auteur(s)
Marianne Magnier-Moreno
Illustrator
Yannis Varoutsikos
Redacteur
Pierre Javelle
Co-redacteur
Anne Cazor
Uitgever
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Vertaald door
Linda Beukers Linda Beukers

EAN

EAN
9789021563541

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee
Gewicht
2067 g
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
258 mm
Verpakking hoogte
32 mm
Verpakking lengte
337 mm

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands
Select-bezorgopties
Gratis verzending
4,8
van de 5
10 reviews
0
0
0
2
8
  • Beoordeling Kookschool Klassiek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goed boek met duidelijke uitleg over de gerechten en heldere foto's. Wat het boek "afmaakt" is (per recept) een onderdeel "Zo zit het". Daarin wordt gedetailleerd in tekening en extra uitleg meer info over de bereiding en het produkt gegeven. Samen met Handboek voor de Thuiskok onmisbaar voor een ieder die graag bezig is in de keuken met het bereiden van een simpele of complexere maaltijd

  • De must voor de thuiskok
    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Een prima boek voor de thuiskok
    Zeer begrijpelijk, goede illustraties en logies opgezet
    Door de vele foto´s krijg je een goed beeld van de recepten

  • Mooi vormgegeven en inspirerend
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Hier staan mooie en klassieke recepten in, die goed te maken zijn. Het geheel is ontzettend mooi vormgegeven. Erg inspirerend!

  • A must have!
    • Goede kwaliteit

    Mooi vormgegeven, duidelijke recepten en beschrijvingen. Een must voor iedereen die van eerlijk en puur koken houdt

  • Super boek !
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooie plaatjes, duidelijke omschrijving ! Echt een musthave als je van mooie kookboeken houdt !

  • Goed boek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Goed boek! Mooie foto's/illustraties en duidelijke uitleg. Er staan veel lekkere recepten in, echte klassiekers.

  • Koken voor alle dag.
    • Goede kwaliteit

    Lekker eten gaat er altijd wel in, een kookboek erbij is nooit weg.

  • Super kookboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Het is een goed en makkelijk kookboek met een heleboel lekkere gerechten

  • voor koks die een encyclopdie erbij willen
    • Goede kwaliteit

    gedegen, veel feiten, maar of je er practisch ook veel aan hebt?

  • Leer als liefhebber professioneel koken.
    • Goede kwaliteit

    Duidelijke uitleg en prachtige illustraties

Bindwijze: Hardcover
62 75
Alleen tweedehands
Als nieuw
Zeer goed, kan zeer lichte gebruikssporen hebben. Conditie: Als nieuw. Editie: 1. Jaar: 2016. Taal: Nederlands.
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip
  • Bestellen en betalen via bol.com
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door Boekenbalie BV
  • Tweedehands artikelen retourneren is vaak niet gratis