Kookschool klassiek het grote handboek voor iedere chef

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789021563541
  • 04 oktober 2016
  • 288 pagina's
Alle productspecificaties

Marianne Magnier-Moreno

Marianne Magnier-Moreno haalde na haar studies rechten en journalistiek een koksdiploma aan het école Ferrandi in Parijs. Ze werkte in restaurants in Parijs en New York voor dat ze zich volledig toe ging leggen op het schrijven van kookboeken. Op bol.com vind je alle boeken van Marianne Magnier-Moreno, waaronder het nieuwste boek van Marianne Magnier-Moreno.

Samenvatting

Kookschool Klassiek is het grote handboek dat iedere thuischef in huis zou moeten hebben. Dit uitgebreide én diepgaande kookboek van Marianne Magnier-Moreno bevat 100 recepten uit de klassieke keuken. Alles wordt duidelijk uitgelegd en voorzien van stap-voor-stapfoto’s en verhelderende illustraties. Daardoor ligt het maken van deze klassiekers voor iedereen binnen handbereik! Het kookboek bevat alle basisrecepten en -technieken voor het maken van soepen, fonds, de grote sauzen, groenten, vis, vlees, voor- en bijgerechten. Completer kan niet!

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
04 oktober 2016
Aantal pagina's
288
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdillustrator
Yannis Varoutsikos
Hoofdredacteur
Pierre Javelle
Tweede Redacteur
Anne Cazor
Hoofduitgeverij
Kosmos Uitgevers

Vertaling

Eerste Vertaler
Linda Beukers
Co Vertaler(s)
Linda Beukers

Overige kenmerken

Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
251 mm
Product hoogte
33 mm
Product lengte
335 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
258 mm
Verpakking hoogte
32 mm
Verpakking lengte
337 mm
Verpakkingsgewicht
2067 g

EAN

EAN
9789021563541

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 10 reviews
8
2
0
0
0
  • De must voor de thuiskok

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Een prima boek voor de thuiskok
    Zeer begrijpelijk, goede illustraties en logies opgezet
    Door de vele foto´s krijg je een goed beeld van de recepten

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Beoordeling Kookschool Klassiek

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Goed boek met duidelijke uitleg over de gerechten en heldere foto's. Wat het boek "afmaakt" is (per recept) een onderdeel "Zo zit het". Daarin wordt gedetailleerd in tekening en extra uitleg meer info over de bereiding en het produkt gegeven. Samen met Handboek voor de Thuiskok onmisbaar voor een ieder die graag bezig is in de keuken met het bereiden van een simpele of complexere maaltijd

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Goed boek!

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Goed boek! Mooie foto's/illustraties en duidelijke uitleg. Er staan veel lekkere recepten in, echte klassiekers.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Mooi vormgegeven en inspirerend

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Hier staan mooie en klassieke recepten in, die goed te maken zijn. Het geheel is ontzettend mooi vormgegeven. Erg inspirerend!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super kookboek

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Het is een goed en makkelijk kookboek met een heleboel lekkere gerechten

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Leer als liefhebber professioneel koken.

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Duidelijke uitleg en prachtige illustraties

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Super boek !

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Inspirerend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooie plaatjes, duidelijke omschrijving ! Echt een musthave als je van mooie kookboeken houdt !

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • voor koks die een encyclopdie erbij willen

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    gedegen, veel feiten, maar of je er practisch ook veel aan hebt?

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • A must have!

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Mooi vormgegeven, duidelijke recepten en beschrijvingen. Een must voor iedereen die van eerlijk en puur koken houdt

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Koken voor alle dag.

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Lekker eten gaat er altijd wel in, een kookboek erbij is nooit weg.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    1

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 95 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Hardcover in perfecte staat
1 - 2 weken
Verkoop door JOCA boek
9,2
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door JOCA boek
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen