Kookschool patisserie en je zoete dromen worden werkelijkheid
Afbeeldingen
Artikel vergelijken
Uitgever: Kosmos Uitgevers
- Nederlands
- Hardcover
- 9789021559520
- 15 september 2015
- 288 pagina's
Samenvatting
Met recepten voor millefeuille, moeulleux au chocolat, soesjes, croissants en meringue. Met basisrecepten voor verschillende soorten deeg, crème en glazuur. En natuurlijk voor de meest indrukwekkende baksels.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- nl
- Bindwijze
- Hardcover
- Oorspronkelijke releasedatum
- 15 september 2015
- Aantal pagina's
- 288
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
Betrokkenen
- Hoofdauteur
- Melanie Dupuis
- Hoofdillustrator
- Yannis Varoutsikos
- Hoofdredacteur
- Pierre Javelle
- Tweede Redacteur
- Anne Cazor
- Hoofduitgeverij
- Kosmos Uitgevers
Vertaling
- Eerste Vertaler
- Aniek Njiokiktjin
- Tweede Vertaler
- Aniek Njiokiktjin
Overige kenmerken
- Editie
- 1
- Extra groot lettertype
- Nee
- Product breedte
- 253 mm
- Product hoogte
- 33 mm
- Product lengte
- 335 mm
- Studieboek
- Nee
- Verpakking breedte
- 253 mm
- Verpakking hoogte
- 33 mm
- Verpakking lengte
- 335 mm
- Verpakkingsgewicht
- 2035 g
EAN
- EAN
- 9789021559520
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Taal
- Nederlands
- Boek, ebook of luisterboek?
- Boek
- Bereidingswijze
- Bakken
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Reviews
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
Negatief, positief, neutraal: we zetten een review altijd online. We controleren wel eerst of ’ie voldoet aan onze reviewvoorwaarden en niet nep is. We controleren ook of ’ie is geschreven door iemand die het artikel heeft gekocht via bol.com en zetten dit er dan bij. De controles gebeuren automatisch, al kijken er soms mensen mee. Bol.com betaalt niet voor reviews. Als een reviewer door een andere partij is vergoed, staat dit in de review zelf.
-
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- klassiekers
- moderne vormgeving
- Inspirerend
- klassiekers
- moderne vormgeving
Negatieve punten
- Weinig verrassend
Ik heb zelden een boek gezien waar alles op zo'n moderne en simpele manier toch heel leuk en interessant te lezen en zien is. Ik hou normaal van echt klassieke kookboeken maar ik vind de foto's, uitleg en ingredienten compleet met tekeningen echt prachtig weergeven en daarnaast ook een uitgebreid boek over patisserie met alle basisrecepten, klassiekers uit verschillende keukens (frans, italiaans en zwitsers bijvoorbeeld) en heuze crowd pleasers.
Vele zullen of klagen of blij zijn met het formaat. Ik vind het een heerlijk, groot en lekker nonchalant formaat. Grote bladzijdes zodat alles goed te zien is, niks mis mee.
Enige wat ik mis, is misschien nog extra originaliteit qua recepten. Naast alle klassiekers nog iets van moderne, nieuwe innovatie zou wel mooi zijn geweest. Maar het is een kookschool boek bij wijze van spreken en logisch dat het alleen alles wat al bestaat qua patisserie moet bevatten. Ik ben persoonlijk heel blij met dit boek, een mooie aanvulling op mijn bestaande collectie en een aanrader.Vond je dit een nuttige review?60 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- duidelijke uitleg
- duidelijke uitleg
Makkelijke en goede recepten, is totaal niet moeilijk en alles word stap voor stap uitgelegd!
Voor jong en oud is dit een ideaal boek, zeker een dikke aanrader voor iedereen die van bakken houdt.
Bij andere boeken heb ik meestal opmerkingen maar bij dit boek totaal niet.Vond je dit een nuttige review?50 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Mooie foto's / uitvoering
- Verrassend
- duidelijk
- waar voor je geld
- duidelijk
- waar voor je geld
Negatieve punten
- beetje zwaar
Ik heb dit boek gekocht als 'verjaardagscadeautje' voor mezelf. Een klein cadeautje is het niet, want het boek is groot (en zwaar). Maar juist de grote afbeeldingen en de duidelijke beschrijvingen maken dit boek geweldig.
Er staan unieke, maar ook hele klassieke recepten in dit boek. Het eerste recept dat ik heb gemaakt is de grote soezentoren voor een feestje en met succes!
Ja, hier ga ik absoluut nog vaker uit bakken.Vond je dit een nuttige review?30 -
M'n zusje wilde het boek graag voor kerst.
Geslaagd kado!
Los daarvan is het boek ongelovelijk strak ontworpen. Ik was erg onder de indruk van de visuele vormgeving.Vond je dit een nuttige review?31 -
Dit kookboek is een bijzonder mooi vormgegeven boek. Vol met basis recepten, patisserie recepten en een hoofdstuk met uitleg over alle gebruikte technieken.
Een heel mooi kado om te geven of te krijgen!Vond je dit een nuttige review?53 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
Negatieve punten
- het is wel een erg groot boek
Het was een cadeau voor iemand anders maar zij was er erg blij mee. Er staan mooie plaatjes in het boek en duidelijke stappenplannen voor de recepten.
Vond je dit een nuttige review?10 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
Prachtig geïllustreerd boek! Zeker de moeite waard voor alle thuisbakkers....
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
Alles mooi beschreven met prachtige foto's zeker om in huis te hebben als je van allerhande taartjes houd.
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
Een boek waar je in weg droomt en direct mee aan de slag wilt
Vond je dit een nuttige review?00 -
Positieve punten
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
- Inspirerend
- Verrassend
Dit boek is precies wat we zochten, heel veel en duidelijke recepten. Goed gedocumenteerd. Een zeer grote en komplete aanwinst bij onze kookboeken.
Vond je dit een nuttige review?00
Kies gewenste uitvoering
Prijsinformatie en bestellen
Vaak samen gekocht
Rapporteer dit artikel
Je wilt melding doen van illegale inhoud over dit artikel:
- Ik wil melding doen als klant
- Ik wil melding doen als autoriteit of trusted flagger
- Ik wil melding doen als partner
- Ik wil melding doen als merkhouder
Geen klant, autoriteit, trusted flagger, merkhouder of partner? Gebruik dan onderstaande link om melding te doen.