Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk echt eten voor een gezonder, energieker leven

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789045037189
  • 09 april 2018
  • 304 pagina's
Alle productspecificaties

Tim Noakes

Tim Noakes is emeritus professor in sport- en bewegingswetenschappen aan de universiteit van Kaapstad en ontving een eredoctoraat aan de Vrije Universiteit van Amsterdam. Hij rende meer dan 70 marathons en ultramarathons en schreef de wereldwijde bestsellers The Lore of Running en Waterlogged. Nadat hij gediagnosticeerd werd met diabetes type II, ging hij zich richten op voeding. Noakes gaat de strijd aan tegen obesitas en hart- en vaatziekten, en weigert zich neer te leggen bij de wetenschappelijke status quo. In De Real Meal Revolutie opent hij ons de ogen: hij prikt voor eens en altijd de mythe door dat vetarm eten gezond is, en schetst onze voedingsgeschiedenis die leidde tot de huidige gezondheidscrisis. Op bol.com vind je alle boeken van Tim Noakes, waaronder het nieuwste boek van Tim Noakes.

Samenvatting

In 'Koolhydraatarm, suikervrij, vetrijk’ leggen een professor -Noakes-, een chef-kok en een voedingsdeskundige uit hoe we weer kunnen gaan eten wat goed voor ons is: vetrijk, koolhydraatarm en suikervrij. Geen voorverpakte troep maar veel groenten, vlees, vis, kaas, noten en vet. Want vet is lekker en geeft langdurig energie. Koolhydraten verzadigen je hongergevoel niet - ze stimuleren het juist. Bovendien, zo laat professor Noakes zien, leiden ze tot de aanmaak van insuline. Dat is dé veroorzaker van o.a. obesitas en diabetes, en bijzonder schadelijk voor mensen met insulineresistentie. Met de praktische tips en smaakvolle, robuuste recepten in ‘Koolhydraatarm, suikervrij, vetarm” kom je van je suiker- en koolhydraatverslaving af. Zo helpt dit boek je een revolutie tot stand te brengen: een gezonder, energieker leven door gewoon weer écht te eten.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
09 april 2018
Aantal pagina's
304
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Tim Noakes
Tweede Auteur
Jonno Proudfoot
Co Auteur
Sally-Ann Creed
Hoofduitgeverij
Atlas Contact

Vertaling

Eerste Vertaler
Henny Corver
Tweede Vertaler
Pon Ruiter
Co Vertaler(s)
Henny Corver

Character

Personage
Geen personage

Overige kenmerken

Editie
4
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
193 mm
Product hoogte
22 mm
Product lengte
244 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
193 mm
Verpakking hoogte
22 mm
Verpakking lengte
244 mm
Verpakkingsgewicht
1001 g

EAN

EAN
9789045037189

Je vindt dit artikel in

Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar

Reviews

Gemiddelde van 33 reviews
21
6
5
1
0
  • verouderde voedingslijsten

    In dit boek staan verouderde voedingslijsten die ten tijde van de 4e druk 2018 al bekend waren. En er is nu ook een grijze lijst die in dit boek nog niet voorkomt. Beetje jammer! De herziene voedingslijsten zijn op internet te downloaden.

    Vond je dit een nuttige review?
    29
    2
  • Boek waar je wat aan hebt

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Fijn boek met goede uitleg enheerlijke recepten! Goed boek voor diabeten type 2 die van hun diabetes af willen komen.

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    2
  • Vol informatie en recepten, aanrader

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • duurzaam

    Negatieve punten

    • je hebt tijd nodig om alles te lezen

    Het is een boek vol met informatie over wat je lichaam nu nodig heeft en wat het minder nodig heeft, zoals suiker. Ook staat het vol met recepten om je goed op weg te helpen. Natuurlijk kun je zelf ook experimenteren als je weet welke producten je juist moet gebruiken en welke je beter af bent om te vermijden.

    Vond je dit een nuttige review?
    10
    4
  • Duidelijke recepten, geen plan

    Positieve punten

    • duidelijke en lekkere recepten

    Negatieve punten

    • prijzig
    • kost veel tijd en energie

    Het is onduidelijk hoeveel eten goed voor je is per dag; er is geen voorbeeld hoe je de overgang het beste kunt aanpakken; wat kun je doen als je uit je mond gaat stinken ... al die dingetjes waar je tegenaan loopt in de praktijk. zou goede aanvulling kunnen zijn :)

    Vond je dit een nuttige review?
    8
    5
  • aanrader

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Is interessant voor mensen die openstaan voor een andere kijk op wat we eten.

    Vond je dit een nuttige review?
    4
    2
  • Fijn boek

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Duidelijk boek met lekkere recepten en veel achtergrond informatie over wat koolhydraatarme hoogvette voedingswijze met je lijf doet

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    1
  • Fijn kookboek

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Mooi boek met een duidelijke uitleg over de "Bantingmethode", lchf. Lekkere, makkelijk te bereiden gerechten.

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    2
  • Zeer goed

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit

    Wat ik goed vind aan dit artikel: goede kwaliteit.

    Vond je dit een nuttige review?
    5
    5
  • Gezond en heerlijk

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Niet alleen gezonde maar ook heerlijke recepten, zo wordt het wel heel gemakkelijk om gezond te blijven eten

    Vond je dit een nuttige review?
    3
    3
  • (geen) dieet

    Positieve punten

    • Voordelige koop

    Het boek is wel erg eenzijdig en stellig in zijn beweringen

    Vond je dit een nuttige review?
    2
    2

Kies gewenste uitvoering

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 21 euro en 99 cent.
Op voorraad
Select
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Verkoop door bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
Bezorgopties
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen