Larousse Confitures marmelades, geleien, chutneys, compotes

Afbeeldingen

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Hardcover
  • 9789073191556
  • 19 september 2008
  • 352 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Het standaardwerk over confituren. Ruim 300 recepten en 70 soorten vruchten, groenten en bloemen. Werkwijzen en technieken stap voor stap uitgelegd, zodat een goed resultaat verzekerd is. Met ook tips, culinaire adviezen en heel veel recepten voor voorgerechten, hoofdgerechten en desserts waarin confituren, geleien, jams, marmelades en chutneys een belangrijke rol spelen.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Hardcover
Oorspronkelijke releasedatum
19 september 2008
Aantal pagina's
352
Kaarten inbegrepen
Nee
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Good Cook
Tweede Auteur
N.v.t.
Verteller
nee
Hoofdredacteur
S. Compagne
Tweede Redacteur
Joshua Bloch
Hoofduitgeverij
Good Cook B.V.

Vertaling

Eerste Vertaler
K. Maclean
Tweede Vertaler
Mc Lean
Originele titel
N.v.t

Overige kenmerken

AI-gegenereerd
Nee
Dyslexievriendelijk
Nee
Editie
1
Extra groot lettertype
Nee
Product breedte
201 mm
Product hoogte
30 mm
Product lengte
269 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
201 mm
Verpakking hoogte
30 mm
Verpakking lengte
269 mm
Verpakkingsgewicht
1206 g
eWaste
Nee

EAN

EAN
9789073191556

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

Gemiddelde van 4 reviews
4
0
0
0
0
  • Larousse Confitures

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Praktisch
    • Verrassend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik kocht dit boek omdat ik regelmatig jams en chutneys maak. Het is een prachtig uitgevoerd boek met mooie foto's en heerlijke, vernieuwende recepten. De recepten zijn goed omschreven en goed uitvoerbaar. Ook de historische informatie en de informatie over de te gebruiken ingrediënten is helder. Een aanwinst als je net als ik steeds meer in de keuken bezig wilt zijn.

    Vond je dit een nuttige review?
    1
    0
  • Boek vol gouden tips

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Praktisch
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Voor mijn Kerst kreeg ik de bijbel onder de confituurboeken. Het is echt een boek die in iedere boekenkast een plaats moet krijgen want er in kijken alleen al, doet je dromen van heerlijke confituren. Er staat enorm veel uitleg in en ook de overzichtstabel is heel handig. Je kijkt wanneer het fruit op zijn best is en betaalbaar is en je maakt heerlijke confituren zodat je in de winter kan genieten van zomerse smaken.
    Ook de recepten achterin het boek zijn een topper. Je kan je niet inbeelden wat je allemaal met fruit kan klaarmaken.
    Ik ben echt verheugd met mijn boek, het is de topper onder de vele confituurboeken die ik al had.
    In 2011 maakte ik al veel potjes confituur maar 2012 wordt het jaar van de confituur waarin ik vele bladzijden in het boek zal raadplegen en heerlijke smaken zal ontdekken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Je eigen jam.

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Uitdagend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • Uitdagend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Goede vriend van mij maakt al jaren jams en andere heerlijkheden. Zelf wilde ik dat ook graag doen. Werd door iemand gewezen op dit boek en nu kan ik een nieuwe uitdaging aan. Prachtige ( uitvoerbare ) recepten met duidelijke aanwijzingen en mooie foto's. Een aanrader voor iedereen die eens iets echt lekkers wil maken.

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0
  • Geweldig boek over jam maken en marmalades

    Positieve punten

    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Gedegen boek van Christine Ferber over oa. jam maken en andere lekkernijen. Erg goede receptuur, behalve als je bang ben voor suiker!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Hardcover

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 50 euro. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Goed
Boek verkeert in prima staat; onbeschreven
Op voorraad
Voor 17:00 uur besteld, dinsdag in huis
  • Bestellen en betalen via bol
  • Prijs inclusief verzendkosten, verstuurd door De Drie Waarden
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen