Lekker beter

de beste recepten bij je dagelijkse activiteiten

Boek omdraaien

Uitgever: Fontaine Uitgevers B.V.

  • Nederlands
  • 1e druk
  • 9789059567498
  • mei 2017
  • Paperback
  • 192 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

Haal het beste uit je dag door de juiste voeding te kiezen.
RV: 'Lekker eten én goed voor jezelf zorgen, dat moet toch samen kunnen gaan?'

RB: 'Zeker! Geef jij maar aan welke ingrediënten ik mag gebruiken. Dan zorg ik voor de rest.'
Hoe kom je van die dip na een maaltijd af? Wat kun je tijdens het studeren het best eten om je concentratie langer vast te houden? En waarom nemen sporters altijd pasta voor een wedstrijd?

Echt lekker eten en toch goed presteren, zonder dat je aan de superfoods en supplementen moet en zonder dat je een streng dieet moet volgen: daar gaat dit kookboek over.

Elke prestatie vereist nu eenmaal een ander soort voeding. Topkok Ramon Beuk en huisarts Rutger Verhoeff bundelen hun krachten en leggen het allemaal op een vermakelijke en vooral smakelijke manier uit. Ze geven meer dan 50 verrassende recepten voor elke dagindeling. Van vezelrijke tussendoortjes voor tijdens het werken tot een ontbijt met langzame koolhydraten waar je een halve marathon op kunt lopen. Het resultaat: een kookboek én handleiding ineen, met concrete tips en informatie. Een boek waarmee je zelf kunt bepalen wat je per dag het beste kunt eten, afhankelijk van het type inspanning dat je gaat leveren. Waarbij het genieten van lekker eten altijd voorop blijft staan.
Ramon Beuk werd als kok bekend door zijn optreden in verschillende tv-programma's en zijn culinaire -columns in diverse bladen. Daarnaast is hij ondernemer, spreker en auteur van acht kookboeken, waarvan Wat van Fair komt... en Terug naar mijn roti verkozen werden tot Kookboek van het Jaar.
Rutger Verhoeff is huisarts en schrijft, spreekt en vlogt actief over zijn vak. Hij was te zien in Zon, Zuipen, Ziekenhuis, heeft een column in het Algemeen Dagblad en vlogt voor Libelle TV. -Eerder schreef hij het boek Wat denkt u, dokter?, met ervaringen uit de -huisartsenpraktijk.

Recensie(s)

De tv-kok en de publicerende huisarts schrijven dit boek met adviezen over gezond leven. De ondertitel "de beste recepten bij je dagelijkse activiteiten' geeft de doelstelling van dit boek aan. Het is ingedeeld in de aspecten: denkwerk, krachtsport, duursport, lekker slapen, totaalfit en comfortfood. Dit interessante boek wisselt heerlijke verantwoorde recepten af met adviezen en wetenswaardigheden uit de medische hoek. Zo blijkt dat 20% van de energie die we eten naar de hersenen gaat en die kunnen alleen koolhydraten verwerken. Het goede effect van voedingsvezels krijgt aandacht met bijzondere vezelrijke recepten. Het is leuk de commentaren op de gerechten van de kok en huisarts te lezen. Van elk recept wordt de samenstelling gegeven in eiwitten, koolhydraten en vetten en de belangrijkste vitaminen en mineralen. Geschreven door een huisarts die bekend is van eerdere boeken en veel vlogs en columns en een kok die in tv-programma's, bladen en columns zijn kennis deelt. Een aanrader.

K.W. Sijtsma

Lees de eerste pagina's

4.7
van de 5
41 reviews
0
0
0
11
30
141
  • Goede recepten
    34
  • Mooie foto's / uitvoering
    30
  • Praktisch
    28
  • Inspirerend
    24
  • Verrassend
    20
  • Goede kwaliteit
    5
2
  • prijzig
    1
  • de afkortingen van de chef en de arts hun namen
    1
Toon meer punten Toon alleen de eerste 3 punten
  • "Gewoon" Lekker en gezond
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een receptenboek waar ik iets mee kan. Alle recepten zijn gebaseerd op verschillende dagelijkse behoefte van je lichaam en geest. Heerlijke gezonde recepten, de ingredienten zijn betaalbaar en meestal te maken van voorraad uit je keukenkast/koelkast. Zelf vind ik het leuk om te lezen wat de gedachtes van zowel arts als kok achter de recepten zijn. Moet ik nog meer zeggen......? Gewoon proberen!

    Vond je dit een nuttige review?
    7 0 Ongepaste review?
  • Verfrissend en zelf de keuze
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een leuke, mooie verrassende combinatie van topkok Ramon Beuk en huisarts Rutger Verhoeff. Het is duidelijk dat zij tegen alle marketingstrategieën van tegenwoordig zijn (superfoods, diëten van 1100 kcal/dag, alleen maar groene voedingsproducten). Zij leren ons dat wat er tegenwoordig aan voedingsmiddelen is lekker en ook goed is zolang je weet waar je het voor inneemt en wat het met je doet. Je hoeft niet zoveel kilo's af te vallen in zo weinig tijd of hetzelfde dieet te volgen als een topsporter.

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Aanrader!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Origineel concept, samenwerking tussen een (niet onaantrekkelijke) huisarts en een topkok. Mooi vorm gegeven, overzichtelijk ingedeeld en vlot geschreven, ook leuk om kado te geven!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Lekker eten zonder verplichtingen
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een boek vol lekkere recepten, waarbij je niet het idee hebt dat alles verboden wordt. Gewoon lekker en beter eten!

    Vond je dit een nuttige review?
    2 0 Ongepaste review?
  • Verfrissend kookboek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Erg mooi en verrassend kookboek! Mooie gerechten die eens niet gericht zijn op afvallen of diëten. Daarnaast ook nog eens leerzaam wat betreft welk soort voeding past bij bepaalde activiteiten of invulling van je dag, leuk om daar eens een keer goed mee aan de slag te gaan ipv bijhouden hoeveel calorieën je al binnen hebt of nog mag.
    De mooie foto's erbij maken het een mooi geheel, erg verfrissend!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Verrassend en eerlijk
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijk om eens een kookboek te hebben dat wel gaat over goed eten, maar niet over wat je allemaal níét mag. Daarnaast is het een fijne afwisseling van veel en lekkere recepten (ik kan niet wachten om dit weekend te sporten en een bijpassend recept te maken), onderhoudende gesprekken tussen de schrijvers en inhoudelijke informatie over voeding. De balans is goed, zowel in informatie en recepten als qua afwisseling van soorten gerechten (tussendoortjes, hoofdgerechten, lunch, shakes etc.).

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Geen dieetboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Een mooi boek, stoere uitstraling, mooie foto's en lekkere recepten. Handig verdeeld in verschillende hoofdstukken die je tips geven om gedurende de dag optimaal te kunnen presteren. Daarnaast goede info over verschillende voedingsmiddelen, dat op een leuke en prettig leesbare manier geschreven is.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Leuk geschreven, makkelijke gerechten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Erg leuk geschreven en makkelijk weg te lezen. Daarnaast zijn er super leuke en goede recepten die makkelijk klaar te maken zijn.

    Soms is het moeilijk om als fanatiek sporter goed te eten, omdat het maar vaak hetzelfde is. Dit boek geeft niet alleen nieuwe gerechten die makkelijk te bereiden zijn, maar ook weer nieuwe ideeën!

    Dikke aanrader dus :)

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Handig!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Eindelijk een boek met recepten die ik ook echt zelf kan maken zonder uren in de keuken te hoeven staan. Aantal zeer handige tips in mooie foto's!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Verrassend
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Verrassend boek met mooie foto's dat de nadruk legt op waar het bij eten werkelijk om gaat: het genieten en de voedzaamheid.
    De combinatie van een chefkok en huisarts is een geslaagde; de totstandkoming van de recepten vanuit culinair en medisch oogpunt wordt steeds belicht. Veel interessante achtergrondinformatie. Aanrader voor wie gewoon lekker met eten bezig wil zijn!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Gewoon lekker en goed eten!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Wat de auteurs zelf al in het boek aangeven, is het een (h)eerlijk kookboek!
    Niet alleen lekkere recepten, die inderdaad makkelijk zelf te maken zijn, maar je weet ook zeker dat het gezond is. Daarnaast is ook een leuk boek om mee op de bank te ploffen en door te lezen.
    Tevens, een kom je veel te weten over voedsel dat op wetenschappelijke basis onderzocht is.
    Echt genieten!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Lekker beter
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Erg leuk boek met lekkere recepten. Nu paar recepten geprobeerd, moet zeggen dat er echt lekkere en makkelijk te maken recepten bij zitten.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Verantwoordelijk goed bezig
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam
    • het discussiëren van de arts en de chef
    • prijzig
    • de afkortingen van de chef en de arts hun namen
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Het is een kookboek, maar ook weer geen kookboek. Er staan veel tips over hoe je het beste gezond en beter kan eten zonder dat je op dieet moet gaan. Het is uiterst leerzaam hoe de arts en de chef gecombineerd met het koken omgaan. Daarnaast zijn de gerechten die zij presenteren in het boek uitermate lekker en heel erg verantwoordelijk (op het laatste hoofdstuk na, dat alleen heeeeel lekker is ;)

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Mooi boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Een handig boek wat in verschillende hoofdstukken laat zien hoe je de dag het beste door kan komen. De recepten zijn makkelijk en ondanks het gebruik van goede voeding toch erg smakelijk. Ik heb er zelf een aantal geprobeerd en het is echt aan te raden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk en verantwoord
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • informatief
    • eigentijds
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een super kookboek met heerlijke recepten die iedereen kan maken. Nu kan ik eens iets anders maken als ik ga sporten of een lange tijd moet concentreren wat zowel lekker als verantwoord is. Bovendien heel leuk om de achtergrond informatie te lezen van zowel kok als dokter. Goede combi, eet smakelijk!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Het is feest met dit boek
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een boek waarvan ik niet hoef te diëten maar verschrikkelijk lekker van mag eten. Niet alleen een lust voor het oog maar vooral een lust voor je smaakpapillen. Lekkere recepten met leerzame gesprekken tussen R & R.
    Dank.....ik geniet nog even verder.......stoor mii niet!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Echt wat anders
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Verrassend

    Echt een ander ''kook/health'' boek. Het boek leest makkelijk weg. En ondanks duidelijke en (voor mij) nieuwe richtlijnen qua voeding en gezondheid, laat het je wel vrij in de keuzes die je wilt maken. Zeker een aanrader.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker en beter
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Prachtig boek om te zien en makkelijke recepten.

    Ik zocht al langer naar recepten die samengaan met mijn dagelijkse bezigheden: dat ik niet in slaap val als ik me moet concentreren, ik ook wat spieren opbouw als ik ga sporten, etc. Dit boek sluit daar goed bij aan.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Topboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Ik vind het geweldig dat je leert waarom bepaalde ingrediënten goed voor je zijn, dat het lekker is én dat het makkelijk te bereiden is! Fijne combi.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leerboek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Lekker beter is niet een boek dat je na een tijd in de kast zet tussen alle andere boeken en er nooit meer in kijkt. Door alle uitleg kun je het ook gebruiken bij het maken van nieuwe zelf ontworpen recepten. Ramon en Rutger helpen je voeding 'weer' te begrijpen.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • kookboek met verassende recepten
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend

    Eindelijk eens een kookboek waarin lekkere recepten staan die tevens goed zijn voor de gezondheid. Waarschijnlijk omdat het boek is geschreven door een topkok en een arts, staat het boordevol met verassende recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker Beter!!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Eindelijk een boek waar ik op zat te wachten, met waarschijnlijk meer mensen!
    Niets geen dieetboek, maar lekker en verantwoord eten, goede en duidelijke uitleg en vooral leuke recepten. Weten wat je eet, op een gezonde manier, maar wel lekker. Oftewel: Lekker beter!

    Het is voor mij echt een positieve uitdaging om ermee aan de slag te gaan!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Simpel en effectieve recepten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi boek, lekkere recepten met de perfecte voedingsstoffen die je nodig hebt om je lichaam zo goed mogelijk te voeden.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Tegen alle dieetboeken
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Jammer dat alle dieetboeken van zogenaamde dieetgoeroe's (die er niet voor gestudeerd hebben) zoveel aandacht krijgen. Dit kookboek verdient diezelfde aandacht.
    Lekker beter leert je 'gewoon' weer wat voeding met je doet en dat voeding lekker kan zijn. Ook als het een doel heeft. En zeg nou zelf onze voeding heeft elke dag zijn doel.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Eindelijk een eet-boek!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering

    Nu niet weer allerlei dieeten of ingewikkelde gerechten, geen kook-boek, maar een eetboek!! Mooie foto's, lekkere, bijzondere maar makkelijk te maken recepten gebaseerd op wat jij op dat moment wilt doen. En misschien nog gezond ook, dat neem ik op de koop toe. Grappige verhaaltjes tussen de recepten door, alleen al daarom!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Eindelijk iets anders
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een kookboek dat je niets oplegt. Er wordt uitgelegd wat je kan eten om een prestatie beter te kunnen uitvoeren. Je mag zelf kiezen. Goede informatie en verrassende recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Aanwinst voor in iedere keuken!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een kookboek zonder alle do' s en don'ts!

    Heerlijke en duidelijke recepten, die echt bijdragen aan het gezond en fit doorkomen van je dagen onder elke omstandigheid. Met een waardevolle bijdrage van de huisarts over het hoe en waarom!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer goed!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ik ben zeer tevreden over dit artikel. Wat ik vooral goed vind: Goede kwaliteit, Voordelige koop, Duurzaam

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Fred Kool
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Dat dit boek een echte aanrader is als je gezond makkelijk en gevarieerd wil eten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • gewoon goed en lekker
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    echte aanrader voor de liefhebber van gezond lekker eten

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • lekker eten!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een boek zonder moeilijke recepten en weten wat je eet!
    Gewoon kopen. hoort in je boekenkast te staan

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • lekker koken
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    ik heb er al een aantal heerlijk uit gekookt een goed overzichtelijk kookboek

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker beter
    • Goede recepten

    Heel fijn geschreven met heel veel leuke weetjes

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Zeer inspirerend boek
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Leuk boek. Met heerlijke recepten.
    Recepten zijn lekker makkelijk te maken en ook heerlijk.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Verrassend lekker en beter!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Een heel leuk kookboek ,verrassend en orgineel opgezet,en ,lekkere smakelijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Geen dieetboek !
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Mooi geïllustreerd boek met makkelijk te maken recepten
    En eindelijk geen dieetboek!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk lekker beter..
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • origineel
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Eindelijk een boek met lekkere recepten die goed zijn voor lichaam en geest.
    Gelukkig geen dieetboek!!!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Leuk receptenboek
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop

    Leuke recepten met goede achtergrondinformatie.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Lekker en gemakkelijk koken
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Gemakkelijke, gezonde en heerlijke recepten.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Duidelijk boek!
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Duidelijke inhoud en interessante weetjes.

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Vrolijk kookboek

    Echt met lol geschreven!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Inhoud

Taal
Nederlands
Bindwijze
Paperback
Verschijningsdatum
mei 2017
Druk
1e druk
Afmetingen
24,1 x 18,4 x 1,8 cm
Aantal pagina's
192 pagina's
Illustraties
Met illustraties
ISBN13
9789059567498
Kaarten inbegrepen
Nee

EAN

EAN
9789059567498

Overige kenmerken

Extra groot lettertype
Nee

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Studieboek of algemeen
Algemene boeken
Uitvoering
Boek
Nieuw of tweedehands
Tweedehands, Nieuw
Verschijningsvorm
Paperback
Bindwijze: Paperback
19, 95
Op voorraad

Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com
Ontdek het nu voor 9,99 p.j.
Altijd gratis verzending

Bezorgopties

  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis
  • Kies zelf de bezorgdag
Bekijk alle bezorgopties

* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden

  • Gratis verzending vanaf 20 euro
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (15)
Tweedehands
Als nieuw vanaf € 10,99
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden (0)