Lekker Brabant - Koken met het beste van Brabantse bodem inclusief 32 recepten

Afbeeldingen

Inkijkexemplaar

Artikel vergelijken

  • Nederlands
  • Paperback
  • 9789491637049
  • 17 november 2014
  • 224 pagina's
Alle productspecificaties

Samenvatting

KOKEN MET HET BESTE VAN BRABANTSE BODEM
van onze culinair redacteur Ilse Reeuwijk
Lekker Brabant - Koken met het beste van Brabantse bodem.
Dat is de titel het eerste kookboek dat Lekker Brabant, medio november uitbrengt. Het is daarmee ook het eerste boek van culinair redacteur en columniste Ilse Reeuwijk.
'Koken met het beste van Brabantse bodem' is misschien wel het lekkerste kookboek van Brabant en bevat meer dan alleen recepten. Ilse Reeuwijk en fotograaf Jeroen van Eijndhoven keken rond op boerderijen en struinden door weilanden en stallen. Brabantse boeren zorgden voor de mooiste producten, topkoks gingen ermee aan de slag. Dat leverde het eerste Lekker Brabant kookboek op; vol recepten, foto's, columns en verhalen.
Achttien boeren, vier topkoks en een sommelier vertellen trots over hun passie. Topkoks Ralph Blaakenburg (Auberge du Bonheur, Tilburg), Maarten Camps (Wolfslaar, Breda), Edwin Kats (Noble, Den Bosch) en Evert Thielen (De Gertruda Hoeve, Son en Breugel) koken in 32 gerechten de sterren van de hemel met het beste dat zij in hun regio kunnen vinden.
Sommige recepten van deze vier topkoks in het kookboek zijn voor de hobbykok een flinke uitdaging, andere recepten zijn weer goed te doen. Met de feestdagen op komst een ideaal boek, voor als je eens wilt koken op topniveau. Voor eigen gebruik of om cadeau te doen! Naast de recepten is er ook veel ruimte voor de verhalen van de streekboeren zelf, zoals die ook wekelijks op de Lekker Brabant-pagina's te vinden zijn.

Productspecificaties

Inhoud

Taal
nl
Bindwijze
Paperback
Oorspronkelijke releasedatum
17 november 2014
Aantal pagina's
224
Illustraties
Met illustraties

Betrokkenen

Hoofdauteur
Ilse Reeuwijk
Hoofduitgeverij
Lekker Nederland

Overige kenmerken

Editie
1
Product breedte
211 mm
Product hoogte
35 mm
Product lengte
235 mm
Studieboek
Nee
Verpakking breedte
211 mm
Verpakking hoogte
35 mm
Verpakking lengte
235 mm
Verpakkingsgewicht
1173 g

EAN

EAN
9789491637049

Je vindt dit artikel in

Categorieën
Taal
Nederlands
Boek, ebook of luisterboek?
Boek
Beschikbaarheid
Leverbaar
Studieboek of algemeen
Algemene boeken

Reviews

1 review
1
0
0
0
0
  • Mooi kookboek voor de ervaren hobbykok

    Positieve punten

    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • Uitdagend
    • Verrassend
    • Uitdagend
    Toon alleen de eerste 3 punten

    Hele mooie recepten, goed uitgewerkt, maar wel voor de meer gevorderde hobbykok.
    Neem de tijd voor het koken, vaak zijn er vele bereidingen nodig! Maar het resultaat mag er dan ook zijn!

    Vond je dit een nuttige review?
    0
    0

Kies gewenste uitvoering

Bindwijze : Paperback

Prijsinformatie en bestellen

De prijs van dit product is 10 euro en 55 cent. Dit is een tweedehands product.
Alleen tweedehands
Als nieuw
Ringband in nette staat. Het artikel wordt verzonden via Postnl. U kunt op Bol aangeven welke dag (of evt avond) u het pakje wilt ontvangen. Wij houden ons altijd aan de verzendbelofte, maar hebben helaas geen invloed op eventuele vertraging bij de postbezorger. 
Op voorraad
Voor 15:00 uur besteld, donderdag in huis
Verkoop door Letternoot
8,6
  • Bestellen en betalen via bol
  • Ophalen bij een bol afhaalpunt mogelijk
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Doordeweeks ook ’s avonds in huis

Vaak samen gekocht

Lijst met gekozen artikelen om te vergelijken

Vergelijk artikelen