- Nederlands
- 1e druk
- 9789492500038
- maart 2017
- Paperback
- 144 pagina's
Samenvatting
Het boek '' Gezond en lekker, de Mediterrane keuken '' probeert vanuit een wetenschappelijke basis informatie te verschaffen over gezonde voeding vanuit het mediterrane perspectief. Hiervoor worden wetenschappelijke ontwikkelingen toegelicht en voorbeelden gegeven van de dagelijkse praktijk van de auteur die als internist in het Franciscus Gasthuis Ziekenhuis in Rotterdam werkzaam is.
Het boek is geschreven vanuit een diepe overtuiging dat gezonde voeding tot gezondheidswinst kan leiden en de kwaliteit van leven kan verhogen. Bovendien wordt in ''Gezond en lekker'' uitgelegd waarom een beetje overgewicht helemaal niet zo schadelijk is.
Het boek bevat natuurlijk een groot aantal originele recepten uit het Mediterraans gebied die makkelijk te bereiden zijn en bovendien heerlijk smaken. Het boek is informatief maar ook praktisch bedoeld en verdient een plaats op zowel het nachtkastje, als ook op het aanrecht in de keuken. Het lezen van dit boek doet u wellicht terugdenken aan de heerlijke momenten die u tijdens uw vakantie in Zuid Europa heeft beleefd en brengt wellicht de smaken en geuren van deze keuken weer bij u naar boven.
Auteur Manuel Castro Cabezas is internist-endocrinologist/vascular specialist en werkzaam in het Franciscus Gasthuis Ziekenhuis in Rotterdam.
Recensie(s)
C. Witjens-v.d. Burg
-
- Goede recepten
- Praktisch
- Mooie foto's / uitvoering
- Inspirerend
- Verrassend
Het is niet alleen een kookboek maar ook een semi-medisch boek met feiten en cijfers. Vooral de laatste sprak mij enorm aan. De auteur beschrijft en omschrijft in duidelijke taal de feiten rondom diabetes en vaatlijden.
-
- Voordelige koop
- duurzaam
- eenvoudige maakbare recepten!
Leuk boekje met Spaanse gerechten uit de gezonde mediterraanse keuken. Veel recepten met vis. De theoretische inleiding over de gezonde Spaanse keuken en het leven vind ik wat onsamenhangend. Maar desalniettemin een persoonlijk eerlijk verhaal van de auteur.
-
- Goede recepten
- Praktisch
- Inspirerend
Een goed onderbouwd boek, waarbij duidelijk uitgelegd wordt hoe en waarom een lichaam reageert op gezonde voeding
-
- Goede kwaliteit
- duurzaam
Goed leesbaar en mooie recepten
-
- Goede kwaliteit
- Voordelige koop
- duurzaam
- prijzig
- Kwetsbaar
zeer duidelijke omschrijvingen en duidelijke taal
-
- Goede kwaliteit
- prijzig
Ik had meer informatie verwacht in het boek. Viel mij wat tegen.
Productspecificaties
Inhoud
- Taal
- Nederlands
- Bindwijze
- Paperback
- Verschijningsdatum
- maart 2017
- Druk
- 1e druk
- Afmetingen
- 24 x 20,5 x 1,1 cm
- Aantal pagina's
- 144 pagina's
- Kaarten inbegrepen
- Nee
- Illustraties
- Met illustraties
- Kaarten inbegrepen
- Nee
Betrokkenen
- Auteur
- Manuel Castro Cabezas
- Uitgever
- Edicola Hobby
EAN
- EAN
- 9789492500038
Overige kenmerken
- Extra groot lettertype
- Nee
- Subtitel
- geheimen van de mediterrane leefstijl
Je vindt dit artikel in
- Categorieën
- Nieuw of tweedehands
- Tweedehands
- Uitvoering
- Boek
- Verschijningsvorm
- Paperback
- Studieboek of algemeen
- Algemene boeken
Advertentie
Voor 23:00 uur besteld, morgen in huis
Levertijd
We doen er alles aan om dit artikel op tijd te bezorgen. Het is echter in een enkel geval mogelijk dat door omstandigheden de bezorging vertraagd is.
Bezorgopties
We bieden verschillende opties aan voor het bezorgen of ophalen van je bestelling. Welke opties voor jouw bestelling beschikbaar zijn, zie je bij het afronden van de bestelling.
+ bezorgopties
Bezorgopties
- Doordeweeks ook ’s avonds in huis
- Kies zelf de bezorgdag
* Indien beschikbaar op bezorgadres. Log in voor de mogelijkheden
- Gratis verzending vanaf 20 euro
- 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
- Ophalen bij een bol.com afhaalpunt mogelijk
- Dag en nacht klantenservice
- Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Advertentie
Advertentie