Gratis verzending vanaf 20 euro, gratis retourneren, bezorging waar en wanneer je wilt met   artikelen*

Licht!

het river cottage boek, met gezonde recepten voor iedere dag

Taal: Nederlands
10 reviews
4.4 van de 5 (10 reviews)
Licht!
Afbeelding 1 van 2
  • Nederlandstalig
  • 416 pagina's
  • 9789023014515
  • februari 2015
Alle productspecificaties

Samenvatting

Gezonde recepten? Wanneer je een keer geen tijd of inspiratie hebt om voedzame en gezonde recepten klaar te maken, grijp dan niet naar afhaaleten, kant-en-klare maaltijden of zware pastagerechten. Want in 'Licht!' heeft Hugh Fearnley-Whittingstall 170 simpele, goedkope en vooral gezonde recepten verzameld. De recepten zijn allemaal tarwe- en zuivelvrij, maar daarom niet minder smaakvol of voedzaam.

Na het succes van 'Veg!' staat dit vierde River Cottage-kookboek in Nederland: 'Licht!' volledig in het teken van gezonde recepten.

Reviews Licht!

  • Inspirerend (5)
  • Goede recepten (5)
  • Mooie foto's / uitvoering (3)
  • Praktisch (3)
  • Verrassend (3)
  • lekker!
  • soms lastig verkrijgbare ingrediënten
  • veelvuldig gebruik koolzaadolie
  • Weinig / slechte fotografie
Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten
Schrijf een review
  • Eenvoudig, gezond en lekker!
    • Goede kwaliteit
    • Voordelige koop
    • duurzaam

    Ideaal boek als je op zoek bent naar gemakkelijke en gezonde recepten!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Makkelijk,gezond,lekker
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Inspirerend

    Er staan eenvoudige, gezonde recepten in. Makkelijk te maken. En lekker natuurlijk.
    Doordat ik aan een aantal mensen een 'thee reep' geschonken heb is dat recept al van hand tot hand gegaan.....

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijk eerlijk!
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • Verrassend
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Heerlijke recepten, mooi geillustreerd. Eerlijke en gezonde ingredienten. Een feest om te krijgen en te geven!

    Vond je dit een nuttige review?
    0 0 Ongepaste review?
  • Heerlijke en makkelijke gerechten
    • Goede recepten
    • Praktisch
    • Weinig / slechte fotografie

    Het is een mooi groot en dik boek met veel informatie! De gerechten zijn makkelijk te maken en de aanwijzingen zijn erg goed. Ik ben zelf gek op het gerecht voor kippendijen met Linzen! Ik vind het echt een aanrader!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Mooi, inspirerend kookboek

    Kookboek met veel, lichte recepten. Goed in je eigen keuken te maken. Lag-out is eveneens mooi. Op de ene pagina een kleurenfoto van het gerecht op de andere pagina het recept. Inspirerend!

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • originele lichte recepten
    • Inspirerend
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Verrassend

    Wat ben ik blij met de aanschaf van dit kookboek! Er staan veel originele recepten in die op 'type maaltijd' zijn gesorteerd zoals: ontbijt, soep, salade, fruit, lekkers, etc. Veel recepten ben ik nog niet eerder tegengekomen en daarom ben ik blij met de aanschaf van dit boek: het is zonde om geld uit te geven aan een receptenboek waarvan 90% al op internet te vinden is. Wat ook fijn is: er staat niet alleen tekst in het boek, maar ook veel mooie foto's van het eten! Alle recepten in het boek zijn tarwe en zuivelvrij, maar waarschuwing voor mensen die gluten vrij willen eten: niet allemaal zijn de recepten dus glutenvrij.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • prachtig receptenboek met een kanttekening
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Praktisch
    • Verrassend
    • veelvuldig gebruik koolzaadolie
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Pracht boek en zeker niet "licht". Heerlijke recepten, niet moeilijk en je staat niet uren in de keuken. Genoeg informatie over de produkten die gebruikt worden. Maar het enige waar ik over struikel is het veelvuldig gebruik van koolzaadolie. De informatie die ik daarover heb verkregen raad het veelvuldig gebruik van koozaadolie af (www.mens-en-gezondheid.info.nl/gezonde -voeding) gelukkig zijn er genoeg "gezonde" alternatieven, zodat ik het boek zeker kan aanraden.

    Vond je dit een nuttige review?
    1 0 Ongepaste review?
  • Alweer een geweldig River Cottage kookboek!
    • Goede recepten
    • Mooie foto's / uitvoering
    • Inspirerend
    • lekker!
    • gezond
    • soms lastig verkrijgbare ingrediënten
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Als groot fan van het eerder verschenen River Cottage kookboek Veg! kon ik Licht! niet laten liggen. Ook dit boek is weer helemaal perfect voor iedereen die minder tarwe en suiker en meer groenten wil eten. (Maar er staan ook vlees- en visrecepten in). De recepten zijn gemakkelijk te maken en kloppen altijd. En wat natuurlijk het allerbelangrijkst is: de gerechten zijn heel lekker. Enige nadeel is dat er soms ingrediënten worden aangeraden die wat lastig te verkrijgen zijn, zelfs met een goed gesorteerde toko en natuurwinkel in de buurt (bruin rijstmeel bijvoorbeeld). Maar gelukkig noemt Fearnly-Whittingstall vaak alternatieven.

    Mijn foto(s)
    Zoete aardappelrösti met ei en paddenstoelen Soba noedels met gember en groenten
    Vond je dit een nuttige review?
    0 1 Ongepaste review?
  • Makkelijk én gezond!
    • Goede recepten
    • Inspirerend
    • Verrassend
    • geschikt voor mensen met een moestuin
    Toon alle punten Toon alleen de eerste 3 punten

    Weer een heerlijk dik boek van Hugh Fearnley-Whittingstall! En wat een lekkere recepten staan erin. Wat denk je van kruisbesengazpacho of taboulé met quinoa en kruisbessen. Of pesto met Oost-Indische kers en aardbeien met vlierbloesem. En dan een rabarbersmoothie met sinaasappel of rabarber-rozensorbet.

    Kookboek Licht! is geschikt voor ieder die graag kookt met pure en verse producten (uit de moestuin!). De recepten passen in een dieet als je graag een paar kilo kwijt zou willen en zijn tarwe- en zuivelvrij. Door het hele boek staan ook veel veganistische recepten! De recepten voor soepen en salades bevat trouwens wel hier en daar een reepje prosciutto of stukje zeebaars.
    En belangrijk voor de vegetariërs onder ons: de hoofdstukken vlees en vis beslaan in totaal 84 pagina’s.

    Vond je dit een nuttige review?
    4 0 Ongepaste review?
  • Licht!

    Hugh Fearnley-Whittingstall is duidelijk niet aan zijn proefstuk toe. Licht! is immers het vierde River Cottage boek dat vertaald werd en staat vol met gezonde recepten. Het volume van dit boek is echter het tegenovergestelde van wat de titel doet vermoeden. Dit degelijk ingebonden kookboek kan tegen een stootje en zal dus ongetwijfeld lange tijd meegaan. De cover is voorzien van vrij sobere illustraties maar toch heel mooi. Al ben ik zelf vooral fan van de speelse tekeningen in groene tinten en niet van het felroze aspect.

    Ondanks de titel en de grote hoeveelheid gezonde én gevarieerde recepten is Licht! geen dieetboek. Dit boek focust zich niet op het tellen van calorieën en het afwegen van porties, maar wil wel een aanmoediging zijn voor wie zichzelf een gezondere eetwijze wil aanmeten.

    Elke rubriek begint met een vrij omvangrijke inleiding en de recepten worden steeds voorgesteld in een korte omschrijving. Achterin het boek kan je een verklarende ingrediëntenlijst terugvinden en ook een apart glutenvrij overzicht en de gehele recepten-index.

    Het boek wordt geïllustreerd met eenvoudige en vrij sobere foto’s, die een speels effect krijgen door de toevoegen van getekende details. Sommige recepten in dit boek spreken me niet meteen aan, andere weten me vooral te intrigeren en dan zijn er natuurlijk nog diegene die ik zeker eens wil uitproberen. Een honing Pina Colada smoothie bijvoorbeeld of de flinterdunne socca (Kikkererwten -pannenkoekjes).

    Het grote aanbod en de originele combinaties zorgen er voor dat Licht! een ideaal kookboek is om als inspiratiebron te gebruiken.

    Vond je dit een nuttige review?
    3 0 Ongepaste review?

Productspecificaties

Auteur
Hugh Fearnley-Whittingstall
Illustrator
Marika Jesse
Mariko Jesse
Soort
Met illustraties
Taal
Nederlands
Vertaald door
Roselle de Jong Roselle de Jong
Afmetingen
39x254x200 mm
Gewicht
1,42 kg
Verschijningsdatum
februari 2015
Druk
1
ISBN10
9023014510
ISBN13
9789023014515

Je vindt dit boek in

Categorieën
Uitvoering
Boek
Verschijningsjaar
2015
Verschijningsvorm
Hardcover
Culinair thema
Snel & Makkelijk
Bindwijze: Hardcover
24, 95
Op voorraad. Voor 23:59 uur besteld, morgen in huis Tooltip

+ bezorgopties

Verkoop door bol.com

bezorgopties

  • Kies zelf de bezorgdag
  • Ma t/m vrij voor 12:00 uur besteld, dezelfde dag in huis (nu voor € 2,49)
  • Avondbezorging op ma t/m vrij (nu voor € 0,99)
Bekijk alle Select bezorgopties
  • Gratis verzending
  • 30 dagen bedenktijd en gratis retourneren
  • Dag en nacht klantenservice
  • Cadeautje? Laat het voor je inpakken en bezorgen
Andere verkopers (4)
Tweedehands
vanaf € 22,95
Tweedehands

Vaak samen gekocht

Vragen en antwoorden

Over dit artikel zijn nog geen vragen gesteld.